食堂承包協(xié)議根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲，乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營(yíng)方式：1．甲方提供廚房，餐廳，全套的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料。甲方提供的一切設(shè)備及設(shè)施在乙方使用中有人為損壞和缺少乙方應(yīng)照價(jià)賠償。（甲方提供廚房設(shè)備的用具詳見清情單）甲方為乙方廚房員工解決宿舍。2．承包期內(nèi)必須添置或需要更換設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。3．乙方負(fù)責(zé)食堂的進(jìn)菜，配菜，菜肴的制作以及就餐服務(wù)等工作。食堂清潔用品由乙方自行負(fù)責(zé)。食堂承包的副食配送可預(yù)送至廠家認(rèn)可，再簽定配送合同；合作期間若有不滿意的地方，隨時(shí)終止合同。無(wú)錫高校食堂托管服務(wù)報(bào)價(jià)
食堂承包的管理制度：1．負(fù)責(zé)廚房菜單的制定，并負(fù)責(zé)成本控制，根據(jù)本部門成本標(biāo)準(zhǔn)制定生產(chǎn)任務(wù)，嚴(yán)格控制進(jìn)貨、采購(gòu)計(jì)劃和要求，并填寫和簽署采購(gòu)單。2．負(fù)責(zé)與駐廠負(fù)責(zé)飯?zhí)霉ぷ魅藛T溝通，認(rèn)真了解廠方員工對(duì)飯?zhí)蒙攀澈托l(wèi)生服務(wù)的意見，正確處理各種不可避免的事件，發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題時(shí)應(yīng)向上級(jí)匯報(bào)。3．負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施食堂財(cái)務(wù)、人事、采購(gòu)各項(xiàng)規(guī)定。4．負(fù)責(zé)制訂廚房各人員的具體作息時(shí)間。5．負(fù)責(zé)食堂驗(yàn)收所到廠的食品原料質(zhì)量與數(shù)量。6．完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。南京員工餐廳承包服務(wù)公司食堂承包的管理制度：廚房所購(gòu)回之食品，由行政部門每周不定期進(jìn)行抽查。
公司食堂承包：企業(yè)員工用餐問(wèn)題：由于工作性質(zhì)的不同、作息時(shí)間的不同以及就餐習(xí)慣的差異等造成部分員工的午餐無(wú)法正常解決。而大部分企業(yè)的辦公地點(diǎn)都在寫字樓內(nèi)或工廠中，因此對(duì)于這部分人群而言他們中午吃飯是個(gè)很大的麻煩事！針對(duì)這種情況我公司專門提供餐飲外包服務(wù)（即由我公司的廚師團(tuán)隊(duì)為這些客戶進(jìn)行配餐），從而解決了這類客戶的實(shí)際難題。同時(shí)為了方便此類客戶提供更好的飲食保障和品質(zhì)保證我們還會(huì)定期對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)以保證我們的食品安全衛(wèi)生及食品加工質(zhì)量。
食堂承包承包不是什么新鮮事，但仍有不少企業(yè)堅(jiān)持自己在食堂。工廠食堂承包必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模，慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻?jiǎn)易辦公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。單位食堂承包承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因?yàn)槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼模?dāng)老板不可能只顧一家工廠，應(yīng)要求承包商解說(shuō)及提供管理模式，實(shí)地考查管理模式的實(shí)施效果。學(xué)校食堂承包提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，其中較重要的原因之一是許多企業(yè)認(rèn)為，食堂承包企業(yè)如果想在食堂經(jīng)營(yíng)中獲利，就會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)壓力，但事實(shí)恰恰相反，不僅不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)壓力，也不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)很多問(wèn)題和壓力。食堂承包的管理制度：餐具必須每日進(jìn)行一次清查盤點(diǎn)，除正常損耗外，清查有不足數(shù)目時(shí)需及時(shí)查明原因。
食堂承包的管理制度，餐飲的管理制度是一個(gè)餐廳的生命，當(dāng)今社會(huì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，管理越來(lái)越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。故“管理出效益”是硬道理，在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面事宜。1．人力資源方面：包括：用工制度、薪金制度、激勵(lì)制度等；2．經(jīng)營(yíng)銷售方面：包括銷售對(duì)象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色，創(chuàng)新要求；3．財(cái)務(wù)成本方面：包括采購(gòu)制度、成本控制方法、資產(chǎn)管理制度；根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位，辦事有依據(jù)，行動(dòng)有目標(biāo)，工作有效益”。專業(yè)的食堂承包的優(yōu)勢(shì)有有效降低企業(yè)伙食成本。無(wú)錫高校食堂托管服務(wù)報(bào)價(jià)
專業(yè)的食堂承包的優(yōu)勢(shì)有專業(yè)化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件發(fā)生。無(wú)錫高校食堂托管服務(wù)報(bào)價(jià)
食堂承包方式：有限承攬：有限承攬，也叫半承攬（勞務(wù)保管），食堂的勞務(wù)和辦理由承攬方輸出，其費(fèi)用可采用定額包干的形式。餐品的質(zhì)料由公司專人擔(dān)任收購(gòu)，設(shè)備保養(yǎng)及水電費(fèi)由公司承當(dāng)。這種形式需要設(shè)立食堂辦理機(jī)構(gòu)。發(fā)包方:供給現(xiàn)有的場(chǎng)所(含操作間、庫(kù)房等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。承攬方:擔(dān)任供給人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。有限承攬的長(zhǎng)處：結(jié)算相對(duì)簡(jiǎn)略，有利于食堂財(cái)務(wù)辦理和飲食質(zhì)量的保障。無(wú)錫高校食堂托管服務(wù)報(bào)價(jià)
廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的服務(wù)型企業(yè)。公司成立于2009-09-17，多年來(lái)在團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。公司主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過(guò)食品、飲料行業(yè)檢測(cè)，嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應(yīng)用與全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)。廣東中膳健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)不斷緊跟團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，研發(fā)與改進(jìn)新的產(chǎn)品，從而保證公司在新技術(shù)研發(fā)方面不斷提升，確保公司產(chǎn)品符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求。團(tuán)餐，預(yù)制菜，中央廚房，食堂承包產(chǎn)品滿足客戶多方面的使用要求，讓客戶買的放心，用的稱心，產(chǎn)品定位以經(jīng)濟(jì)實(shí)用為重心，公司真誠(chéng)期待與您合作，相信有了您的支持我們會(huì)以昂揚(yáng)的姿態(tài)不斷前進(jìn)、進(jìn)步。