南平三仰峰武夷巖茶聯(lián)系方式

第五屆 “正巖” 杯茶王賽 9 月征樣開賽2：9 月 11 日，備受矚目的第五屆 “正巖” 杯茶王賽開始征收茶樣。該賽事分武夷大紅袍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷陳茶四大品類收樣評(píng)選，相較去年增設(shè)了武夷陳茶的獎(jiǎng)金。此賽事由中國(guó)農(nóng)墾茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、福建省茶葉學(xué)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)，武夷山市茶葉學(xué)會(huì)、福建省武夷山市茶場(chǎng)主辦，旨在傳承和發(fā)揚(yáng)武夷山茶場(chǎng)及幾代老茶人傳統(tǒng)制作技藝，助力鄉(xiāng)村振興和 “三茶” 統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展，提升 “正巖” 品牌影響力。巖茶采摘自山間的嫩芽，品質(zhì)上乘。南平三仰峰武夷巖茶聯(lián)系方式

    在正巖中如天心、慧苑、竹窠、蘭谷、水濂洞等巖中選擇**茶樹單獨(dú)采制成的巖茶稱為“單樅”，品質(zhì)在奇種之上，單樅加工品質(zhì)特優(yōu)的稱為“名叢”，如“大紅袍”、“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水金龜”稱四大名叢。武夷肉桂是八十年代選育推廣的品種，以香氣辛銳濃長(zhǎng)似桂皮香而突出。3．武夷巖茶審評(píng)基本方法武夷巖茶的審評(píng)方法與紅綠茶有所不同，習(xí)慣用鐘形有蓋茶甌沖泡。其特點(diǎn)是：用茶多，用水少，泡時(shí)短，泡次多。審評(píng)時(shí)也分干評(píng)和濕評(píng)，識(shí)別品種和評(píng)定等級(jí)優(yōu)次。3．1干評(píng)外形以條索、色澤為主，結(jié)合嗅干香。條索看松緊、輕重、狀、挺直、卷曲等。色澤以以砂綠或間密黃油潤(rùn)為好，以枯褐、灰褐無光為差。干香則嗅其有無雜味、高火味等。3．2濕評(píng)濕評(píng)以香氣、滋味為主，結(jié)合湯色、葉底。沖泡前，先用開水將杯盞燙熱。稱取樣茶５克，放入容量110ml的審評(píng)杯，然后沖泡，沖泡時(shí)，由于有泡沫泛起，沖滿后應(yīng)用杯蓋將泡沫刮去，杯蓋用開水洗凈再蓋上。名列前茅次沖泡２分鐘即可嗅香氣；第二泡沖泡３分鐘后嗅香氣；第三泡則５分鐘后嗅香氣。每次嗅香時(shí)間保持在１分鐘內(nèi)。每次嗅香后，再倒出茶湯，看湯色，嘗滋味。嗅香氣主要嗅杯蓋香氣。 武夷山武夷巖茶貴嗎巖茶以細(xì)膩的香氣和醇厚的口感著稱。

    《武夷巖茶：韻味天成的茶中瑰寶》在茶的世界里，武夷巖茶猶如一顆璀璨的明星，散發(fā)著獨(dú)特而迷人的魅力。武夷巖茶，產(chǎn)于福建武夷山那片神奇的土地。這里峰巖林立，云霧繚繞，清泉潺潺。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，賦予了武夷巖茶別樣的韻味。巖茶的品種豐富多樣，肉桂的辛銳霸氣、水仙的醇厚綿柔、大紅袍的巖骨花香……每一種都有著獨(dú)特的風(fēng)味，讓人陶醉其中。制作武夷巖茶，是一場(chǎng)傳統(tǒng)工藝與匠心的完美結(jié)合。從采摘鮮嫩的芽葉，到歷經(jīng)萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等多道復(fù)雜工序，每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著制茶人的心血與智慧。品味武夷巖茶，是一種***的享受。端起一杯橙黃明亮的茶湯，那濃郁的香氣撲鼻而來，瞬間讓人沉醉。輕抿一口，醇厚的滋味在舌尖上蔓延開來，巖韻悠長(zhǎng)，回甘持久。仿佛能感受到武夷山的山水之美，云霧之縹緲。武夷巖茶，不僅是一種飲品，更是一種文化的傳承。它承載著武夷山的歷史與記憶，見證著歲月的變遷。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，讓我們停下腳步，泡上一杯武夷巖茶，在那裊裊茶香中，尋回內(nèi)心的寧?kù)o與淡然。

   武夷巖茶牛欄坑肉桂：巖韻之巔的香韻傳奇在武夷山的巖茶世界里，牛欄坑肉桂以其獨(dú)特的風(fēng)味品質(zhì)，被譽(yù)為“巖韻之巔”的?，F(xiàn)在就讓我們一起探尋這款茶背后的故事，品味那份源自大自然的香韻傳奇。牛欄坑肉桂的產(chǎn)地——武夷山牛欄坑，是一個(gè)擁有得天獨(dú)厚自然環(huán)境的茶園。這里群山環(huán)抱，云霧繚繞，土壤肥沃，氣候溫和，為茶樹的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。而肉桂茶的種植，更是對(duì)這片土地的考驗(yàn)。茶農(nóng)們憑借著世代相傳的智慧和經(jīng)驗(yàn)，精心培育每一株茶樹，確保其茁壯成長(zhǎng)。牛欄坑肉桂的制作過程同樣充滿了匠心獨(dú)運(yùn)。從采摘到制作，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格把控。采摘時(shí)，茶農(nóng)們會(huì)選擇軟嫩的茶葉，確保其新鮮度和口感。制作過程中，茶師們運(yùn)用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的方法，精確把控火候和時(shí)間，使得茶葉的香氣和口感得到完美展現(xiàn)。牛欄坑肉桂的香氣是其明顯的特點(diǎn)之一。它有著濃郁的桂皮香，這種香氣獨(dú)特而持久，仿佛能穿透人的嗅覺，讓人久久不能忘懷。同時(shí)，還有著蘭花香、果香等復(fù)雜的香氣層次，讓人在品味中不斷發(fā)現(xiàn)新的驚喜。這種香氣的形成，既得益于牛欄坑獨(dú)特的自然環(huán)境，也離不開茶師們精湛的制作技藝。除了香氣之外，牛欄坑肉桂的口感也是其魅力所在。巖茶的制作工藝經(jīng)歷了千百年的歷史傳承。

    上海國(guó)際茶業(yè)展舉辦：9月8日，2024年第31屆上海國(guó)際茶業(yè)展暨新質(zhì)生產(chǎn)力與茶葉品牌建設(shè)交流會(huì)在上海帝芙特國(guó)際茶文化廣場(chǎng)拉開大幕。該展會(huì)邀請(qǐng)了全國(guó)多個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)的市（區(qū)縣）**及國(guó)內(nèi)**茶品牌企業(yè)參展，為大家?guī)砹税ㄎ湟膸r茶在內(nèi)的眾多好茶，搭建起一個(gè)集茶葉品鑒、購(gòu)買、互動(dòng)體驗(yàn)于一體的平臺(tái)?！皨屪姹泵耖g茶王賽結(jié)果揭曉：經(jīng)過數(shù)日的激烈角逐與**評(píng)審團(tuán)的嚴(yán)格篩選，2024年“媽祖杯”民間茶王賽于9月11日在湄洲媽祖祖廟圣旨門廣場(chǎng)正式開啟并揭曉結(jié)果。本屆賽事**組評(píng)審由武夷山市茶葉**評(píng)委庫(kù)中派出，采用暗碼審評(píng)，由監(jiān)督委員會(huì)全程監(jiān)督審評(píng)流程。共收到參賽茶樣3679個(gè)，**終評(píng)選出肉桂、水仙、大紅袍類目茶王各一名，特別金獎(jiǎng)各3名，金獎(jiǎng)各7名，匠心獎(jiǎng)各24名，質(zhì)量獎(jiǎng)各27名。 巖茶是獨(dú)特的藝術(shù)品，體現(xiàn)著人與自然的和諧共生。武夷山武夷巖茶貴嗎

武夷巖茶。此茶從武夷山三十六峰九十九巖二來。南平三仰峰武夷巖茶聯(lián)系方式

    《武夷巖茶的傳奇》在那云霧繚繞的武夷山，藏著一段關(guān)于武夷巖茶的傳奇故事。很久很久以前，一位茶農(nóng)在武夷山的深處辛勤勞作。一天，他在山中偶然發(fā)現(xiàn)了幾株奇特的茶樹，葉片油綠發(fā)亮，散發(fā)著陣陣清香。茶農(nóng)滿心好奇，小心翼翼地將這些茶樹移植到自家茶園。經(jīng)過精心培育，這些茶樹茁壯成長(zhǎng)。當(dāng)茶農(nóng)采摘下茶葉，精心制作后，驚喜地發(fā)現(xiàn)制成的茶香氣撲鼻，滋味醇厚。他迫不及待地與鄉(xiāng)鄰們分享，大家品嘗后都贊不絕口。消息漸漸傳開，武夷巖茶的美名越傳越遠(yuǎn)。達(dá)官貴人、文人墨客紛紛慕名而來，只為一品這獨(dú)特的巖茶韻味。他們?cè)谄凡柚啵髟?shī)作畫，暢談人生，武夷巖茶也因此融入了更多的文化氣息。歲月流轉(zhuǎn)，武夷巖茶始終散發(fā)著它獨(dú)特的魅力。那一杯杯橙黃明亮的茶湯，訴說著古老的故事，傳承著武夷山的靈秀與智慧，成為了茶界的一顆璀璨明珠。 南平三仰峰武夷巖茶聯(lián)系方式