保鮮柜應(yīng)該如何使用以及保養(yǎng)?靜置的時(shí)候建議大家打開保鮮展柜門并適當(dāng)對保鮮展柜內(nèi)部簡單清潔一下,因?yàn)楹芏嗌逃帽ur展柜出廠后就沒有清潔過,里面容易滋生細(xì)菌,畢竟您是要放食品進(jìn)去的。靜置以后就可以通電開機(jī)了,大家一定迫不及待地想把一大推貨品塞滿保鮮展柜。晟牌展柜廠建議大家先空箱運(yùn)行4-5個(gè)小時(shí)后再放貨品進(jìn)去。由于保鮮展柜容量有限,剛通電保鮮展柜又是常溫,內(nèi)部空氣不流通,從而導(dǎo)致制冷效果不佳。保鮮柜的種類也非常多樣化。除了普通的保鮮柜外,還有專門用于蔬菜、水果、肉類等不同種類食物的保鮮柜。選擇適合自己的保鮮柜可以更好地滿足自己的需求。風(fēng)幕柜常見故障之一是冷凍室內(nèi)風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)損壞,導(dǎo)致上下箱體溫度不均。商用保鮮陳列柜制造商
風(fēng)幕柜常見故障的簡單介紹:化霜定時(shí)器觸點(diǎn)燒毀或積炭過多,造成展示冷柜電路不能正常導(dǎo)通.檢查方法:切斷電源,拆下化霜定時(shí)器,用萬用表檢測其觸點(diǎn),若阻值超過2Ω或無窮大,應(yīng)更換化霜定時(shí)器。整體不制冷,壓縮機(jī)不轉(zhuǎn),但風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn):造成此故障的原因,主要是壓縮機(jī)啟動(dòng)繼電器問題,可用萬用表檢測壓縮機(jī)啟動(dòng)繼電器是否松脫、觸點(diǎn)是否嚴(yán)重積炭、燒蝕,找出問題后,重新安裝好啟動(dòng)繼電器或更換有問題的壓縮機(jī)啟動(dòng)即可。保鮮柜的溫度控制非常重要。一般來說,保鮮柜的溫度應(yīng)該在0℃到10℃之間,這樣可以較大程度地延長食物的保鮮期。同時(shí),保鮮柜的溫度也可以根據(jù)不同的食物種類進(jìn)行調(diào)節(jié)。天津保鮮陳列柜加工廠家超市保鮮柜的環(huán)境溫度應(yīng)低于32℃,并避免受到太陽直射或放在烤爐間使用。
保鮮柜不制冷是什么問題,不制冷故障怎么解決?保鮮柜壓縮機(jī)抱軸故障是常見的壓縮機(jī)故障問題,通常是由于缺少潤滑油引起的,對于這個(gè)問題,我們一般可以采用下面的三種方法解決。一、敲擊法:取一木塊,墊于壓縮機(jī)頂部,用鐵榔頭沿頂部中心位置,適當(dāng)用力敲擊,再用木錘或橡皮錘,沿機(jī)體四周中下部,由上而下輕敲。以上步驟進(jìn)行1至3次,一般可排除故障。二、烘烤法:拆下壓縮機(jī),放入烘箱,溫度保持在110℃,烘烤兩小時(shí)。該法對因油路不暢或因機(jī)械死點(diǎn)造成的抱軸故障,都可順利排除。三、將電機(jī)改接成電容運(yùn)轉(zhuǎn)式:在處理抱軸故障時(shí),還可將壓縮機(jī)電機(jī)改接成電容運(yùn)轉(zhuǎn)式以增大起動(dòng)轉(zhuǎn)矩。方法是在運(yùn)行繞組和啟動(dòng)繞組之間并一只3—4uF,耐壓500V的油浸電容,并串接1A保險(xiǎn)絲。采用該法,將使啟動(dòng)時(shí)間縮短,轉(zhuǎn)矩增大,同時(shí)輔以輕敲使保鮮柜壓縮機(jī)能順利起動(dòng)。
蔬菜冷柜出現(xiàn)發(fā)霉怎么解決?物理除霉法:蔬菜冷柜的物理除霉法的原理是利用溫度、濕度、紫外線、銅絲網(wǎng)濾器來進(jìn)行除霉,霉菌的生長一般在-6~40度的溫度環(huán)境中,所以在低溫環(huán)境中霉菌基本上無法生存,我們也可以使用熱堿水在設(shè)備上進(jìn)行除霉。蔬菜冷柜的紫外線除霉法也是一種很好的辦法,不僅可以進(jìn)行殺菌還可以除霉,而且也有一定的除臭的功效。不過紫外線方法有一定的局限性,因?yàn)橹挥性谙低饩€直接照射的地方才可以生效,而且紫外線收到溫度和濕度的影響,越接近微生物的生長溫度和濕度,殺菌除霉的效果越好。紫外線可以促進(jìn)脂肪的氧化和揮發(fā),所以在使用紫外線方法的時(shí)候要注意對蔬菜冷柜內(nèi)其他產(chǎn)品的影響。蔬菜冷柜的銅絲網(wǎng)濾器除霉法就是在逆風(fēng)口裝置一個(gè)由銅絲制成的網(wǎng),可以有效的殺滅霉菌。風(fēng)幕柜外表清潔需要用軟布擦拭,禁止使用含腐蝕物質(zhì)。
冷柜不制冷什么原因?(1)壓縮機(jī)損壞。壓縮機(jī)是冷柜的“心臟”,壓縮機(jī)損壞是較嚴(yán)重的故障,壓縮機(jī)卡缸或抱軸,軸承嚴(yán)重?fù)p壞,電機(jī)繞組燒毀,都可能引起壓縮機(jī)不轉(zhuǎn)。(2)其他原因。如離心風(fēng)扇軸打滑,回風(fēng)口、送風(fēng)口堵塞,設(shè)定溫度高于室溫等,都會造成冷柜不制冷。這些就是在日常生活中,可能導(dǎo)致冷柜不制冷的原因,大家可以根據(jù)這些,進(jìn)行判斷,然后解決問題的。如果實(shí)在不行,可以找像原美這樣的專業(yè)冷柜廠家,肯定可幫你搞定的。風(fēng)幕柜常見故障包括壓控保護(hù)、堵和不通電等問題。食堂平冷操作臺企業(yè)
超市保鮮柜存放物品時(shí)要輕拿輕放,不可向柜內(nèi)投擲物品,以免損壞內(nèi)壁。商用保鮮陳列柜制造商
冷柜如何重新設(shè)置溫度?首先在剛剛沒來超市冷柜的時(shí)候,一般生產(chǎn)廠家都會把溫度設(shè)定好。所以在以后設(shè)置溫度的時(shí)候,要如何進(jìn)行操作呢?要知道超市冷柜的溫度控制,是一個(gè)調(diào)控器進(jìn)行調(diào)控超市冷柜內(nèi)部的一個(gè)溫度。也就是說在你看到超市冷柜內(nèi)部有一個(gè)數(shù)字的按鈕的時(shí)候,顯示的數(shù)字越低,也就意味著,超市冷柜內(nèi)部的溫度越高。反之,如果顯示的數(shù)字越高,那超市冷柜的溫度也就越低。通常來說,一般超市冷柜的數(shù)字在1的時(shí)候。超市冷柜的內(nèi)部溫度也就是頂部。如果超市冷柜的溫度在4或者5的時(shí)候。那么這時(shí)候超市冷柜的溫度也也就是達(dá)到較低?,F(xiàn)在在市場上面,所有的冷柜都是經(jīng)過溫控器來調(diào)節(jié)超市冷柜的溫度。所以如果超市冷柜的溫度調(diào)節(jié)不了、或者溫度調(diào)控異常。那就要請專業(yè)的維修師傅來進(jìn)行維修超市冷柜了,或者就是超市冷柜的壓縮機(jī)出現(xiàn)了問題。就需要對超市冷柜進(jìn)行一個(gè)維修服務(wù)了。商用保鮮陳列柜制造商
杭州海匯廚具設(shè)備有限公司成立于2011-02-16,位于浙江省杭州市余杭區(qū)R渚街道好運(yùn)路78號1幢C07、C08室,公司自成立以來通過規(guī)范化運(yùn)營和高質(zhì)量服務(wù),贏得了客戶及社會的一致認(rèn)可和好評。本公司主要從事不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備領(lǐng)域內(nèi)的不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關(guān)系。不銹鋼廠制品,中央廚房設(shè)備,酒店廚具設(shè)備,工廠企事業(yè)學(xué)校單位廚具設(shè)集中了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù),并能根據(jù)用戶需求,定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。杭州海匯廚具設(shè)備有限公司本著先做人,后做事,誠信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供不銹鋼廚房設(shè)備,廚房通風(fēng)系統(tǒng),食品機(jī)械設(shè)備,制冷保鮮設(shè)備行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來電咨詢。