生物安全型滅菌鍋廠家

高壓滅菌器的結構：高壓蒸汽滅菌器由滅菌室、控制系統(tǒng)、過壓保護裝置等組成。利用高溫飽和水蒸汽在一定時間內可使微生物的蛋白質變性導致微生物死亡的功效，達到對耐濕耐熱物品進行滅菌的目的。由于在密閉的蒸鍋內蒸汽不能外溢，隨著壓力不斷上升水的沸點也會不斷提高，從而鍋內溫度也隨之增加，在0.1MPa壓力下鍋內溫度可達121℃。在此蒸汽溫度下可以很快殺死各種細菌。滅菌后操作，要求消毒物品干燥后檢查指示劑，當達到滅菌要求時可出鍋。取無菌物品時，要嚴格無菌操作，開蓋物品先將蓋蓋好，貯槽關閉好通氣孔。同時應分類放置，順序發(fā)放取用。手提式高壓滅菌鍋操作方法：注意要對角旋緊，開啟時也是對角同時旋松。生物安全型滅菌鍋廠家

滅菌鍋如何使用：1、在外層鍋內加適量的水，將需要滅菌的物品放入內層鍋，高壓滅菌鍋蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋。2、加熱使鍋內產生蒸氣，當壓力表指針達到33.78kPa時，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降，當指針下降至零時，即將排氣閥關好。3、繼續(xù)加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時，將火力減小，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。寧夏蒸汽滅菌鍋滅菌鍋利用電熱絲加熱水產生蒸汽，并能維持一定壓力的裝置。

單層滅菌鍋是利用細菌微生物不耐高溫的特性對食品采取的一種提高保質期的方法。高溫殺菌就是將細菌加熱致死的過程。實現(xiàn)這一過程的設備是高溫高壓滅菌鍋，又稱滅菌釜。本設備主要作用是延長保質期方便運輸和儲存高壓熱水的原理，作多種食品的高溫，快速殺菌處理，食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉，使得熱傳導更迅速更均勻，縮短殺菌時間，從而達到高溫、短時殺菌效果，穩(wěn)定產品，普遍應用于休閑食品，肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產需要。

滅菌鍋的控制方式：采用微電腦智能化全自動控制，控制滅菌壓力，溫度，時間；超溫自動保護置：超過設定溫度，自動切斷加熱電源；門安全連鎖裝置：內腔有壓力，門蓋無法打開，專門的裝置；低水位報警：缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置；漏電保護：配置漏電保護裝置；溫度動態(tài)數(shù)字顯示，滅菌結束發(fā)出結束信號；升溫、滅菌、排汽、干燥過程自動控制，無須人工監(jiān)管；模式一：加熱-滅菌-排汽；模式二：加熱-滅菌-脈沖排汽；模式三：加熱-滅菌-不排汽，模式四：自定義。排盡空氣使用高壓蒸汽消毒鍋時,較關鍵的是將鍋內空氣排盡。

滅菌鍋在使用完之后須做好的維護工作，以延長儀器設備的使用壽命。1、需要定期檢測(檢查并測試)，一般半年至少一次。2、梯度PCR反應的要求溫度與實際分布的反應溫度是不一致的，當檢測發(fā)現(xiàn)各孔平均溫度差偏離設置溫度大于1～2℃時，可以運用溫度修正法糾正PCR實際反應溫度差。3、梯度PCR反應過程解釋:比喻事物的重要組成部分)是升、降溫過程的時間控制要求越短越好，當滅菌鍋的降溫過程超過60s，就應該巡查儀器設備的制冷系統(tǒng)，對風冷制冷的PCR儀要較徹底地清洗反應底座的灰塵；對其他制冷系統(tǒng)應檢查相關的制冷部件。高壓蒸汽滅菌鍋標配物溫探頭安裝孔，選配物溫探頭，方便進行內部滅菌效果的驗證。寧夏蒸汽滅菌鍋

滅菌鍋的控制方式模式四：自定義。生物安全型滅菌鍋廠家

滅菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。滅菌鍋主要用于食品行業(yè)。普遍適用于：肉類、寵物食品、咸鴨蛋、年糕、粽子、海產品、鮮玉米、豆干、牛肉醬、調料包、即食燕窩等玻璃瓶裝、馬口鐵罐裝、真空的包裝、鋁箔包裝等各種包裝的食品進行高溫殺菌。生物安全型滅菌鍋廠家