我國的配送蔬菜市場主要有幾大類：配送蔬菜企業(yè)，是指為超市等配送蔬菜的第三方企業(yè)。隨著人們的生活水平越來越高，對食品的需求量也越來越大，因此配送蔬菜行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生，并且發(fā)展迅速。電商：近年來隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展及網(wǎng)購人群的不斷增加使網(wǎng)上購物成為一種時(shí)尚并逐漸被廣大消費(fèi)者接受和喜愛。而網(wǎng)上購買果蔬類產(chǎn)品不僅方便而且價(jià)格實(shí)惠是其主要優(yōu)勢之一；但由于網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管問題導(dǎo)致部分不法分子利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行非法交易從而損害了消費(fèi)者的利益甚至影響到了整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展（如食品安全事故）。運(yùn)送熟食類制品及糕點(diǎn)類制品，應(yīng)用帶蓋的密封箱盛裝。佛山b2b食材配送服務(wù)哪家好
蔬菜食品配送的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢:隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對飲食的需求也越來越高。而隨著人民生活水平的不斷提高，對蔬菜的消費(fèi)量也在不斷上升，特別是一些高級次、高質(zhì)量、營養(yǎng)豐富的綠色蔬菜需求日益增加。然而目前我國的蔬菜配送市場還處于一個(gè)初級階段。據(jù)了解：目前國內(nèi)從事蔬菜配送業(yè)務(wù)的單位有上百萬家左右；但真正形成規(guī)模的卻寥寥無幾；而且大部分企業(yè)都是小打小鬧式的經(jīng)營模式。目前國內(nèi)從事果蔬配送的企業(yè)大多是由個(gè)體戶或夫妻店組成，這些經(jīng)營者缺乏專業(yè)的管理知識和經(jīng)驗(yàn)以及相關(guān)的技術(shù)力量和資金實(shí)力。他們只是把果蔬產(chǎn)品當(dāng)成普通的商品來銷售而已；對于運(yùn)輸過程中的損耗問題則完全由自己承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與責(zé)任；因此造成很多客戶在購買時(shí)都存在著不信任感和不安全感。佛山b2b食材配送服務(wù)哪家好食品安全是食材配送公司的基礎(chǔ)。
蔬菜食材配送公司經(jīng)營范圍有哪些：提供配送服務(wù)來增加商品的附加值?，F(xiàn)在很多的蔬菜配送公司會提供新鮮蔬菜的清洗、削皮等簡單加工工作，有的甚至還提供包裝食物及散裝食物的配送、物流消息等服務(wù)，這樣消費(fèi)者用戶體驗(yàn)感就比較好，同時(shí)還解決了消費(fèi)者怎么買蔬菜回家、以及買回家后后處理的問題?，F(xiàn)在這些服務(wù)已經(jīng)為蔬菜配送公司提供了一個(gè)比較好的經(jīng)濟(jì)來源，增加了蔬菜配送公司的利潤。但是也有不好的一點(diǎn)，就是通過提供這樣服務(wù)，蔬菜配送公司也會適當(dāng)?shù)淖屜M(fèi)者承擔(dān)一些服務(wù)費(fèi)用，可能有些消費(fèi)者會不能接受。蔬菜配送對于食堂來說可以說是比較重要的，人們通過蔬菜配送過來的食品，來獲得營養(yǎng)。食品蔬菜配送的類型一般有三種：企事業(yè)單位食堂蔬菜配送型。
單位食堂需要在食材配送方面做好準(zhǔn)備：首先、選擇食材配送公司的時(shí)候，一定要注意食品安全。簡單來說，在選擇食材配送公司的時(shí)候，一定要確保這家配送公司能夠保證食品的運(yùn)送安全，如果在某些技術(shù)方面存在不足的話，勢必會影響到食材的配送質(zhì)量，這樣一來勢必會影響到食堂正常的運(yùn)轉(zhuǎn)。其次，要看食材配送公司的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)的榮譽(yù)資質(zhì)。在當(dāng)今社會，相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)在各行各業(yè)都表現(xiàn)的非常重要，對于一家食材配送公司來說，如果沒有足夠的食材配送經(jīng)驗(yàn)，那么勢必會在配送過程中陷入到被動的局面，此外，在選擇食材配送公司的時(shí)候，還要看看這家企業(yè)的相關(guān)資質(zhì)，應(yīng)該盡量選擇資質(zhì)健全，信譽(yù)度好的企業(yè)合作。較后，在選擇食材配送公司的時(shí)候，還需要看一下這家企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。如今社會，各行各業(yè)都要求提高服務(wù)質(zhì)量，如果服務(wù)質(zhì)量無法滿足消費(fèi)者需求的話，那么勢必會影響到整體的運(yùn)作。選擇一家售前售后服務(wù)質(zhì)量好的食材配送公司，對于整個(gè)食堂的運(yùn)轉(zhuǎn)也是有非常大幫助的。食材配送公司提供特色配送服務(wù)項(xiàng)目，有利于提升本身競爭力。
解決食材配送公司的痛點(diǎn)：痛點(diǎn)一采購供應(yīng)配送不夠透明化，造成售后及客戶服務(wù)混亂問題，采購原料的買方和賣方缺乏有效的溝通，買方的一些建議和反饋沒有得到賣方的有效處理。在調(diào)查中，不少食材餐飲企業(yè)的老板都表示，在原料需求高峰時(shí)期，一些賣主敷衍了事，混合不新鮮的原料濫竽充數(shù)，多次反映也未能有效解決。痛點(diǎn)二：采辦市場擁擠，造成進(jìn)銷存管控問題，采購買家普遍反映采購過程中遇到的較棘手問題包括：市場擁擠、原料質(zhì)量和需求較少等，分別占35%、17%和14%。雖然市場擁擠，但又不得不在集市上購買食品，因?yàn)樵酱蟮募校称穬r(jià)格越便宜，質(zhì)量也越好。開食材配送公司應(yīng)該選較靠近采購集中的地方！重慶小區(qū)食材配送機(jī)構(gòu)推薦
食材配送公司在配送方面會更有保障。佛山b2b食材配送服務(wù)哪家好
副食材配送控制：1、運(yùn)輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風(fēng)良好，并設(shè)有防雨措施。2、運(yùn)輸車在運(yùn)輸食品前，必須進(jìn)行消毒，并設(shè)有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。3、送貨器具（菜筐、油桶）保持干凈，無污漬。4、肉類、魚類、熟食類、半成品類必須包裝嚴(yán)密，與蔬菜及其它副食品隔離。5、運(yùn)輸冷藏食品及易腐食品，應(yīng)當(dāng)采取保鮮措施。6、運(yùn)送熟食類制品及糕點(diǎn)類制品，應(yīng)用帶蓋的密封箱盛裝。7、在運(yùn)輸食品時(shí)，不得同時(shí)裝有有毒有害物質(zhì)，防止食品污染。8、生熟食品，食品與非食品，有特殊氣味的食品與易吸收氣味的食品不可混合裝運(yùn)。佛山b2b食材配送服務(wù)哪家好
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司在團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無論是產(chǎn)品還是服務(wù)，其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于2009-09-17，旗下中膳,黑豆,有飯有菜,團(tuán)餐小二,優(yōu)鏈云，已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。公司承擔(dān)并建設(shè)完成食品、飲料多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目，取得了明顯的社會和經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)品已銷往多個(gè)國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認(rèn)可。