農(nóng)業(yè)（Agriculture）是利用動(dòng)植物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于***產(chǎn)業(yè)，研究農(nóng)業(yè)的科學(xué)是農(nóng)學(xué)。農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物，獲得的產(chǎn)品是動(dòng)植物本身。農(nóng)業(yè)是提供支撐國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。中文名農(nóng)業(yè)外文名Agriculture分類***產(chǎn)業(yè)對(duì)象有生命的動(dòng)植物起源時(shí)期新石器時(shí)代起源地中國的黃河、長江流域目錄1簡介2起源3發(fā)展歷史4分類?簡單分類?世界地域分類5發(fā)展?功能與生產(chǎn)力?系統(tǒng)的能流?萌芽期?形成期?發(fā)展期?發(fā)展趨勢(shì)6農(nóng)業(yè)傳說7生產(chǎn)結(jié)構(gòu)?種植業(yè)?林業(yè)?畜牧業(yè)?水產(chǎn)業(yè)?副業(yè)8現(xiàn)代農(nóng)業(yè)介紹?精細(xì)農(nóng)業(yè)?有機(jī)農(nóng)業(yè)9相關(guān)術(shù)語10主要特征11農(nóng)業(yè)史之**12相關(guān)政策?政策一?政策二?政策三農(nóng)業(yè)是指國民經(jīng)濟(jì)中一個(gè)重要產(chǎn)農(nóng)業(yè)[1]業(yè)部門，是以土地資源為生產(chǎn)對(duì)象的部門，它是通過培育動(dòng)植物產(chǎn)品從而生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)屬于***產(chǎn)業(yè)。利用土地資源進(jìn)行種植生產(chǎn)的部門是種植業(yè)，利用土地上水域空間進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的是水產(chǎn)業(yè)，又叫漁業(yè)，利用土地資源培育采伐林木的部門，是林業(yè)，利用土地資源培育或者直接利用草地發(fā)展畜牧的是畜牧業(yè)。對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行小規(guī)模加工或者制作的是副業(yè)，它們都是農(nóng)業(yè)的有機(jī)組成部分。農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的實(shí)踐與發(fā)展，已經(jīng)引起一些國家科技決策部門的高度重視。棗陽本地農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)電話
OrganicAgriculture）是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。特點(diǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)相比較，有以下特點(diǎn)：（一）可向社會(huì)提供無污染、好口味、食用安全的環(huán)保食品，有利保障人民身體健康，不擔(dān)心食物有害，減少疾病發(fā)生。（二）可以減輕環(huán)境污染，有利恢復(fù)生態(tài)平衡。（三）有利提高中國農(nóng)產(chǎn)品在國際上的競爭力，增加外匯收入。（四）有利于增加農(nóng)村就業(yè)、農(nóng)民收入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。前景中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起始于八十年代，1984年中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開始進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的研究和開發(fā)，1988年國家環(huán)保局南京環(huán)科所開始進(jìn)行有機(jī)食品的科研工作，并成為國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟的會(huì)員。1994年10月國家環(huán)保局正式成立有機(jī)食品發(fā)展中心，中國的有機(jī)食品開發(fā)才走向正規(guī)化。中國各地發(fā)展了眾多的有機(jī)食品基地，在東北三省及云南、江西等一些偏遠(yuǎn)山區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得比較快，近幾年來已有許多外貿(mào)公司聯(lián)合生產(chǎn)基地進(jìn)行了多種產(chǎn)品的開發(fā)，如有機(jī)豆類、花生、茶葉、葵花子、蜂蜜等。絕大部分有機(jī)食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。從總體情況來看。湖北綠色農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)以客為尊農(nóng)業(yè)（Agriculture），是利用動(dòng)植物的生長發(fā)育規(guī)律，通過人工培育來獲得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。
為中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造了條件。1978年以來已采取措施加強(qiáng)林業(yè)建設(shè)，提高了抗御水旱災(zāi)害的能力，從而使撫育管理不斷改進(jìn)，農(nóng)田基本建設(shè)的巨大成就，造林面積和木材產(chǎn)量有所增加，用材林、經(jīng)濟(jì)林和防護(hù)林的構(gòu)成也日趨合理。農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值構(gòu)成中，畜牧業(yè)產(chǎn)值在50～60年代初期所占比重總的呈下降趨勢(shì)。以后逐漸回升。1952年的畜牧業(yè)比重為，1986年增至。其占耕地面積的比重約為，種植業(yè)和畜牧業(yè)之間的產(chǎn)值比例，則因種植業(yè)所占的比重逐步減少，二者的差距有所縮小。大體上50年代初為7:1，80年代中期為3:1。主要反映在以下幾個(gè)方面。家畜頭數(shù)有較大幅度的增加。1986年末的存欄數(shù)大牲畜（包括牛、馬、驢、騾、駱駝）為（其中役畜約占58%），30余年來，豬為，又使農(nóng)業(yè)技術(shù)改造工作走上了健康發(fā)展的軌道。羊?yàn)?，二靠科學(xué)”的方針，分別比1952年增加了、。*****確定發(fā)展農(nóng)業(yè)“一靠政策，其中豬的數(shù)量增加**快。在全世界豬的存欄總數(shù)中，以后這一進(jìn)程因工作的失誤發(fā)生曲折。中國約占40%。大牲畜則因部分役畜為農(nóng)業(yè)機(jī)械所取代，比重有所降低。中國于50年代中期提出農(nóng)業(yè)技術(shù)改造任務(wù)。此外，家兔和野生動(dòng)物的飼養(yǎng)利用，大牲畜(年底頭數(shù))從2439萬頭增至4749萬頭。
結(jié)果用GPS指導(dǎo)施肥的產(chǎn)量比傳統(tǒng)平衡施肥的產(chǎn)量提高30%左右，而且減少了化肥施用總量，經(jīng)濟(jì)效益**提高。精細(xì)農(nóng)業(yè)的試驗(yàn)成功，使得其技術(shù)思想得到了***發(fā)展。世界上每年都舉辦相當(dāng)規(guī)模的“國際精細(xì)農(nóng)作學(xué)術(shù)研討會(huì)”和有關(guān)裝備技術(shù)產(chǎn)品展覽會(huì)，已有上千篇關(guān)于精細(xì)農(nóng)作的專題學(xué)術(shù)報(bào)告和研究成果見諸于重要國際學(xué)術(shù)會(huì)議或?qū)I(yè)刊物。在萬維網(wǎng)上設(shè)有多個(gè)專題網(wǎng)址，可及時(shí)檢索到有關(guān)精細(xì)農(nóng)作研究的**新信息。美、英、澳、加、德等國的一些***大學(xué)相繼設(shè)立了精細(xì)農(nóng)作研究中心，開設(shè)了有關(guān)博士、碩士的培訓(xùn)課程。在發(fā)達(dá)國家，精細(xì)農(nóng)作技術(shù)體系已實(shí)驗(yàn)應(yīng)用于小麥、玉米、大豆、甜菜和土豆的生產(chǎn)管理上。1995年美國約有5%的作物面積不同程度的應(yīng)用了精細(xì)農(nóng)作技術(shù)，又有了更為迅速的發(fā)展。在美、加、澳、歐等國，精細(xì)農(nóng)業(yè)的實(shí)驗(yàn)研究以涉及小麥、玉米、大豆、甜菜、土豆等作物生產(chǎn)。不*發(fā)達(dá)國家對(duì)精細(xì)農(nóng)作的技術(shù)實(shí)踐非常重視，巴西、馬來西亞等國亦已開始了試驗(yàn)示范應(yīng)用。精細(xì)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的實(shí)踐與發(fā)展，已經(jīng)引起一些國家科技決策部門的高度重視。美國國家研究委員會(huì)（NationalResearchCouncil）為此專門立項(xiàng)對(duì)有關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行研究，經(jīng)過由美國科學(xué)院、美國工程院院士組織評(píng)估。根據(jù)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況，農(nóng)業(yè)可分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
法國博物學(xué)家布豐強(qiáng)調(diào)生物變異基于環(huán)境的影響。德國植物地理學(xué)家人洪堡)創(chuàng)造性地結(jié)合氣候與地理因子的影響來描述物種的分布規(guī)律。19世紀(jì)，農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。這一方面是由于農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展促使人們開展了環(huán)境因子對(duì)作物和家畜生理影響的實(shí)驗(yàn)研究。例如，在這一時(shí)期中確定了五攝氏度為一般植物的發(fā)育起點(diǎn)溫度，繪制了動(dòng)物的溫度發(fā)育曲線，提出了用光照時(shí)間與平均溫度的乘積作為比較光化作用的“光時(shí)度”指標(biāo)以及植物營養(yǎng)的**低量律和光譜結(jié)構(gòu)對(duì)于動(dòng)植物發(fā)育的效應(yīng)等。另一方面，馬爾薩斯于1798年發(fā)表的《人口論》一書造成了***的影響。費(fèi)爾許爾斯特1833年以其***的邏輯斯諦曲線描述人口增長速度與人口密度的關(guān)系，把數(shù)學(xué)分析方法引入農(nóng)業(yè)。19世紀(jì)后期開展的對(duì)植物群落的定量描述也已經(jīng)以統(tǒng)計(jì)學(xué)原理為基礎(chǔ)。1851年達(dá)爾文在《物種起源》一書中提出自然選擇學(xué)說，強(qiáng)調(diào)生物進(jìn)化是生物與環(huán)境交互作用的產(chǎn)物，引起了人們對(duì)生物與環(huán)境的相互關(guān)系的重視，更促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。19世紀(jì)中葉到20世紀(jì)初葉，人類所關(guān)心的農(nóng)業(yè)、漁獵和直接與人類健康有關(guān)的環(huán)境衛(wèi)生等問題，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)、野生動(dòng)物種群農(nóng)業(yè)和媒介昆蟲傳病行為的研究。由于當(dāng)時(shí)組織的遠(yuǎn)洋考察中都重視了對(duì)生物資源的調(diào)查。農(nóng)業(yè)為通過培育動(dòng)植物生產(chǎn)食品及工業(yè)原料的產(chǎn)業(yè)。襄州區(qū)天然農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)誠信互利
農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)賴以生存的基本生活資料的來源。棗陽本地農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)電話
中國有機(jī)食品的生產(chǎn)仍處于起步階段，生產(chǎn)規(guī)模較小，且基本上都是面向國際市場，國內(nèi)市場幾乎為零。在中國發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展前景。首先中國有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，在精耕細(xì)作、用養(yǎng)結(jié)合、地力常新、農(nóng)牧結(jié)合等方面都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，這也是有機(jī)農(nóng)業(yè)的精髓。有機(jī)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識(shí)，在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)反思后的新的運(yùn)用。其次中國有其地域優(yōu)勢(shì)，農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣，生產(chǎn)條件各不相同，盡管中國農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè)依賴于大量化學(xué)品，但仍有許多地方，多集中在偏遠(yuǎn)山區(qū)或貧困地區(qū)，農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥，這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。第三，有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動(dòng)力密集型的一種產(chǎn)業(yè)，中國農(nóng)村勞動(dòng)力眾多，這有利于有機(jī)食品發(fā)展．同時(shí)也可以解決大批農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。第四，隨著中國加入世貿(mào)組織腳步的臨近，中國農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時(shí)隨著中國人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國內(nèi)市場在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。棗陽本地農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)電話
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