如何選擇好的食堂承包商呢？隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，對(duì)于餐飲的使用標(biāo)準(zhǔn)也在不斷的發(fā)生著變化。也正是因?yàn)檫@樣的餐飲歷史背景，所以很多餐飲承包公司也如雨后春筍般成立起來(lái)。在我們有食堂承包需求的時(shí)候，究竟應(yīng)該如何選擇食堂承包公司呢？很快、擁有正規(guī)的餐飲營(yíng)業(yè)資質(zhì)，正規(guī)的食堂承包公司不只擁有工商局注冊(cè)的正規(guī)執(zhí)照，同時(shí)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的范圍中還會(huì)有專(zhuān)門(mén)的食堂承包這一項(xiàng)。工商局和衛(wèi)生局對(duì)于這種類(lèi)型的餐飲公司審核程序是非常嚴(yán)格的，我們一定要選擇這些擁有正規(guī)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的公司來(lái)合作。一個(gè)餐飲公司是否是正規(guī)公司，可到工商局網(wǎng)站查詢(xún)其注冊(cè)信息，注冊(cè)日期和注冊(cè)資金這些信息都可以看出企業(yè)規(guī)模。真正有實(shí)力的餐飲公司注冊(cè)資金都要上千萬(wàn)。擁有成熟的食堂承包服務(wù)體系，一家成熟的食堂承包公司在服務(wù)體系這方面一定是擁有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)的，不只具有成熟的服務(wù)體系，同時(shí)還有自己個(gè)性化的服務(wù)特色，這樣的服務(wù)體系是其他任何人都模仿不來(lái)的，也是他人抄襲不來(lái)的一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。食堂承包服務(wù)流程：簽訂合同、確認(rèn)價(jià)格、下訂單、組織貨源、品質(zhì)檢測(cè)、配送、驗(yàn)收、服務(wù)反饋結(jié)算。鄭州企業(yè)食堂承包服務(wù)
食堂承包“承包”準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)是“承包經(jīng)營(yíng)管理”，是指企業(yè)與承包者間訂立承包經(jīng)營(yíng)合同。將企業(yè)的“經(jīng)營(yíng)管理權(quán)”全部或部分在一定期限內(nèi)交給承包者，由承包者對(duì)企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，并承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及獲取企業(yè)收益的行為。由于承包只是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的一種補(bǔ)充措施，不能消滅、變更原有企業(yè)或創(chuàng)設(shè)新的企業(yè)，也不能改變?cè)衅髽I(yè)的法人地位。名稱(chēng)和經(jīng)營(yíng)范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關(guān)系。因此，承包經(jīng)營(yíng)可采取公開(kāi)招標(biāo)方式進(jìn)行。也可根據(jù)董事會(huì)決議或股東會(huì)決議由原有企業(yè)直接與承包者（自然人、個(gè)體工商戶(hù)以及第三方企業(yè)均可）簽訂承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議。承包經(jīng)營(yíng)管理只是解決部分企業(yè)因經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致虧損的一種補(bǔ)充措施，一般而言，只要合同雙方意思表示真實(shí)有效，且不違反法律法規(guī)的效力性禁止性規(guī)定，則該承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議有效。同時(shí)，承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議屬于無(wú)名合同，適用于《中華人民共和國(guó)合同法》總則的相關(guān)規(guī)定。中山大學(xué)食堂托管公司飯?zhí)贸邪邆涑尚汀⒎€(wěn)定和品種齊全。
“誤會(huì)要忍得”也就是說(shuō)承包商在發(fā)現(xiàn)客戶(hù)對(duì)自己造成了誤會(huì)時(shí)，不要去計(jì)較，溝通是較好的方法，有則改之、無(wú)則加勉，畢竟理解萬(wàn)歲嘛?！巴顿Y要舍得”這一點(diǎn)估計(jì)許多承包商比較難做到，但是這一點(diǎn)如果能得到客戶(hù)的認(rèn)可話(huà)，相信能得到長(zhǎng)期合作的機(jī)會(huì)，有時(shí)不妨放放長(zhǎng)線(xiàn)，方可掉到大魚(yú)。“想法要懂得”就是我們希望通過(guò)大家都能將心比心，站在對(duì)方的角度去想，這里沒(méi)有較好是承包商進(jìn)行主動(dòng)出擊，經(jīng)?？梢詥?wèn)問(wèn)客戶(hù)們的意見(jiàn)和想法，或者是學(xué)生自己去摸索和思考發(fā)展什么樣的經(jīng)營(yíng)管理才是企業(yè)客戶(hù)較想要的。
食堂承包重要性：這兩年食堂承包工程行業(yè)的發(fā)展中國(guó)速度非?？?，越來(lái)越多中小企業(yè)、學(xué)校都選擇跟專(zhuān)業(yè)的第三方食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以建立一個(gè)合作，主要原因是因?yàn)槲覀兇蠹已芯堪l(fā)現(xiàn)，原來(lái)由專(zhuān)業(yè)的人士來(lái)管理學(xué)生食堂，大家學(xué)習(xí)不但能吃得更好，而且吃得還更營(yíng)養(yǎng)教育健康。食堂托管承包商是否具備規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購(gòu)量是價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)，規(guī)模化營(yíng)運(yùn)可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本，為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。學(xué)校食堂承包提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。食堂承包，是指企業(yè)、事業(yè)等組織將食堂承包給專(zhuān)業(yè)餐飲公司管理。
食堂承包快捷配送，貼心到家現(xiàn)代化、多功能廂式食品配送車(chē)，幾百名送貨員，就緊張地穿梭起來(lái)，在很快時(shí)間給公司送去新鮮的蔬菜和溫馨的問(wèn)候。一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性和對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個(gè)如家的感覺(jué)和企業(yè)的溫暖，給他們一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃！服務(wù)承諾：種類(lèi)：品種齊全，滿(mǎn)足所需；品質(zhì)：安全上乘，非常保障；數(shù)量：足金夠兩，驗(yàn)收為準(zhǔn)；價(jià)格：周期定價(jià)，明碼實(shí)惠；時(shí)間：準(zhǔn)時(shí)送達(dá)，風(fēng)雨無(wú)阻；服務(wù)：全天跟進(jìn)，滿(mǎn)意為止；合同：模式多樣，隨客所愿。食堂承包是指人多的團(tuán)體根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的菜式就餐。汕頭飯?zhí)猛泄芊?wù)報(bào)價(jià)
通過(guò)外包的方式則能夠有效降低成本、提高效率、保證食品安全。鄭州企業(yè)食堂承包服務(wù)
食堂管理有效避免浪費(fèi)的方法：一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專(zhuān)人管理操作；二、專(zhuān)管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄；三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下：1、進(jìn)行徹底化霜，清理冰霜；2、用洗潔精將冰箱內(nèi)外徹底擦拭，清理污垢；3、再用清水擦洗干凈；4、較后用1%含氯消毒液擦洗一次。四、食堂承包食堂管理總匯：1、從采購(gòu)貨品的質(zhì)量著手，減少損耗和不必要的浪費(fèi)；2、專(zhuān)業(yè)的菜品研發(fā)小組，保證菜式的出品口味，以免有人因?yàn)椴缓峡谖抖速M(fèi)；3、以前一日的刷卡數(shù)據(jù)作參考，預(yù)投第二天實(shí)際吃飯人數(shù)和實(shí)際用餐人數(shù)不能偏差3-5%;4、根據(jù)工廠的下班時(shí)間，分批做法，這樣可以很好的控制食堂承包食材量的控制；5、在食堂、餐廳做節(jié)約的宣傳標(biāo)示，宣導(dǎo)節(jié)約的精神；6、可派管理、保安等從側(cè)面監(jiān)督硬性的食物浪費(fèi)。鄭州企業(yè)食堂承包服務(wù)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司致力于食品、飲料，是一家服務(wù)型公司。公司自成立以來(lái)，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié)，公司旗下團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)，為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。