蜂巢蜜并不像過去的那樣是蜂蜜的液態(tài)，而是含有了蜜蜂采蜜的巢礎(chǔ)，也就是我們俗話中的蜂巢，所以這種蜜吃起來會有蜂巢殘渣，但是看起來很是原生態(tài)，畢竟是蜜蜂貯藏后沒有經(jīng)過人工搖蜜就直接售賣的，所以得到了廣大蜂蜜愛好者的認可。雖然蜂巢蜜看天然，實際上也讓很多不懂蜂蜜的朋友吃到了稍微好點的蜂蜜，比起吃假蜂蜜自然是要好很多的，但是蜂巢蜜也是要注意量的，不能吃太多了，由于蜂巢蜜味道甘甜爽口，很多人會吃上癮，實際上，一個人一整天對于蜂蜜的攝入量還是要有控制。蜂巢蜜可以沖蜂蜜水，能緩解疲勞、強身健體、促進消化。北京蜂巢蜜廠家
蜂巢蜜在抵抗細菌去炎方面也是有目共睹的，源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并釋放出過氧化氫)、苯酚類化合物(破壞致病菌的細胞壁)、黃酮類化合物(阻擋致病菌的生長)及溶菌酶(溶解致病菌的細胞壁)等成分對多種致病菌有阻擋和滅殺作用，另外蜂巢蜜中含有的蜂膠有廣譜東西作用，不但能阻擋和滅殺多種致病菌并能和某些東西合用以提高東西的抵抗細菌效果。蜂巢蜜中含有的蜂蜜、蜂王漿及蜂花粉等成分都有延長壽命效果，原因是蜂蜜中富含的糖類、礦物質(zhì)、維生素及活性物質(zhì)能增強機體的抗病能力而使人少生病。重慶森林巢蜜有的人還喜歡直接用巢蜜泡酒也很好喝，顏色深的老巢脾蜜泡起來更有香味。
現(xiàn)在回顧一下，還是先選買蜂蜜，不要起花花心思，哈哈，買的時候，明白幾點，什么蜂種，什么花，哪里產(chǎn)的，什么價格，什么環(huán)境，這些搞懂了，然后就看口碑了，大膽的去買吧，沒有比較你都不知道你手上的蜜到底如何，當(dāng)然，要有心里準(zhǔn)備哦，畢竟網(wǎng)上那么多。沒事，別怕，我告訴你，你認準(zhǔn)了你要買什么蜜，比如冬天你咳嗽，你就買枇杷蜜，春天來了，你就買百花蜜或者雜蜜，這些都要看季節(jié)的，認準(zhǔn)了，你就好辦了，搞清楚上面幾點，你肯定能買到相應(yīng)價格的蜂蜜~~末了，祝各位喜歡蜂蜜的朋友多多喝好蜜，堅持下來，保證效果非常好，出乎你意料哦~~我就一直喝~~
吃蜂巢蜜的注意事項：1.蜂巢蜜屬于生蜜，沒有經(jīng)過處理，還含有很多活性物質(zhì)，因此，不適合過敏體質(zhì)的人食用，以免出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。2.蜂巢蜜中有帶有蜂刺的可能，因此，這種蜂巢蜜不適合直接嚼食，以免被蟄疼痛腫脹。蜂巢蜜是蜂蜜的一種，它的一般的蜂蜜不同的是，它里面帶著巢。蜂巢蜜有著非常高的食用價值，并且吃了之后對人體的好處是非常多的，所以現(xiàn)在很多人都喜歡購買它食用。不過吃蜂巢蜜的時候，也是有一些需要注意的事項的。不過蜂巢蜜雖好，像通風(fēng)、脾胃虛寒等人群是不宜食用的。巢蜜與白酒一起結(jié)合食用，也是巢蜜的食用方法之一。
蜂巢蜜怎么吃：1、直接吃，早晚各一次，取20g左右放到嘴里，像嚼口香糖那樣慢慢的嚼就可以，較后會感覺嘴里只剩下有殘渣，這些殘渣就是蜂蠟，蜂蠟可以咽下去也可以吐掉。咀嚼蜂蠟，有助于保護口腔健康和牙齒保健。2、泡水喝，取20克左右?guī)Х涑驳姆涿郏苯臃湃?0度左右的溫開水中，用小勺攪動，蜂蜜化到以后，會看到杯子邊緣上有一些殘留物，那些就是蜂巢之中的蜂蠟，并不影響飲用。蜂巢蜜里面含有的某些成分，在食用之后有潤肺、促進生長、美容等好處。蜂巢蜜的吃法很多，可以直接吃，也可以泡水喝都是非常不錯的。新鮮蜂王漿有光澤，反之其色蒼白。江西百花蜜封蓋蜜
新巢蜜亮黃蜂蠟顏色明亮。北京蜂巢蜜廠家
蜂王漿的新鮮度是指蜂王漿從蜂巢取出后到進入冷柜的的時間，時間越短越新鮮，并非指的包裝瓶子上的生產(chǎn)日期）新鮮蜂王漿有光澤，反之其色蒼白，甚至發(fā)暗，有朵狀的蜂王漿其新鮮度一般比較高，新鮮蜂王漿無顆粒狀結(jié)晶或極少，組織細嫩，光滑如奶油；而不新鮮的蜂王漿有較多的顆粒狀結(jié)晶，這種結(jié)晶顆粒是王漿酸在常溫下放置過久產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)（值得注意的是現(xiàn)在有些把結(jié)晶的王漿酸提走的蜂王漿，這類蜂王漿質(zhì)量更差，不過這些蜂王漿都是不新鮮的蜂王漿，可根椐光感、口感識別出來）。北京蜂巢蜜廠家
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