廚房抽煙凈化系統(tǒng)技術(shù)特點(diǎn):高效:高效捕集不同粒徑的油霧粒子,凈化效率高,從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題.(歐美的發(fā)達(dá)國家均采用的技術(shù))靈活:模塊化凈化單元可以靈活組合,根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求,單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。方便:模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu),易于安裝、維護(hù),清洗特別方便。先進(jìn):靜電電源控制系統(tǒng)可自動調(diào)節(jié)電場強(qiáng)度,使凈化設(shè)備在長期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。穩(wěn)定:靜電電源控制系統(tǒng)具有過流過壓自動保護(hù)裝置,保證設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。廚房排煙系統(tǒng)是保障舒適用餐環(huán)境的必備利器。安徽廚房油煙凈化系統(tǒng)訂做廠家
廚房通風(fēng)系統(tǒng)是現(xiàn)代廚房中必不可少的一部分。它可以有效地去除廚房中產(chǎn)生的油煙、煙霧和異味,保持廚房空氣清新,提高廚房的舒適度和安全性。本文將介紹廚房通風(fēng)系統(tǒng)的作用、種類、安裝和維護(hù)等方面。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的作用:廚房通風(fēng)系統(tǒng)的主要作用是去除廚房中產(chǎn)生的油煙、煙霧和異味。在烹飪過程中,食材的油脂和水分會產(chǎn)生大量的蒸汽和煙霧,如果不及時排出,就會在廚房內(nèi)形成濃厚的油煙和異味,影響廚房的舒適度和安全性。此外,油煙和煙霧還會對人體健康造成危害,長期吸入會導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病和病癥等疾病。江西食堂廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)訂制廠家廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)需要考慮局部排風(fēng)量和全部排風(fēng)量,根據(jù)設(shè)備種類、數(shù)量和抽排煙的型式等進(jìn)行確定。
食品廠通風(fēng)工程需要注意哪些?排風(fēng)量的確定和風(fēng)速設(shè)計(jì)原則由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全部排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)選用的灶具等設(shè)備種類、數(shù)量以及抽排煙的型式等加以確定,即根據(jù)爐灶等設(shè)備的平面布置圖,煙種類,抽油煙離心風(fēng)機(jī)的除油煙方式及設(shè)備產(chǎn)生風(fēng)機(jī)性能的強(qiáng)度等因素進(jìn)行確定。酒店廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)在安裝時,也需要注意:要減少彎頭,盡量做到較短路線排放,要裝防火閥避免火災(zāi)隱患;管道過長時要做好支架的固定,避免出現(xiàn)脫落;風(fēng)機(jī)和凈化器盡量保持在一個水平位置上;連接件必須密封。另外,廚房排煙風(fēng)機(jī)凈化器安裝在室內(nèi)的時候,一定要預(yù)留好后期檢修的空間。后期要定期做好管道的清理,避免發(fā)生安全隱患。
廚房排煙系統(tǒng)的組成:送風(fēng)系統(tǒng):送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。送排風(fēng)口:廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置,應(yīng)按灶具的具體的位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時,在距地2m左右時的區(qū)域風(fēng)速小于0.25m/s較為理想。機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管:廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時,其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層。排風(fēng)管應(yīng)盡量避免過長的水平風(fēng)道,廚房的排風(fēng)豎井較好與排煙道靠在一起以加大抽力。防火、排煙:廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時應(yīng)裝防火閥;廚房通風(fēng)系統(tǒng)的管道應(yīng)采用不燃燒材料制成。廚房通風(fēng)系統(tǒng)能夠及時排除油煙和煙霧,降低火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。
餐飲通風(fēng)工程排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝需要注意哪些?現(xiàn)今相關(guān)規(guī)定要求:餐飲店必須配置收集、廚房異味的裝置,必須通過專門的油煙管道排放;防餐飲油煙引起的大氣污染,保護(hù)大氣環(huán)境以及周邊的生活環(huán)境;因此,廚房通風(fēng)管道工程變得非常重要。但是,如果廚房通風(fēng)工程排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會造成廚房通風(fēng)工程排煙不通暢,甚至影響油煙凈化器使用。因此,在設(shè)計(jì)和安裝廚房通風(fēng)管道時,要注意以下幾點(diǎn):1、設(shè)計(jì)時注意管道是否要穿過建筑梁;避免風(fēng)管截面變小,阻力增加,造成氣流不通暢。2、不同樓層的廚房油煙不能全通過同一主管道排出,避免較低樓層的廚房排煙不通暢。3、安裝時在躲避其它設(shè)備時,排煙管道中的一段低于管道平面。造成油水混合物會積聚,直接影響廚房通風(fēng)排煙通暢。4、排煙管道風(fēng)量要計(jì)算準(zhǔn)確,如果通風(fēng)面積不夠,排煙主管道內(nèi)風(fēng)速超過15m/s,很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。餐飲通風(fēng)排煙系統(tǒng)的組成包括排煙罩、油煙凈化一體機(jī)、管道、風(fēng)機(jī)等多種設(shè)備。安徽商用廚房通風(fēng)排煙系統(tǒng)定做廠家
安裝廚房通風(fēng)系統(tǒng)需要確定種類和位置,以及合理的通風(fēng)管道長度和直徑。安徽廚房油煙凈化系統(tǒng)訂做廠家
廚房通風(fēng)系統(tǒng)的特點(diǎn):多樣化的設(shè)計(jì):廚房通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也非常多樣化,可以根據(jù)不同的廚房空間和使用需求進(jìn)行定制。例如,有些廚房通風(fēng)系統(tǒng)采用嵌入式設(shè)計(jì),可以完美地融入廚房裝修風(fēng)格中,不影響整體美觀性;而有些通風(fēng)系統(tǒng)則采用壁掛式設(shè)計(jì),可以方便地安裝在墻壁上,節(jié)省空間。廚房通風(fēng)系統(tǒng)是現(xiàn)代廚房中必不可少的設(shè)備之一,它的高效性、節(jié)能性、安全性、易于清潔和維護(hù)以及多樣化的設(shè)計(jì),為用戶帶來了極大的便利和實(shí)際的經(jīng)濟(jì)效益。在選擇和使用通風(fēng)系統(tǒng)時,用戶應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際需求和預(yù)算,選擇適合自己的產(chǎn)品。安徽廚房油煙凈化系統(tǒng)訂做廠家