上海餐飲廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)價錢

來源: 發(fā)布時間:2023-06-11

餐飲通風(fēng)排煙系統(tǒng)的組成和計(jì)算:一個完整的餐飲通風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)較常見的包括,排煙罩,油網(wǎng)煙罩,運(yùn)水煙罩,油煙凈化一體機(jī),新風(fēng)口,管道,彎頭,支架,防火閥,凈化器,風(fēng)機(jī)等。而廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)與廚房設(shè)備和環(huán)境密切相關(guān),涉及的多種專業(yè)技術(shù)門類計(jì)算;如果是開放式廚房,還要精細(xì)計(jì)算,排風(fēng)量過大會帶走餐廳的空調(diào)溫度。廚房的排風(fēng)量的確定和風(fēng)速設(shè)計(jì)原則由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全部排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)選用的灶具等設(shè)備種類、數(shù)量以及抽排煙的型式等加以確定,即根據(jù)爐灶等設(shè)備的平面布置圖,煙種類,抽油煙離心風(fēng)機(jī)的除油煙方式及設(shè)備產(chǎn)生風(fēng)機(jī)性能的強(qiáng)度等因素進(jìn)行確定。通風(fēng)系統(tǒng)的法蘭墊料應(yīng)選用不透氣、彈性好的材料,確保連接嚴(yán)密。上海餐飲廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)價錢

商用廚房排油煙及補(bǔ)風(fēng)設(shè)計(jì)需要注意哪些?酒店、食堂及餐飲廚房抽風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)較常見的包括,排煙罩,油網(wǎng)煙罩,運(yùn)水煙罩,油煙凈化一體機(jī),新風(fēng)口,管道,彎頭,支架,防火閥,凈化器,風(fēng)機(jī)等。廚房抽風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)首先要計(jì)算清楚排風(fēng)量,主要依據(jù)主廚房的尺寸、爐灶的數(shù)量、煙罩的大小規(guī)格、管道的長度和損耗,污染物的釋放量來確定的;飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求每一爐灶需風(fēng)量2000m3/h,即爐灶數(shù)量*2000就可以算出來。若根據(jù)煙罩長度計(jì)算,可以按照2500m3/h計(jì)算就能算出廚房煙罩的排風(fēng)量,當(dāng)然還要考慮管道的長度,橫截面積,彎頭的數(shù)量,在設(shè)計(jì)初期盡可能的去匹配的風(fēng)量稍微大一些。上海商用后廚通風(fēng)系統(tǒng)安裝廚房排煙系統(tǒng)的風(fēng)管在穿越防火隔墻、樓板和防火墻時,必須采取防火保護(hù)措施。

廚房通風(fēng)系統(tǒng)安裝:廚房是較容易產(chǎn)生油煙和異味的地方,如果沒有好的通風(fēng)系統(tǒng),這些油煙和異味會在廚房內(nèi)積聚,不只影響廚房的環(huán)境衛(wèi)生,還會對人體健康產(chǎn)生不良影響。因此,在裝修廚房時,安裝好的通風(fēng)系統(tǒng)是非常重要的。通風(fēng)系統(tǒng)的安裝位置:通風(fēng)系統(tǒng)的安裝位置應(yīng)該在廚房的墻壁或天花板上,離爐灶和油煙較近的位置較佳。如果是安裝在墻壁上,通風(fēng)管道應(yīng)該盡量短,以減少阻力和能耗。如果是安裝在天花板上,通風(fēng)管道應(yīng)該盡量直,以減少彎曲和阻力。

餐飲通風(fēng)排煙系統(tǒng)的組成和計(jì)算:餐廳通風(fēng)換氣效果差,室內(nèi)空氣往往伴隨著很多污染。尤其是火鍋店、燒烤店等重油煙場所。餐廳人流量大,座無虛席,在相對密閉空間下,室內(nèi)二氧化碳濃度也隨之增高,同時空氣中還會伴有細(xì)菌、病毒、病原體以及裝修留下的甲醛、苯等污染物,容易引起身體不適,還可能染上傳染性疾病。因此很多餐廳安裝專業(yè)的新風(fēng)系統(tǒng),解決餐廳空氣污染問題。新風(fēng)系統(tǒng)在不開窗的條件下,就能24小時不間斷對室內(nèi)外空氣進(jìn)行循環(huán),將室內(nèi)污濁的空氣不斷排出,并源源不斷引入凈化過濾后的新鮮空氣。廚房排煙系統(tǒng)通過風(fēng)機(jī)和排煙管道將油煙和煙霧排出室外,保持廚房內(nèi)的清潔和舒適。

廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些?1、排煙風(fēng)機(jī)的選型和布置:排煙風(fēng)機(jī)是排煙系統(tǒng)中的重要組成部分,需要根據(jù)廚房的大小和煙道長度來選擇風(fēng)機(jī)的型號和數(shù)量,以確保系統(tǒng)的有效運(yùn)行。此外,風(fēng)機(jī)的布置也需要考慮到排煙系統(tǒng)的整體設(shè)計(jì),以充分利用風(fēng)機(jī)的排煙能力。2、系統(tǒng)的通風(fēng)量和風(fēng)速:廚房排煙系統(tǒng)的通風(fēng)量和風(fēng)速是關(guān)鍵的指標(biāo)之一,需要根據(jù)廚房的大小和烹飪方式來計(jì)算,以確保系統(tǒng)可以有效地排出煙霧和污染物,同時不會對廚房內(nèi)的人員和環(huán)境造成影響。良好的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)可以有效地保障餐飲業(yè)的生產(chǎn)和顧客的健康,同時也可以提高廚房的工作效率和舒適度。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的安裝位置應(yīng)該離爐灶和油煙較近的地方,以確保有效排除油煙和異味。天津餐飲廚房新風(fēng)凈化系統(tǒng)

合理的廚房排煙系統(tǒng)和通風(fēng)系統(tǒng)可以有效地保障工作人員和顧客的健康和安全。上海餐飲廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)價錢

飯店防排煙管道的選材和安裝:廚房煙道裝置時必定要注意施工細(xì)節(jié),在裝置時,建議煙管道越短越好。雖然能夠在窗戶上開孔排煙,可是如果排煙管末端是金屬原料的,并且開的洞太小,金屬導(dǎo)熱后就會引起玻璃炸裂,會傷到人。且煙管通向窗外,強(qiáng)勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌。較好將管道伸出去以后把管道往下窩,這樣還可以避免下雨時雨水流進(jìn)管道,并把風(fēng)擋在外面。另外,由于排油煙內(nèi)為高溫氣體,直接對接焊接可能也會導(dǎo)致使用過程膨脹裂開,這時要給管道做翻邊滿焊,且不應(yīng)是直角翻邊,以確保不受風(fēng)管熱脹冷縮的影響,同時也加強(qiáng)了風(fēng)管,如果是現(xiàn)場不銹鋼板焊接,厚度盡量不要小于1.2mm,否則很難施工,但是對于翻邊焊的話,厚度極限可以做到0.8mm。上海餐飲廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)價錢

杭州海匯廚具設(shè)備有限公司是以提供不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備為主的私營合伙企業(yè),杭州海匯廚具設(shè)備是我國機(jī)械及行業(yè)設(shè)備技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。公司主要提供一般項(xiàng)目:廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);機(jī)械電氣設(shè)備銷售;機(jī)械設(shè)備銷售;普通機(jī)械設(shè)備安裝服務(wù);家用電器安裝服務(wù);電氣設(shè)備銷售;制冷、空調(diào)設(shè)備銷售;新能源原動設(shè)備銷售;泵及真空設(shè)備銷售;金屬結(jié)構(gòu)銷售;金屬材料銷售;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);金屬制日用品制造;通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù),產(chǎn)品滿意,服務(wù)可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經(jīng)為我國機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。