全自動和面機設計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音?。矢撸僮骱唵?,清理方便,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好。和面機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械。1、適合攪拌各種面包、比薩餅面團。2、專業(yè)設計避免面團過分升溫并確保面團含氧量。3、采用兩臺好的電機,扭矩大,嗓音低。4、進口原裝皮帶。5、與面團接觸部分采用不銹鋼,符合現(xiàn)行衛(wèi)生標準。6、攪拌桿雙速可選,和面桶正反轉可選。7、過載、缺相保護裝置,防護罩安全連動裝置。食品機械設備應保持食品原有的品質特性,改善和提高食品的品質特性,滿足人們的不同需求。酒樓面條機公司
和面機的使用注意事項:1、使用前先將和面機清洗干凈,放入適當面粉和水,不要過量以免損壞機器,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌,面、水放好后,關上檔板后,檢查設備配置安全后再通電。2、和面時,取正反兩個方向攪拌,以便使面和得均勻,通常連續(xù)運轉6—10分鐘,面團和好,停機再拉動翻斗手柄,將面斗反倒,使手柄復位,檔塊受力,面斗固定后,扳動“順”或“倒”開關,面團即被甩出。3、如攪拌不均或掉入臟物時,切忌將手放入箱斗內,如果需要用手調整或取面時,必須先關畢電源停機。4、攪拌完畢后,需關掉電源,待停機后取面,每次要把殘渣清理干凈,一般一周清洗一次。5、不可在和面機內發(fā)稀面,以防腐蝕和面機。6、如發(fā)現(xiàn)漏電等故障,應馬上切斷電源停機,找電工修理,不得私自開機修理。酒樓面條機公司和面機分為真空式和面機和非真空式和面機。
絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。絞肉機的功能主要有:(1)絞凍肉功能;(2)正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;(3)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。絞肉機更具有以下優(yōu)點:(1)通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;(2)具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;(3)絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質期。
和面機的使用方法:1、使用前先將和面機清洗干凈,放入面粉和水,不要過量以免損壞機器,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌。面、水放好后,關上檔板后,再通電。2、和面時,要取正反兩個方向來攪拌,以便使面和得均勻。3、如攪拌不均或掉入臟物時,需要用手調整或取面時,必須先關畢電源停機。4、和面機攪拌完畢后,關掉電源,停機后取面。每次要把殘渣清理干凈。(平??梢詫⑸倭棵骖^置于槽內,周六、周日及節(jié)假日必須*清理干凈)。5、不可在和面機內發(fā)稀面,以防腐蝕和面機。6、如發(fā)現(xiàn)和面機漏電等故障,應馬上切斷電源停機,找電工修理,不得私自開機修理。目前市場上的多功能切菜器種類繁多、價格不一,質量更是參差不齊。
和面機是餐廳、飯店和面食加工單位制作意大利面的理想設備。替代了手工勞動和降低勞動強度,滿足人們的飲食健康,還可以用于攪拌其他類似的混合材料。立式和面機的結構特點:1.和面機各油孔、油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次;2.均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點;3.空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作;4.接通電源,查看旋轉方向;5.機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險。食品機械設備的使用需要根據(jù)不同食材和加工方式進行調整。酒樓面條機公司
冷凍肉切片時需用壓肉板壓緊,以免肉片碎裂斷裂。酒樓面條機公司
切片機是切制薄而均勻組織片的機械,組織用堅硬的石蠟或其他物質支持,每切一次借切片厚度器自動向前(向刀的方向)推進所需距離,厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟包埋的組織時,由于與前一張切片的蠟邊粘著,而制成多張切片的切片條。藥材切片:比如參茸切片機是專門為參茸店、藥房、診所、家庭切制西洋參、鹿茸、天麻等參類藥材設計的可切成斜片,橫片,直片,片片厚薄均勻,色澤美觀。刀盤上裝放刀片四把,可任意調節(jié)厚薄.具有體積小、使用方便、切片美觀、操作簡單、質量穩(wěn)定、使用壽命長等優(yōu)點。適用于參類、植物的根莖及其它高貴藥材的切片。酒樓面條機公司
杭州海匯廚具設備有限公司是我國不銹鋼廚房設備,廚房通風系統(tǒng),食品機械設備,制冷保鮮設備專業(yè)化較早的私營合伙企業(yè)之一,公司成立于2011-02-16,旗下不銹鋼廠制品,中央廚房設備,酒店廚具設備,工廠企事業(yè)學校單位廚具設,已經(jīng)具有一定的業(yè)內水平。公司主要提供一般項目:廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);機械電氣設備銷售;機械設備銷售;普通機械設備安裝服務;家用電器安裝服務;電氣設備銷售;制冷、空調設備銷售;新能源原動設備銷售;泵及真空設備銷售;金屬結構銷售;金屬材料銷售;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);金屬制日用品制造;通用設備制造(不含特種設備制造)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。等領域內的業(yè)務,產(chǎn)品滿意,服務可高,能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來,已經(jīng)為我國機械及行業(yè)設備行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟等的發(fā)展做出了重要貢獻。