辨別燕窩真假的方法
1、看外觀外觀飽滿,賣相好的基本上都是進(jìn)行過加膠處理的,連看不都不要看,肯定是假的。
試想一下,燕窩是金絲燕做的窩,多少都會(huì)帶一些燕毛或是樹枝等雜質(zhì),再經(jīng)過人工挑撿后怎么可能會(huì)那么完美。
2、看大小對(duì)比價(jià)格單盞燕窩基本上都在3.8~8克之間。價(jià)格也是根據(jù)盞型的大小跟采摘時(shí)間來定的!
打比方:藥店或是專賣店的單盞燕窩在5克之間,而售價(jià)在50元/克左右,售貨小姐還跟你說:“如果要買的話可以給你打個(gè)內(nèi)部員工價(jià)之類的話語,那可想而知燕窩的品質(zhì)也好不到哪里去,肯定是有做一些手腳。
3、看包裝、保存好的燕窩可以在常溫下保存三年,無需要放到冰箱或是真空包裝。
如果售貨小姐跟你說:”燕窩買完后一定要放到冰箱里去保存”,而且還規(guī)定你要在一定時(shí)間內(nèi)吃完,要不會(huì)影響燕窩的營養(yǎng)價(jià)值之類的話。
那這種燕窩肯定是加了膠或是摻了水,以達(dá)到增重的目的。真空包裝的也是如此! 十燕里燕窩的口感滋潤,營養(yǎng)豐富。鎮(zhèn)原十燕里燕窩價(jià)格
絲狀區(qū)別細(xì)看燕窩盞外表就會(huì)發(fā)現(xiàn)泰國燕窩盞外表呈粗絲狀粘結(jié),絲絲飽滿粗壯,絲與絲之間的過渡并不明顯,就像是長(zhǎng)在一起的。
而馬來西亞燕窩一般絲較細(xì),絲與絲之間分離明顯,裂隙較多并可以見里層小細(xì)絲。
加工工藝習(xí)慣不同受傳統(tǒng)影響,兩個(gè)不同產(chǎn)地的燕窩傳統(tǒng)加工方式略有不同。
泰國的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細(xì)絲燕窩充分吸水后再挑毛,挑完后再風(fēng)干。
浸泡方法不同泰國燕窩因?yàn)槎酁榇纸z浸泡時(shí)間需要更長(zhǎng),以4-6小時(shí)左右為宜。特別是在冷天,建議用接近體溫的溫水浸泡。馬來西亞的細(xì)絲燕窩浸泡時(shí)長(zhǎng)約為四小時(shí)左右為宜。
耐燉程度不同泰國燕窩因?yàn)闉榇纸z更耐燉,燉煮以水開后四十分鐘左右為宜。而馬來西亞細(xì)絲燕窩要注意控制燉煮時(shí)間,防止化水,一般以不超過三十分鐘左右為宜。
口感不同正因?yàn)榻z有粗細(xì)之分,在口感上表現(xiàn)也不樣。泰國燕窩更爽滑有嚼頭,馬來西亞燕窩綿糯而汁味濃郁。 合水十燕里燕窩招聘十燕里燕窩的細(xì)膩口感,讓每一口都流露出天然純粹的滋味。
鮮燉燕窩的特點(diǎn):鮮燉燕窩的優(yōu)點(diǎn)在于可個(gè)性化定制,按需每天、每周生產(chǎn)、發(fā)貨
1.經(jīng)營者可以為消費(fèi)者定制產(chǎn)品,當(dāng)天生產(chǎn),冷鮮配送,根據(jù)消費(fèi)者需求每周3瓶或每周7瓶,7-15-30天保質(zhì)期。
2.經(jīng)營者可根據(jù)消費(fèi)者愛好定制柔軟棉滑口感,更接近現(xiàn)燉的口感享受,更受消費(fèi)者歡迎。
3.雖然即食燕窩和鮮燉燕窩都符合商業(yè)無菌,無防腐劑。
但鮮燉燕窩保質(zhì)期更短,更迎合消費(fèi)者對(duì)“新鮮”的需求概念。
4.貨架期短,經(jīng)營者面臨很大的囤貨壓力,需要尋求生產(chǎn)商緊密合作,要求生產(chǎn)商提供一件代發(fā)服務(wù)。
5.鮮燉燕窩目前市面上主要分為兩大類,冷鮮和常溫鮮燉。
冷鮮配送,物流成本增加,費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,導(dǎo)致市場(chǎng)零售價(jià)比即食燕窩更高。
但如果選擇常溫鮮燉,只要是符合商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)的鮮燉,也可實(shí)現(xiàn)常溫儲(chǔ)存常溫配送,物流成本較低,是一個(gè)越發(fā)受歡迎的品類。
6.鮮燉燕窩適合直營零售經(jīng)營者,并不適合開發(fā)渠道。
7.歡迎大家補(bǔ)充…
燕窩如何挑毛?
說到燕窩挑毛,對(duì)很多喜愛食用燕窩的人而言卻是一件很頭疼的事情,怕挑毛不干凈,又怕把燕窩弄碎破壞了燕窩的口感。在此,為大家總結(jié)了一些燕窩挑毛的技巧。
而在挑毛之前也特別提醒大家,一定要用準(zhǔn)備一個(gè)白瓷碗或白瓷盤,這樣更易發(fā)現(xiàn)燕窩毛,
第二,一定不要將油滴在燕窩上,這樣只會(huì)破壞燕窩的口感。干挑燕窩燕窩下了水以后,顏色容易變黃,營養(yǎng)也會(huì)有一定程度的流失。
如果不是要在近期食用而是要長(zhǎng)期保存濕水則比較不利,因?yàn)檠喔C容易因濕度過大而產(chǎn)生霉菌。所以對(duì)于要長(zhǎng)期保存的燕窩,我們就直接對(duì)其進(jìn)行挑毛而不需要泡水。 十燕里燕窩口感細(xì)膩,品質(zhì)超好。
許多女性的身體情況并不是十分理想,因此便希望能夠通過吃燕窩來調(diào)理自己的身體,可是在選擇吃燕窩的過程中,由于燕窩在價(jià)格方面是比較高的,因此只吃1個(gè)月的鮮燉燕窩有用嗎則成為了部分女性非常關(guān)注的1個(gè)問題,希望能夠?qū)Τ匝喔C的周期方面的內(nèi)容更好把握起來,這樣才能夠使得知識(shí)更加豐富。
1燕窩必須長(zhǎng)期吃
從燕窩調(diào)理身體方面能夠得知,燕窩必須長(zhǎng)期吃才能夠?qū)τ谏眢w有非常積極的意義,因此只吃1個(gè)月的鮮燉燕窩有用嗎則成為了許多人困擾的1個(gè)問題。
假如各位盆有只吃1個(gè)月的燕窩接下來便不再吃燕窩的話,那么這樣的效果則是根本不大的,根本達(dá)不到女性調(diào)理身體這樣的目的,各位女性能夠更好了解起來。
2掌握正確的周期情況
在實(shí)際吃燕窩的情況下能夠了解到,吃燕窩能夠掌握合適的周期成為了不可忽視的一部分內(nèi)容。而從燕窩吃法方面能夠得知,在吃的過程中一周只必須兩三次便可。
假如條件不好的話,一周一次也是能夠的,并且一天的用量方面也是很少的一種狀態(tài)。 十燕里燕窩的口感細(xì)膩,芳香四溢,每一口都是那么的鮮美和純凈。正寧十燕里燕窩招商加盟
口感如冰鎮(zhèn)十燕里燕窩,果肉晶瑩剔透,香滑四溢,每一口都讓人如沐春風(fēng)般享受。鎮(zhèn)原十燕里燕窩價(jià)格
按照燕窩的質(zhì)地、清潔度和外觀,可分三個(gè)級(jí)別:
官燕屬上品,因過去只進(jìn)貢官府而稱官燕,雜質(zhì)較少,色澤微黃光亮,呈絲瓜絡(luò)樣,加水后變軟,吸水膨脹約7~8倍,稱“發(fā)頭”;毛燕次之,雜質(zhì)較官燕多,顏色與亮度較暗,“發(fā)頭”較差,價(jià)值與價(jià)格亦稍低;
草燕為上三類中級(jí)別者,多為燕窩被采走后燕子第二次筑巢者,含有較多的雜質(zhì),需經(jīng)漂洗揀去雜質(zhì)等處理過程,價(jià)錢亦。燕窩中有一種為所附紅色巖石壁滲出的紅色物滲潤,通體均成暗紅色,稱“血燕”或“紅燕”,產(chǎn)量很少,是燕窩中珍品,而少數(shù)燕窩中有血絲,或?yàn)檠嘧佣沃菜?,天然血燕產(chǎn)量稀少。
燕窩味甘性平、補(bǔ)而不燥、潤而不滯,營養(yǎng)價(jià)值豐富,男女老幼皆宜,具有養(yǎng)生、滋補(bǔ)、美顏等功效,是中國古代食補(bǔ)領(lǐng)域的食材。有人把燕窩比作一個(gè)房子,咱們的房子結(jié)構(gòu)里也有許多重要的組成部分,燕窩也是。 鎮(zhèn)原十燕里燕窩價(jià)格