徐匯區(qū)生物試劑冷鏈運(yùn)輸規(guī)格要求

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-03

    冷鏈物流”這個(gè)名字看似高冷,其實(shí)距離你我并不遙遠(yuǎn)。通俗地講,由于生鮮產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸,再到消費(fèi)者手中,需要消耗較長(zhǎng)時(shí)間,不利于其保鮮,因此,人們想到,將冷凍工藝與制冷技術(shù)應(yīng)用至生鮮產(chǎn)品的物流過程中,從而確保易腐易損產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售到消費(fèi)前的各環(huán)節(jié)中,始終處于特定的低溫環(huán)境,以求保證質(zhì)量、減少損耗。這便是所謂的“冷鏈物流”,通常應(yīng)用于食品與農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域。試想,倘若“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的故事發(fā)生在現(xiàn)在,那么,為了讓楊貴妃能吃到宛如剛從樹上摘下來的新鮮荔枝,其運(yùn)輸過程應(yīng)該是這樣的:首先,有專門的冷藏設(shè)備設(shè)計(jì)和制造商,為荔枝運(yùn)輸提供技術(shù)保障與配套設(shè)施,比如冷藏車生產(chǎn)、冷機(jī)制造等等;其次,要經(jīng)過干線運(yùn)輸、冷庫運(yùn)營(yíng)與城市配送等環(huán)節(jié)的相互配合,以此來確保荔枝在流通中始終處于低溫環(huán)境之中,比較終再到楊貴妃手中。 食品冷鏈運(yùn)輸需求量占到整個(gè)行業(yè)的90%。徐匯區(qū)生物試劑冷鏈運(yùn)輸規(guī)格要求

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    冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善。以冷庫為例,我國(guó)冷庫容量低的問題仍然突出。數(shù)據(jù)顯示,2016年我國(guó)冷庫總?cè)萘窟_(dá)到10742億立方米,位居世界第三,而我國(guó)的人均冷庫容量卻與冷庫總?cè)萘砍实箳鞈B(tài)勢(shì)。2016年,全球人均冷庫容量為,而冷鏈物流發(fā)展水平較高的國(guó)家人均冷庫容量高達(dá),我國(guó)人均冷庫容量只是為。同時(shí),我國(guó)沿海地區(qū)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)分布較多,然而,承擔(dān)了全國(guó)大部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易的中西部地區(qū)卻冷鏈資源匱乏。不可否認(rèn)的是,冷鏈物流的基礎(chǔ)配套設(shè)施初始投資成本巨大,而這種投資在尚未形成規(guī)模效應(yīng)時(shí),盈利能力總是較低的。因此,只是靠民間資本力量很難實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展與完善。發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,在發(fā)展初期,大多是由**直接投資建設(shè)冷庫等大型冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施,而我國(guó)在這方面仍有大量工作要做。 徐匯區(qū)藥品試劑冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)隨著我國(guó)人們的生活質(zhì)量的提高,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)物大幅增產(chǎn)和速凍食品快速增長(zhǎng),對(duì)冷庫設(shè)置裝備部署需求越來越大。

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確保每天攝入 定量的維生素 c 是維持人體健康的 重要保證,而食用果蔬是人獲取 維生素 c 的主要途徑,因此在評(píng)價(jià) 水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí),常常會(huì)選擇 維生素 c 作為重要參考指標(biāo)。果蔬 中維生素 c 含量雖然豐富,但是易 于氧化。維生素 c 的氧化受很多因 素的影響。果蔬本身含有促進(jìn)維 生素 c 氧化的抗壞血酸酶,在儲(chǔ)存 過程中,維生素 c 被氧化而逐漸減 少,維生素 c 的氧化量除了和抗壞 血酸酶多少有關(guān)外還與酶的活性 有很大關(guān)系,而酶活性又與儲(chǔ)存 環(huán)境中的氧含量和溫度高低有直接聯(lián)系。如果貯藏環(huán)境的溫度偏 高,酶活力就較高,導(dǎo)致維生素 c 的降解速率高,其含量下降就快。 因此,果蔬貯藏環(huán)境溫度的選擇 是十分重要的。

    是什么讓冷鏈物流越來越被重視?在筆者看來,原因有二:首先,居民消費(fèi)升級(jí)與食品安全意識(shí)的提高。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與國(guó)人收入水平不斷提高,人們對(duì)食品安全愈加重視,也更注重食材的新鮮程度,生鮮食品市場(chǎng)的火爆便是佐證。然而,我國(guó)食品的保質(zhì)保鮮狀況并不樂觀。根據(jù)光大證券的研究報(bào)告,在我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中,只是果蔬一類,每年的損失額就可以達(dá)到1000億元以上,這不僅影響農(nóng)戶與商家的多方利益,而且難以滿足消費(fèi)者的需求。此外,我國(guó)目前綜合冷鏈流通率只是為19%,而歐美的冷鏈流通率可達(dá)95%以上。因此,我國(guó)大力發(fā)展冷鏈物流已是大勢(shì)所趨。第二,“毒疫苗”事件倒逼冷鏈物流的發(fā)展。2016年3月,山東省“數(shù)億元疫苗未冷藏流入18省”的消息**朋友圈,事件的不斷發(fā)酵引發(fā)了國(guó)民對(duì)疫苗與其他藥品運(yùn)輸?shù)母叨汝P(guān)注。而其中的破題關(guān)鍵便在于冷鏈。 如果藥品在冷鏈運(yùn)輸領(lǐng)域出了質(zhì)量問題,追根溯源是非常困難的。

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    進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國(guó)每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域,冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)不斷擴(kuò)大,冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn),并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集團(tuán)化發(fā)展態(tài)勢(shì)。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時(shí),優(yōu)缺點(diǎn)也顯得日益明顯。首先對(duì)冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析。首先,冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會(huì)影響到食物的營(yíng)養(yǎng)和味道,同時(shí)**提高了食物的存儲(chǔ)期限。第二,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊取?關(guān)于低溫冷鏈運(yùn)輸冰箱的事兒。山西植物標(biāo)本冷鏈運(yùn)輸

提高疫苗在冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量保障。徐匯區(qū)生物試劑冷鏈運(yùn)輸規(guī)格要求

    隨著各個(gè)行業(yè)的發(fā)展,對(duì)產(chǎn)品的運(yùn)輸要求也隨之提高了,特別是生鮮電商的發(fā)展如日中天,帶動(dòng)冷鏈物流,齊頭并進(jìn)。對(duì)于近年來有觀點(diǎn)認(rèn)為冷鏈物流運(yùn)價(jià)在下滑,但是這個(gè)說法有些片面。因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品價(jià)格相差較大,冷鏈物流的運(yùn)價(jià)變動(dòng)也不一樣,價(jià)值較高的產(chǎn)品運(yùn)價(jià)并沒有明顯下滑,而價(jià)值相對(duì)并不高的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)價(jià)相較于物價(jià)來說并沒有上漲。另外,很多冷鏈物流公司提供的不僅是運(yùn)輸服務(wù),還會(huì)提供很多個(gè)性化的服務(wù),包括裝卸、包裝、分揀等服務(wù),因此對(duì)于企業(yè)來說收入并不僅在冷鏈運(yùn)輸這一方面。目前,尤其是營(yíng)改增之后,對(duì)于運(yùn)輸企業(yè)來說,整體稅負(fù)是增加的,因此成本應(yīng)該是上升了的。面對(duì)成本上升的問題,企業(yè)應(yīng)該擴(kuò)展服務(wù)領(lǐng)域,除了運(yùn)輸服務(wù),開發(fā)裝卸、包裝、分揀等服務(wù)。對(duì)于價(jià)值加高的產(chǎn)品,提供信息化的服務(wù),讓客戶隨時(shí)能看到產(chǎn)品的狀態(tài),給客戶提供更加安全、放心的服務(wù)。對(duì)于目前流行的冷鏈集約化模式,冷鏈物流應(yīng)該走集約化之路。集約化發(fā)展主要的還是鋪設(shè)網(wǎng)點(diǎn)的問題,鋪設(shè)網(wǎng)點(diǎn)又需要投入大量的資金,需要企業(yè)真正具有硬實(shí)力,另外還需要專業(yè)的人才支持。另外,冷鏈企業(yè)一定要提供專業(yè)化的服務(wù)。以新疆的葡萄來為例,有的可能需要冷鏈運(yùn)輸?shù)胶邶埥?徐匯區(qū)生物試劑冷鏈運(yùn)輸規(guī)格要求

上海豐鳥冷鏈物流有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評(píng)。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋全國(guó)醫(yī)藥冷鏈物流,全國(guó)藥品冷鏈運(yùn)輸,全國(guó)樣本運(yùn)輸,全國(guó)細(xì)胞運(yùn)輸,我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。一直以來公司堅(jiān)持以客戶為中心、全國(guó)醫(yī)藥冷鏈物流,全國(guó)藥品冷鏈運(yùn)輸,全國(guó)樣本運(yùn)輸,全國(guó)細(xì)胞運(yùn)輸市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。