蜂巢蜜也叫封蓋蜜就是帶有蜂巢蜜，這種蜂蜜的營養(yǎng)成分，比加工后的蜂蜜產品多許多，是人們保健的出色的食品，巢蜜可以醫(yī)治鼻炎和胃炎等多種疾病。只是真正天然巢蜜的出產量并不多，人們在市場上購買時常常能買到假的巢蜜，這就需要大家在購買巢蜜之前先學習一下巢蜜真假的辨別方法。巢蜜真假辨別方法：1、真正的巢蜜看上去應該像要流油的那種樣子，也就是說巢孔中的蜂蜜是液體狀，如果購買的巢蜜是固體結晶狀，那就說明巢蜜的質量有問題。2、巢蜜是帶有蜂巢的天然蜜，這種蜜在嚼服后，殘留的蜂蠟比較勁道。巢蜜在與醋結合之后食用時，有一定的美容效果，可以消掉人面部的痘痘。云南生態(tài)蜂巢蜜
蜂巢蜜具有很高的熱能，能抵抗細菌去炎、養(yǎng)肺潤腸、睡眠更好，味道上既有濃郁的花源芳香，又有純馥甜美的滋味。雖然很甜，但卻不像糖類那樣，如果攝取過多，會使脂肪過剩引起肥胖，蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收，在《神農本草經》上就記載了蜂蜜“久服強志輕身，不老延年”，可見它是又有能量又能輕身的先選食材，可以直接食用，也可以代替砂糖以調味。更為有趣的是，蜂巢蜜含有蜂蠟和少量的蜂膠，嚼蜂蠟還可以清潔口腔、保護牙齒，如同天然的口香糖，保護口腔健康。廣西棗花封蓋蜜巢蜜也可以用溫水浸泡后食用，再就是巢蜜還可以浸泡在食醋中，過七天左右食用。
蜂蠟在工農業(yè)生產上具有普遍的用途。在化妝品制造業(yè)，許多美容用品中都含有蜂蠟，如洗浴液、口紅、胭脂等；在醫(yī)藥工業(yè)中，蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼；在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；在農業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑；在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎、蠟碗；此外，蜂蠟還用于生產地板蠟、各種上光蠟、蠟筆、熨燙用蠟等以及民間的蠟染工藝中；在蠟燭加工業(yè)中，以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭。具有燃燒時間長、清香、無煙、不掉淚等特點。
吃蜂巢蜜的注意事項：1.蜂巢蜜屬于生蜜，沒有經過處理，還含有很多活性物質，因此，不適合過敏體質的人食用，以免出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。2.蜂巢蜜中有帶有蜂刺的可能，因此，這種蜂巢蜜不適合直接嚼食，以免被蟄疼痛腫脹。蜂巢蜜是蜂蜜的一種，它的一般的蜂蜜不同的是，它里面帶著巢。蜂巢蜜有著非常高的食用價值，并且吃了之后對人體的好處是非常多的，所以現(xiàn)在很多人都喜歡購買它食用。不過吃蜂巢蜜的時候，也是有一些需要注意的事項的。不過蜂巢蜜雖好，像通風、脾胃虛寒等人群是不宜食用的。巢蜜還可以與茶一起飲用，這種食用方法對消暑止渴有很好的作用。
接下來我們說下主要的東西：1】首先我們心態(tài)和目的要弄好。無論他們吹噓是蜂巢蜜還是什么其他蜜，萬變不離其宗，我們要明白這到底是什么蜜？？？是什么蜜？？【你吃的是蜂蜜，不是吃的他的巢】，巢是額外的不重要的東西，要買蜜就買蜜，要吃巢就買巢，不要抱著我花了一點錢，又買到蜜又買到巢，too young too easy呀，有這種心態(tài)，嘿嘿嘿嘿~所以，我們要抓住問題的主要，斷不要被迷了雙眼~2】這是什么蜜？什么花的蜜？蜂蜜，就是花粉或者花蜜（花里面的蜜）被蜜蜂吃了，蜜蜂再吐出來的，裝在蜂巢里，就那個一格一格的里面。所以，我們當然就要知道什么花了，沒有花就沒有蜜，不是什么花都產蜜。記住這個簡單的道理。搞清楚你買的是什么花的蜜~~這邊也上一張圖，也拿枇杷花來說明，估計很多人都不知道枇杷花是什么樣。蜂巢蜜的營養(yǎng)價值極高，除了含有天然成熟的元蜜外，還含有生物蜂膠和蜂蠟等天然營養(yǎng)成分。山西老封蓋蜜
蜂巢蜜就是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾，所以蜂巢蜜也常被人們叫做蜂窩蜜。云南生態(tài)蜂巢蜜
巢蜜是蜂產品一種特別的存在，天然巢蜜中不但有大量天然的蜂蜜，更有蜂蠟和蜂膠以及蜂的繭衣和樹脂等多種成分。這些成分之中的酸性成分和礦物質含量都很高，對人身體十分有利，是一種出色的天然保健食品。巢蜜對人類的關節(jié)性疾病也有一定的醫(yī)治效果，人們食用巢蜜后，不但可以消除關節(jié)部位的炎癥，它的在效物質還能增加骨骼的柔韌性，增加骨骼密度，起到加強骨質減少疾病的效果。巢蜜還是一種美容養(yǎng)顏的佳品，因為巢蜜不但含有蜂蜜還含有蜂王漿和花粉，這些物質中的維生素與酶類含量都很高，人們食用后，皮膚表層的細胞會快速再生，另外也可以減少人體氧化反應的出現(xiàn)，以此起到延緩衰老的作用。云南生態(tài)蜂巢蜜
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