鴨得堡有自己的加工工廠,食材是確保真材實(shí)料的,這個(gè)是可以放心的,鴨血粉絲湯,是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的美味,也是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫等和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點(diǎn),以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國(guó)各地。消費(fèi)者對(duì)鴨得堡的印象便是味美湯鮮,讓人吃了以后久久難以忘懷,因此多加盟者也是慕名前來(lái)咨詢鴨得堡配方是什么?事實(shí)上,鴨得堡的配方是多面?zhèn)鞒械恼{(diào)制工藝,因此配方是不能對(duì)外流傳的,這也是它在餐飲市場(chǎng)中能有穩(wěn)固地位和特色的原因,因此想要獲取鴨得堡配方只有一個(gè)辦法,那就是成為鴨得堡的一名加盟商,只有這樣總部才會(huì)是不是傳授給您這種調(diào)制配方,讓你也可以憑借產(chǎn)品的特色和影響力進(jìn)行良好的經(jīng)營(yíng),從而獲得可觀的利潤(rùn)。加盟鴨血粉絲品牌培訓(xùn)是在門(mén)店培訓(xùn)還是公司?重慶特色美食鴨血粉絲加盟店品牌
選擇一家南京鴨血粉絲連鎖品牌,加盟不是一件容易事,要考慮的點(diǎn)也不只是上面的幾點(diǎn)而已,不過(guò)在加盟前多看看一些已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)加盟的創(chuàng)業(yè)者寫(xiě)的南京鴨血粉絲加盟心得體會(huì)也是非常不錯(cuò)的,可以幫助我們避免許多不必要的坑??傊?,在加盟的時(shí)候盡量選擇像鴨得堡這樣的南京鴨血粉絲連鎖品牌中比較有名的品牌,因?yàn)榇笃放仆鶗?huì)注重自己的口碑,對(duì)加盟的要求跟品質(zhì)各方面都會(huì)比較嚴(yán)格。這也比較適合餐飲小白上手,全程手把手教學(xué),無(wú)需大廚。重慶特色美食鴨血粉絲加盟店品牌網(wǎng)紅打卡新地方!99%的游客必去的南京鴨血粉絲店究竟是哪里?
鴨得堡老鴨粉絲湯旗下產(chǎn)品齊全,品種豐富,只要大家把握機(jī)會(huì)加盟其中,便可享受總部提供的大力幫助與扶持。自此輕松開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之旅,不必再為沒(méi)有好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目而擔(dān)憂,輕輕松松圓創(chuàng)業(yè)夢(mèng),自此不必再為尋找好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目而苦惱,真正開(kāi)啟致富之門(mén)。鴨得堡老鴨粉絲湯有粉絲湯、套飯、小吃等眾多品類,并且產(chǎn)品在不斷的更新中。公司本著創(chuàng)新,綠色,衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng),健康的理念,依托民間傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代科技技術(shù)研發(fā)出獨(dú)特的特制配方,鹵制的料包全部為幾十種滋補(bǔ)香中草藥配制,調(diào)制出的食品口感、香味撲鼻。色香味俱全,余香回味無(wú)窮,深受廣大食客的喜愛(ài)。
很多朋友特別喜歡吃南京鴨血粉絲,原因是不僅可是吃到爽滑的粉絲和美味的鴨肉等等,還能喝到老鴨湯。不僅對(duì)身體好,而且還非常的暖胃。但是,大家在家自己做的鴨血粉絲湯往往味道不如外面的味道鮮美,其實(shí)是忽略了兩個(gè)步驟……..做南京鴨血粉絲時(shí)鴨子要選用水鴨在做南京鴨血粉絲時(shí)候鴨子一定要選用水鴨,或者老鴨、土鴨都可以。因?yàn)檫@三種鴨子的肉質(zhì)比較飽滿,脂肪較少,所以口感也是非常的不錯(cuò)的。切記不要選擇洋鴨,因?yàn)檠篪喌男任侗容^重,味道也非常的油膩。因此,想要做出一碗美味鮮嫩的南京鴨血粉絲湯選材上也是非常重要的!鴨血粉絲湯可適量加一些配菜增加口感的層次在燉湯時(shí)可以適量放一些配菜,比如香菇(可以放花菇,因?yàn)榛ü降娜赓|(zhì)比較飽滿,且味道更香濃)、小蔥和枸杞。制作的時(shí)候先將鴨肉清晰干凈,砍成均勻的鴨塊待用。把小蔥清洗干凈卷成捆,香菇用水泡發(fā)后清洗干凈,并在香菇上開(kāi)十字花刀。發(fā)好的花菇和枸杞一起加入鍋中。加入適量的鹽、雞精、食用油。蓋上蓋子小火慢燉30分鐘,這時(shí)候就可以聞到鴨肉和香菇的香味了。將蓋子揭開(kāi)后加入幾滴白醋和白胡椒粉,繼續(xù)小火慢燉15分鐘,即可出鍋。只要大家在做南京鴨血粉絲時(shí)注意好上面的兩個(gè)步驟。在三線城市開(kāi)一家南京鴨得堡鴨血粉絲湯店的前景會(huì)超乎你的想象嗎?
創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”,隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司,目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個(gè)年頭了,他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門(mén)店,外地加盟也有70多家,并且每月都在以成倍的速度在擴(kuò)大門(mén)店。鴨血粉絲價(jià)格十幾塊,二十幾塊不等,湯底不一樣,味道不一樣,價(jià)格都是官方透明的。每個(gè)地方多多少少都會(huì)有幾道的美食,而南京鴨血粉絲就是南京的代名詞。南京鴨血粉絲湯味美湯鮮,清香四溢,判斷一碗鴨血粉絲好不好吃要看湯底,地道的南京鴨血粉絲粉絲軟嫩滑爽,入口即化。搭配著濃湯的味道,吃上一口久久不能忘懷。尤其推薦南京鴨得堡的鴨血粉絲。鴨血粉絲加盟費(fèi)是終身還是有年限?貴州鴨得堡鴨血粉絲加盟店品牌多少錢
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鴨得堡門(mén)店越來(lái)越多,服務(wù)項(xiàng)目也日益完善,直接聯(lián)系平臺(tái)電話即可獲得加盟方案哦~鴨得堡隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司,在江蘇省南京市珠江路通賢橋哦。南京鴨得堡餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。經(jīng)過(guò)多部門(mén)批準(zhǔn),具備金陵特色的快速餐飲資質(zhì),公司主營(yíng)鴨血粉絲湯、湯包、燒賣以及其他具有其他特色的小吃食品(特色商務(wù)套餐)。公司成立于2008年,從鴨得堡豐富路店開(kāi)始,先后開(kāi)有“鴨得堡”抄紙巷店、“鴨得堡”珠江路店等,市面上的鴨得堡都大同小議,大部分都是清水湯,但是鴨得堡是用純老鴨熬制的濃湯,不添加任何添加劑,每天都是現(xiàn)熬,所以還是比較特別的。重慶特色美食鴨血粉絲加盟店品牌