酸辣空心面的做法:1.準(zhǔn)備食材:準(zhǔn)備空心面、1個(gè)西紅柿、2瓣大蒜、1勺番茄醬、適量白胡椒粉、1碗清水、1個(gè)雞蛋、1小油菜、適量鹽和香菜;2.處理食材:將西紅柿提前去皮,切成小丁備用;小油菜洗凈,大蒜切片,香菜切沫;3.制作醬汁:鍋中放油,爆香蒜片,放入西紅柿丁翻炒均勻,加入適量鹽,翻炒一下,這樣可以讓西紅柿快速出沙;再加入1勺番茄醬,繼續(xù)翻炒均勻;待西紅柿炒得很濃稠時(shí),加入1碗清水;待鍋中水微微起泡時(shí)打入1個(gè)雞蛋;4.煮面:水開(kāi)后,放入空心面,煮制6分鐘;5.加入調(diào)料:再加入1勺生抽、適量白胡椒粉,把油菜放入鍋中斷生,并加入適量鹽調(diào)味;6.出鍋:關(guān)火出鍋前加入適量金龍魚調(diào)味,撒上適量香菜即可。這碗酸湯空心面真的特別開(kāi)胃,酸酸的,空心的面身吸足了西紅柿的湯汁,味道變得更加濃郁。作為早餐非常合適,趕緊試試吧!空心面口感細(xì)膩,空心設(shè)計(jì)巧妙,營(yíng)養(yǎng)也更易吸收。上海低脂空心面
空心熱湯面是一道簡(jiǎn)單又美味的面食,以下是一種常見(jiàn)的做法:準(zhǔn)備食材:空心面、雞蛋、青菜、蔥花、生抽、醋、胡椒粉、香油、鹽等。制作步驟:將青菜洗凈,雞蛋打散備用;鍋中燒熱水,水開(kāi)后放入空心面,煮至面條變軟;加入青菜煮熟,然后將雞蛋液緩緩倒入鍋中,攪拌成蛋花;-在碗中加入生抽、醋、胡椒粉、香油、鹽和蔥花,用熱水沖調(diào),制成湯底;-將煮好的面條和青菜撈出,放入調(diào)好的湯底中,攪拌均勻即可??招臒釡娴臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:碳水化合物:空心面是面條的一種,含有豐富的碳水化合物,能提供人體所需的能量。-蛋白質(zhì):雞蛋是品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,對(duì)于身體的生長(zhǎng)和修復(fù)非常重要。維生素和礦物質(zhì):青菜中含有豐富的維生素(如維生素C、維生素K等)和礦物質(zhì)(如鉀、鎂等),有助于維持身體的正常功能。膳食纖維:青菜中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防通便不暢。此外,空心熱湯面還具有易于消化吸收的特點(diǎn),適合各個(gè)年齡段的人食用。你可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好,加入其他食材,如肉類、豆腐、蘑菇等,以增加營(yíng)養(yǎng)和口感的豐富性。重慶有機(jī)空心面哪家便宜空心面面條柔軟但有嚼勁,空心帶來(lái)別樣的口感體驗(yàn)。
空心面可以和海鮮搭配,而且那味道堪稱一絕!當(dāng)空心面與鮮美的海鮮相遇,就像是一場(chǎng)美妙的味覺(jué)盛宴拉開(kāi)了帷幕??招拿婕?xì)長(zhǎng)而富有韌性,在與海鮮一同烹飪的過(guò)程中,充分吸收了海鮮的鮮味。比如和肥美的蝦仁搭配,蝦仁的鮮嫩與空心面的爽滑相互交融,每一口都能感受到蝦仁的清甜在舌尖跳躍,同時(shí)空心面那獨(dú)特的口感又為這份鮮美增添了一份嚼勁。再如搭配魷魚,魷魚的Q彈與空心面的細(xì)膩結(jié)合得恰到好處,使得整個(gè)口感既有海鮮的靈動(dòng),又有面條的實(shí)在。還有搭配螃蟹等,螃蟹的濃郁蟹香融入到空心面中,吃起來(lái)既有海鮮的醇香,又有面條的淡雅,層次豐富而迷人。這種搭配讓空心面煥發(fā)出全新的魅力,那獨(dú)特的味道令人回味無(wú)窮,仿佛讓人沉浸在海洋的美味懷抱之中。
麻醬拌空心面是一道美味可口的面食,以下是一種常見(jiàn)的做法:1.準(zhǔn)備食材:空心面、芝麻醬、洋蔥、白芝麻、辣椒醬、花生米;2.煮面:將空心面放入鍋中,煮五分鐘左右,撈出瀝干水分;3.切菜:洋蔥切成小塊備用;4.制醬:準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入適量芝麻醬,可根據(jù)個(gè)人口味加入白芝麻;5.爆香:熱鍋熱油,加入洋蔥爆香,炒至斷生;6.拌面:加入芝麻醬辣椒醬,翻炒均勻,再加入空心面,繼續(xù)翻炒均勻;7.裝盤:撒上一些花生米即可。你可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整調(diào)料的用量,還可以加入其他喜歡的蔬菜或肉類,讓麻醬拌空心面更加豐富多樣。空心面的口感豐富層次分明。
蒙野的手工空心面。它以河套品質(zhì)的小麥粉作為主料,純粹而天然,不添加任何食品添加劑及防腐劑,讓人吃得放心又安心。這看似普通的面條,實(shí)則凝聚了無(wú)數(shù)的心血與精湛技藝。經(jīng)過(guò)八次餳發(fā)和八次拉伸,再歷經(jīng)整整二十八道工序,方才成就。每一道工序都是對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守與傳承。如此精心制作出的手工空心面,有著諸多令人驚喜的特點(diǎn)。它極其容易煮熟,很大程度節(jié)省了烹飪的時(shí)間,同時(shí)又非常易消化,對(duì)腸胃十分友好??诟袆诺浪?,當(dāng)面條滑入口中,那彈牙的觸感和濃郁的麥香交織在一起,給味蕾帶來(lái)很大的享受。無(wú)論是做成清湯面,還是搭配濃郁的醬汁,蒙野的手工空心面都能展現(xiàn)出它獨(dú)特的魅力。它不只是一道美食,更是手工技藝的結(jié)晶,承載著制作者的誠(chéng)意與對(duì)美食的熱愛(ài)。豐富的營(yíng)養(yǎng)在空心面中匯聚,滋養(yǎng)身體,助力我們迎接生活的挑戰(zhàn)。上海低脂空心面
空心面制作精良,空心均勻,品質(zhì)上乘令人稱贊。上海低脂空心面
空心面可以與許多食材進(jìn)行巧妙搭配,以下是一些常見(jiàn)且美味的組合:與肉類搭配,比如鮮嫩的雞肉。將雞肉切成小塊炒熟,加入空心面中,讓面吸收雞肉的鮮美,再加入一些蔬菜如胡蘿卜、洋蔥等,使口感更加豐富。與海鮮搭配也是不錯(cuò)的選擇,像蝦仁、魷魚等。把蝦仁或魷魚和空心面一起煮,再加入一些鮮美的湯底,如海鮮湯,能帶來(lái)濃郁的海洋氣息。還可以加入一些貝類,如蛤蜊,增添獨(dú)特的風(fēng)味。蔬菜類可以選擇菠菜、青菜等綠葉蔬菜,不僅能增加營(yíng)養(yǎng),還能讓顏色更加誘人。搭配一些菌菇類,如香菇、木耳等,能使口感更加爽滑且富有層次感。還可以與蛋類搭配,做成荷包蛋空心面,再加入一些紫菜、蝦皮等,讓味道更加鮮美。或者與番茄搭配,做成酸甜可口的番茄空心面,加入一些火腿丁,使口味更加豐富多樣。此外,還可以根據(jù)個(gè)人口味加入豆腐、豆干等豆制品,以及各種醬料來(lái)創(chuàng)造出屬于自己的獨(dú)特空心面搭配。上海低脂空心面