菠蘿加工時原料選擇選擇果形大、芽眼淺、果心小、纖維少的圓柱形果作原料。除去病蟲、傷殘、干癟果。清洗分級用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈，再按果徑大小分級。端、去皮、捅心該項工藝用菠蘿聯(lián)合加工機(jī)進(jìn)行。修整切片削去殘皮爛疤，修去果目，用清水淋洗一次，用單片切片機(jī)將...

菠蘿加工生產(chǎn)線選用新鮮、成熟度好的菠蘿，去皮，用0.5%的鹽水浸泡，切塊，以料水比2∶1進(jìn)行榨汁，離心過濾得菠蘿汁，再在80℃的水浴中加熱3～5分鐘鈍化其中的多酚氧化酶活性。將菠蘿汁和水按合理的比例混合，加入適量的白砂糖及檸檬酸，同時加入適量果膠酶，使果汁中的...

罐頭食品是將食品原料經(jīng)過預(yù)處理、調(diào)味后，裝入容器、殺菌制成的能長期保存的一種食品。也就是說凡食品經(jīng)殺菌或殺菌密封達(dá)到商業(yè)無菌，能在常溫下長期保存的食品統(tǒng)稱為罐藏食品。果蔬類罐頭生產(chǎn)線的研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，在多年的實際應(yīng)用中，已經(jīng)擁有了先進(jìn)、成熟的產(chǎn)品加工工藝設(shè)計和...

隨著科技的不斷發(fā)展，水果加工生產(chǎn)線也在不斷地進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，以提高生產(chǎn)效率、降低成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量等方面的優(yōu)勢。以下是水果加工生產(chǎn)線在技術(shù)創(chuàng)新方面的亮點： 1. 采用智能化控制系統(tǒng) 水果加工生產(chǎn)線采用智能化控制系統(tǒng)，可以實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，降低人工...

芒果加工生產(chǎn)線主要用于芒果汁行業(yè)，芒果汁是國內(nèi)果汁食品市場的大品類，也是消費者認(rèn)知度較高，市場競爭較為激烈的果汁食品品類。目前為止，國內(nèi)果汁食品市場可以說還沒有強(qiáng)勢的出現(xiàn)。從目前芒果汁銷售情況來看，近幾年，國內(nèi)的消費果汁市場發(fā)展迅速，某些區(qū)域市場，年銷售額突破...

果汁飲料調(diào)配線是由易拉灌裝機(jī)、單頭封口機(jī)組成，適用于純凈水、不含氣飲料等的灌裝、封口生產(chǎn)線。采用PLC控制，觸摸屏操作，易拉罐通過輸送鏈條傳送至灌裝機(jī)。這樣就為形成良好的行業(yè)發(fā)展氛圍，整體帶動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出推動作用，而企業(yè)的實力不僅關(guān)系到今后的生存和提升，也關(guān)...

刺梨加工生產(chǎn)線無菌包裝技術(shù)因具有全部大限度地保存刺梨原有的色、香、味和營養(yǎng)素的特點，已多應(yīng)用于果汁生產(chǎn)上，預(yù)計將繼續(xù)發(fā)展。刺梨加工生產(chǎn)線作為飲料基料，一些營養(yǎng)豐富的濃縮果汁將會得到發(fā)展。為了得到好的的制品和節(jié)省能源，生產(chǎn)技術(shù)上趨向于采用反滲透預(yù)濃縮工藝、多效真...

相信在不久的將來，生物保鮮技術(shù)在鮮切番茄保鮮技術(shù)方面的應(yīng)用一定能取得長足的發(fā)展。優(yōu)良的果汁粉因體積小，重量輕，攜帶方便，其品種、產(chǎn)量、包裝與加工技術(shù)等方面將會繼續(xù)發(fā)展。鮮切番茄：鮮切番茄又稱為番茄的較少加工，指新鮮番茄和番茄原料經(jīng)清洗、修整、鮮切等工序，末尾用...

番茄加工生產(chǎn)線的制汁方式：澄清和過濾。去除果汁中的懸浮物和膠體顆粒是制備透明果汁的重要步驟。常用的方法有明膠鞣制法、熱凝聚法和酶法制備法。均勻化和脫氣。它是專門用來制作混濁果汁的。均質(zhì)是通過機(jī)械分散懸浮顆粒來提高果汁的穩(wěn)定性。高壓均質(zhì)需要150-170kg/c...

在果醬加工線中，草莓醬是如何加工生產(chǎn)的呢？預(yù)熱滅酶：破碎后的草莓會被送到預(yù)熱滅酶器中，加熱到一定溫度，以殺死草莓中的酶，防止果醬變色和變質(zhì)。打醬：經(jīng)過預(yù)熱滅酶后的草莓會被送到打醬機(jī)中，加入糖和其他調(diào)味料，攪拌均勻，形成草莓醬。殺菌：打好的草莓醬會被送到殺菌機(jī)中...

針對目前我國的優(yōu)勢和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展番茄加工生產(chǎn)線，不僅能夠大幅度地提高產(chǎn)后附加值，增強(qiáng)出口創(chuàng)匯能力，還能夠帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，大量吸納農(nóng)村剩余勞動力，增加就業(yè)機(jī)會，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。實現(xiàn)農(nóng)民增收，農(nóng)業(yè)增效，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與社會的...

果汁飲料調(diào)配線的操作簡單方便，效率高性能好，設(shè)備采用灌裝和封罐為整體設(shè)計，灌裝系統(tǒng)動力由封罐系統(tǒng)提供，以保證二者的同步和協(xié)調(diào)。果汁飲料調(diào)配線基本由多個參數(shù)決定，用任何一個單一參數(shù)來描述一臺易拉罐灌裝設(shè)備是不現(xiàn)實的。軸功率、槳葉排液量、壓頭、槳葉直徑及灌裝轉(zhuǎn)速是...

選好的備用桃杏李，按照個體的尺寸大小或者成熟度進(jìn)行分級，淘汰不符合要求的桃杏李，保證整體品質(zhì)。備用桃杏李分級完成后，進(jìn)行去皮和切分，將不能食用的部分去掉，包括皮、蒂、核等。在去皮和切分的過程中，要對鮮切桃杏李進(jìn)行修整，包括切分大小、切分形狀等，使較終成品呈現(xiàn)出...

水果加工生產(chǎn)線是一種高效、可靠的設(shè)備，能夠幫助客戶快速、地加工水果，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。為了讓客戶更好地了解產(chǎn)品的使用和維護(hù)情況，我們提供了的售后服務(wù)和支持，包括保修、維護(hù)、培訓(xùn)等。 保修服務(wù)是我們的基本承諾，我們?yōu)榭蛻籼峁┮荒甑谋Ｐ薹?wù)，確保產(chǎn)品在正常...

番茄醬的工藝流程主要包含以下幾個方面：打漿精制：打漿精制是番茄醬加工的重要工序之一，通過精制機(jī)的破碎番茄一次完成打漿精制過程。打漿精制所產(chǎn)生的廢渣率應(yīng)該控制在一定比例，出渣過濕，則原料損耗率加大，出漿率必低;出渣太干，則會造成種籽在打漿機(jī)中被刮板擠擦破碎，影響...

水果加工生產(chǎn)線就是以水果、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶）后，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。水果通過加工，可改善水果風(fēng)味，提高食用價值和經(jīng)濟(jì)效益，有效地延長水果供應(yīng)時間。水果加工，以水果、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶的活性...

水果加工成套生產(chǎn)線系統(tǒng)說明：芒果\菠蘿為熱帶水果，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。芒果\菠蘿加工整廠設(shè)備是將新鮮芒果\菠蘿經(jīng)過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程，將新鮮的芒果\菠蘿加工成清汁...

刺梨加工生產(chǎn)線，以刺梨為原料，用物理、化學(xué)或生物等方法處理（酶的活性和菌的活動或殺滅菌）后，加工制成食品而達(dá)到保藏目的的加工過程。刺梨通過加工，可改善刺梨風(fēng)味，提高食用價值和經(jīng)濟(jì)效益，有效地延長刺梨供應(yīng)時間。以刺梨、漿果為原料，用物理、化學(xué)或生物等方處理（酶的...

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年用于加工的柑橘果實不足年產(chǎn)量的10%。其加工產(chǎn)品主要有糖水橘瓣罐頭、柑橘果汁、柑橘蜜餞，加工產(chǎn)品種類單一、質(zhì)量較差、原料綜合利用率低、產(chǎn)品不適應(yīng)新的市場消費需求，參與市場競爭力不強(qiáng)。我國柑橘深加工企業(yè)主要集中于廣東、廣西、湖南、浙江等地，...

作為果汁飲料調(diào)配線的**，我們不提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，還致力于為客戶提供的售后服務(wù)和支持。我們深知客戶在使用過程中可能會遇到各種問題，因此我們提供以下保修、維護(hù)和培訓(xùn)服務(wù)，以確保客戶能夠更好地了解產(chǎn)品的使用和維護(hù)情況。 保修服務(wù)：我們?yōu)樗泄嬃险{(diào)配線提供一年...

桃杏李果醬生產(chǎn)線的組成和特點介紹：一、組成設(shè)備：抽提泵→調(diào)配罐→殺菌機(jī)→洗罐(瓶)機(jī)→灌裝機(jī)→封蓋機(jī)(旋蓋機(jī))→隧道噴淋殺菌機(jī)→吹干機(jī)→噴碼機(jī)→裝箱。二、工藝特點：1、桃杏李醬固形物含量大于4.0%，才可用于濃縮加工。桃杏李成熟度必須達(dá)到90%以上。2、破碎為...

果汁飲料調(diào)配線使用的過程中要注意到設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況。每個設(shè)備都有自身的運轉(zhuǎn)情況。如果我們在使用的時候忽視掉了其中具體的情況，今后根本就無法真正的保障使用的結(jié)果，認(rèn)真的做好相關(guān)方面的關(guān)注。找到正確的方式來做好總體上的認(rèn)識，這樣對所有人都會有保障的。將沖洗，灌裝、旋...

本套桃杏李加工生產(chǎn)線適用于各種肉質(zhì)核果類桃杏李，如：桃、杏、李子等；可生產(chǎn)清汁、濁汁、濃縮果汁及果醬等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由鼓泡清洗機(jī)、提升機(jī)、檢果機(jī)、毛刷洗果、切塊機(jī)、預(yù)煮機(jī)、去皮去核打漿機(jī)、破碎機(jī)、帶式榨汁、分離機(jī)、濃縮設(shè)備、殺菌機(jī)及灌裝機(jī)等設(shè)備組成。生產(chǎn)線...

鮮切桃杏李作為即時性食品，既方便快捷無污染，又能滿足人們的營養(yǎng)需求，近年來發(fā)展迅速，技術(shù)要求也越來越高，但與新鮮桃杏李相比，鮮切桃杏李由于切分等加工過程造成切分表面暴露在空氣中，容易引起變色、變味及軟化等，導(dǎo)致鮮切桃杏李口感和觀感降低。保持鮮切桃杏李品質(zhì)、延長...

果汁飲料調(diào)配線制汁的工藝過程主要包括：1、取汁。方法依果品種類而異。蘋果和葡萄等的汁液包含在整個果實中，常用破碎壓榨法取汁；柑橘類具有外皮，汁液存在于汁胞中，常用錐汁機(jī)取汁。各種果品的出汁率一般為果重的45～80%。2、澄清過濾。除去果汁中的懸浮物和膠粒，是制...

柑橘功能成分精深加工系列產(chǎn)品，以柑橘皮、渣為原料，采用高效梯次制備技術(shù)，生產(chǎn)柑橘精深加工系列產(chǎn)品，包括：1、精油：采用物理加工萃取的自然產(chǎn)品，具有柑橘獨特的香味，產(chǎn)品形態(tài)可以是液體或固體，產(chǎn)品性質(zhì)可以是水溶或脂溶，可作為原料或終端產(chǎn)品普遍應(yīng)用于食品、保健食品、...

隨著人們對健康飲食的追求，果汁飲料市場越來越受到關(guān)注。作為果汁飲料生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，果汁飲料調(diào)配線的技術(shù)創(chuàng)新也越來越受到關(guān)注。我們的果汁飲料調(diào)配線采用了新穎的技術(shù)，提供了先進(jìn)的功能，具有以下優(yōu)勢： 1. 自動化程度高 我們的果汁飲料調(diào)配線采用了先進(jìn)的自動化技...

刺梨加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機(jī)與無菌灌裝機(jī)，隔絕細(xì)菌的污染，保證食品安全，延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng)，降低勞動強(qiáng)度，保證設(shè)備衛(wèi)生。刺梨加工生產(chǎn)線特點：處理量從60噸/天到1500噸/天?？梢蕴幚硖卣飨嗨频拇汤妗Ｗ詣酉疽簼舛瓤刂葡到y(tǒng)，有效保證消...

刺梨加工流水線是我司自主研發(fā)的新型科技產(chǎn)品，從節(jié)能理念出發(fā)，根據(jù)食品原料特性，配備毛輥、轉(zhuǎn)籠，能有效的去除毛發(fā)，雜物，泥沙等雜質(zhì)。采用循環(huán)水系統(tǒng)，實現(xiàn)水資源的充分利用，節(jié)約用水關(guān)鍵部件為標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生等級符合GWP國際標(biāo)準(zhǔn)。銹鋼材料制作，符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，...

在某些桃杏李加工操作過程和加工品的保藏上，應(yīng)用真空處理具有重要意義。真空處理不僅可以防止由氧化引起的種種不良變化，有助于加工品的保藏，而且在干制和加熱濃縮時，可以縮短加熱時間，并能在較低溫度下完成其加工過程，使加工品品質(zhì)得以提高。密封是保證加工品與外界空氣隔絕...