刺梨是云貴高原獨有的具有極高食用、藥用價值的大健康天然植物,富含有維生素C、多酚、多糖、有機酸、黃酮、超氧化物歧化酶(SOD)、β-谷甾醇等有益人體健康的營養(yǎng)成分,被譽為水果界的維C王,是名副其實的健康珍果。在貴州,刺梨和白酒一樣,既是物質(zhì)產(chǎn)品,又是文化產(chǎn)品。刺梨Rosaroxburghii近年來,貴州省委、省高度重視刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力支持相關(guān)科學(xué)研究。貴州按照“統(tǒng)一公共品牌、統(tǒng)一系列標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一功效說法”的要求,持續(xù)加強刺梨科研攻關(guān),堅持完善刺梨標(biāo)準(zhǔn)體系,深入挖掘刺梨歷史文化,不斷發(fā)掘和豐富刺梨的健康屬性、價值屬性、文化屬性,將刺梨打造為健康珍果、財富金果、品牌名果,進一步提高傳播貴州刺梨好聲音的技巧。 刺梨對心血管健康有益嗎?有哪些科學(xué)研究支持?刺梨喝水有什么功效
元本與貴州特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)研究重點實驗室合作,依托李朝嬋、全文選等博士團隊的研究成果,共同開發(fā)C味·C位刺梨原液,確保產(chǎn)品的營養(yǎng)與口感并重。同時,公司與江南大學(xué)明顯教授廖祥儒簽約合作,開發(fā)C味·C位刺梨酵活產(chǎn)品,奠定了C味·C位刺梨產(chǎn)品在刺梨發(fā)酵市場上的重要位置。與國硒中心共同開發(fā)富硒刺梨,把刺梨的功效性作用發(fā)揮到比較好。這一款產(chǎn)品也將成為市場上保健食品里的新焦點。此外,我們更與植物(現(xiàn)代中藥)分子定向純化提取技術(shù)佼佼者貴州中科分子生物有限公司強強聯(lián)合,共同成立了貴州中科元本生物科技有限公司,標(biāo)志著我們在分子精華領(lǐng)域開啟了全新篇章,致力于不斷優(yōu)化和提升產(chǎn)品品質(zhì),為消費者帶來更多健康保障。鮮刺梨多少錢一斤刺梨果實的營養(yǎng)成分是否會受到種植環(huán)境的影響?
刺酸梨子(Rosaroxbunghii)為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實,又名刺梨、山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果,是滋補健身的營養(yǎng)珍果,是一種稀有的果實。生于海拔500米-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中,是貴州、鄂西山區(qū)、湘西、涼山、冕寧山區(qū)等地的天然野果,在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木,4月至6月開粉紅色、紅色或深紅色的花,夏花秋實。果實多為扁圓球形,橫徑一般為2厘米至4厘米,8月至9月果實成熟,黃色,有時帶紅暈。果肉脆,成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”。果實內(nèi)含有豐富的維生素C,被稱為“維C王”。單寧500毫克至1000毫克;含酸1克左右;總糖量一般4克左右。
刺梨主要分布在云貴高原和四川西部高原等氣候溫潤、雨量充沛的地區(qū),這些地區(qū)獨特的自然條件為刺梨的生長提供了得天獨厚的優(yōu)勢。刺梨的生長周期較長,經(jīng)歷發(fā)芽、生長、結(jié)實、死亡等多個階段,每年8月底和9月中下旬是其收獲期。在這些地區(qū),刺梨不僅產(chǎn)量豐富,而且品質(zhì)優(yōu)良,果實小巧玲瓏,口感獨特,深受消費者喜愛。功效與作用刺梨不僅具有極高的營養(yǎng)價值,還具備多種保健功效。其豐富的維生素C和其他抗氧化物質(zhì)有助于抵抗自由基,延緩衰老;清熱降火、解酒護肝、促進消化、健胃止瀉等功效也使其在日常生活中得到廣泛應(yīng)用。此外,刺梨還被譽為“美容營養(yǎng)品”,其維生素C和E對皮膚有保護作用,能延緩衰老,保持皮膚彈性。刺梨的種植是否需要特定的氣候條件?
刺梨與大多水果不同,刺梨的果實多為扁國球形,橫徑一般為2-4厘米。未成熟時刺梨果實為青色,成熟時則為黃色,有時帶紅暈。刺梨果肉脆,成熟后有獨特濃芳香味,也就是刺梨風(fēng)味。果皮上密生小肉刺,不便鮮食。刺梨果實作為花、果、葉、根中營養(yǎng)含量比較高的部位,到底有多少營養(yǎng)成分呢?在中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院編著的《食品成分表》中,對刺梨成分有詳細的描述:刺梨果實中含有維生素C、維生素、維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、蛋白質(zhì)、磷、脂肪、異亮氨酸、鐵、碳水化合物、亮氨酸、鋅、鈉、色氨酸、鍶、膳食纖維、蘇氨酸、硒、甘氨酸、單寧、丙氨酸、有機酸、SOD、果糖等。刺梨果實內(nèi)含的營養(yǎng)成分豐富,營養(yǎng)價值很高,有很高的應(yīng)用價值。 刺梨的藥用價值體現(xiàn)在哪些方面?有哪些傳統(tǒng)應(yīng)用?刺梨的作用和用途
刺梨果實在古代醫(yī)學(xué)文獻中有哪些記載?刺梨喝水有什么功效
刺梨作為一種營養(yǎng)豐富的水果,其食用方法多樣,以下是一些建議以確保營養(yǎng)健康地食用刺梨:1.直接生吃優(yōu)點:直接生吃可以比較大限度地保留刺梨中的營養(yǎng)成分,尤其是維生素C,因為維生素C在加熱或烹飪過程中容易被破壞。注意:食用前需要去除刺梨表面的芒刺和核,果肉味濃香,口感脆爽,但含糖量較低,不甜的特性使其特別適合糖尿病患者食用。為了增加口感,可以選擇蘸白糖食用。2.糖漬刺梨方法:將新鮮刺梨去掉刺后洗凈晾干,放入玻璃容器或瓷罐內(nèi)壓緊,撒上白糖密封保存。幾天后即可食用,食用時用干凈的勺子挖出刺梨肉,沖水喝。優(yōu)點:糖漬后的刺梨不僅口感更佳,還具有一定的美容和保健作用。高濃度的糖液具有抗氧化和反滲透作用,有助于延長刺梨的保存時間。3.刺梨干果泡茶方法:將刺梨曬干或陰干制成干果,每次沖泡時放六到八顆左右,注入70到80度的溫水,泡20分鐘以上即可飲用。優(yōu)點:長期飲用刺梨干果茶對身體有好處。此外,泡茶的方式還能更好地吸收刺梨中的營養(yǎng)成分。4.榨汁飲用方法:將新鮮刺梨榨成汁后,沖溫開水飲用。優(yōu)點:榨汁后的刺梨汁對于緩解食積飽脹、胃脘不適有較好的效果。同時,刺梨汁保留了刺梨的大部分營養(yǎng)成分,易于人體吸收。 刺梨喝水有什么功效
貴州元本健康產(chǎn)業(yè)有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在貴州省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同貴州元本健康產(chǎn)業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!