食材配送的原則：1、提升品質(zhì)是基礎(chǔ)，客戶對于食材快要求肯定是品質(zhì)，而食材的標準化程度低，買賣雙方對食材評判莫衷一是。行業(yè)沒有標準，但食材配送企業(yè)要有自己的標準，可以結(jié)合客戶的要求構(gòu)建新鮮食材的各項標準，做到客戶的標準就是我們的標準。根據(jù)食材外觀、大小及重量等制定一定分級分類標準，并在商品分類收購環(huán)節(jié)中應(yīng)用；將制定的標準量化為實際的手冊和步驟，并付諸實踐，提高工作效率，同時也有利于生產(chǎn)標準的監(jiān)督執(zhí)行。2、處理好售后是加分項，做食材配送的老板是較怕遇到售后問題。食材較基礎(chǔ)的要求就是新鮮，但也具有容易損壞的特性，發(fā)生售后問題也是少不了的。一旦出現(xiàn)對客戶的滿意度肯定是致命打擊。蔬菜配送食材不能遺漏,嚴格按照客戶需求配送或者稍微豐富一些。臨沂時蔬配送服務(wù)報價
如何選擇一家生鮮配送公司：一，選擇硬件條件好的公司，為什么要看公司食材配送公司的硬件，因為如果公司的硬件設(shè)備不夠勢必影響客戶的配送體驗，在鮮蔬菜貨源、農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)商、設(shè)備設(shè)施和技術(shù)、商品的質(zhì)量、配送的時效、后期的增值服務(wù)方面都是無法保障的。二、選擇公司各方面證件齊全資質(zhì)好的公司。作為一個生鮮食材配送公司，必須具備的的各類證件齊全。資質(zhì)好的公司除了各類應(yīng)有的證件齊全外還會獲得由機關(guān)單位頒發(fā)的資質(zhì)證書，這便是這個企業(yè)的資質(zhì)，也就是軟實力。這些榮譽資質(zhì)證書象征的是一個企業(yè)的實力，所以在我們選擇食材配送公司時一定要優(yōu)先選擇綜合實力強的，這一點是很重要。，選擇食材的安全有保障的公司，食材安全關(guān)乎民身健康，對公司有了初步了解后就會回到本質(zhì)問題—食材配送公司的食材安全是否有保障。選擇擁有自己的冷鏈配送直通車、速凍庫、保鮮庫、活水養(yǎng)魚池、蔬菜種植基地，蔬果清洗池、恒溫加工室、食品安全檢驗室的公司，選擇“五個統(tǒng)一”的原則。統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標準。有完善的追溯系統(tǒng)真正做到每一件產(chǎn)品追根溯源。所有的農(nóng)蔬果物做到“無害，干凈衛(wèi)生。”蘇州鮮肉食材配送機構(gòu)推薦運輸冷藏食品及易腐食品，應(yīng)當采取保鮮措施。
食堂食材配送幾大注意事項：供應(yīng)鏈成本問題,除了準入門檻設(shè)置以外，其實還有一些其他方面的要求也是比較高的。這中間還有關(guān)于食材配送的成本問題，很顯然食堂是想方設(shè)法的節(jié)約成本，并且批量收購也是價格比較低的。這時候關(guān)于咱們食材配送公司而言，多選擇食材供應(yīng)商，才能夠取得更多的盈利。別的風(fēng)險性也是比較大的，像運輸過程當中或者是儲存過程當中如果出現(xiàn)問題，那么損失也會比較大，并且還需求考慮到供給方面的問題，也是比較費事的。所以我們不要覺得食堂食材配送是很簡單的，其實涉及到的問題十分多，也是十分費事的。所以我們只能不斷的完善配送公司并且加強實力，才能夠很好地進行食堂供給。
食堂食材配送幾大注意事項：在外行人看來，很多人會覺得一個食材配送公司搞定了企業(yè)或者是學(xué)校的食堂，算是談了一個不錯的大單吧。確實就供給方面來說這的確是很不錯的，但是現(xiàn)實中，大多數(shù)食材配送公司卻是不敢與食堂談合作的，畢竟這中間牽扯的問題很多也比較嚴肅，所以在大多數(shù)食材配送公司看來也是相當謹慎的。下面咱們就來詳細的分析一下相關(guān)問題，幫助大家認識更多與食材配送相關(guān)問題。(一)準入門檻十分高，由于食堂涉及到的飲食保障問題是比較多的，因而對應(yīng)的準入門檻也比較高一些。不只是食材需求保證新鮮看相好，并且關(guān)于農(nóng)藥殘留等問題都必須要有相關(guān)的檢測合格證書，動物更是需求相關(guān)的宰殺證明才行的。任何的食材都必須要有場地的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證以及檢測證書等等存在，對應(yīng)的門檻是十分高的。比如廣東駿騰餐飲配送公司就有接手過相似的食材配送訂單，其中所需求的手續(xù)以及資料很多。蔬菜食材配送公司需要很多的配送工，司機等，利于緩解就業(yè)問題。
食材配送有什么特別的優(yōu)勢：選擇食材配送公司可以省時省力。食堂每天要做的工作有很多，食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等。如果是小飯?zhí)?，一般會雇一個阿姨或廚師負責(zé)這些事情，不過這種飯?zhí)眯枨罅啃。臼前⒁袒驈N師早上去菜市場采購，一般不需要食材配送。如果是幾十人、幾百人甚至幾千人的大飯?zhí)茫筒恢惯@些工作了。餐具清洗消毒、配餐、應(yīng)對上級及相關(guān)部門的衛(wèi)生消防等各項檢查、就餐人員滿意測評、倉庫管理還有各項行政工作，這樣樣都是工作量。如果選擇食材配送公司，飯?zhí)美锏娜藛T可以大量節(jié)約食材采購和食材粗加工的時間，做好衛(wèi)生、消防、成本等其他方面的管理。蔬菜配送要及時準點送達,如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達，那么會很耽誤客戶的時間件安排。大連飯?zhí)檬巢呐渌头?wù)公司
食材配送公司可以根據(jù)近段時間的銷售情況限量采購限量銷售，以保證菜品的新鮮度。臨沂時蔬配送服務(wù)報價
蔬菜食材配送需要注意哪些因素:1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。民以食為天，食以安為先。食品安全都是人們關(guān)注的重點，所以配送食材都必須經(jīng)過嚴格檢測，而且還要提供相應(yīng)的檢測證明，才能讓這些食材上餐桌。蔬菜配送在安全上讓客戶比較放心，畢竟食品安全是任何一家食材配送公司立身之本。2.蔬菜配送要及時準點送達,如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達，那么會很耽誤客戶的時間件安排，可能會打亂人家的計劃，這個是很嚴重的事情。而對于一些人員比較集中的企業(yè)，食堂，等機構(gòu)，將會造成更加可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準點送達不論是對配送公司還是客戶都是至關(guān)重要的。臨沂時蔬配送服務(wù)報價
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！