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乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構(gòu)成相之間的表面張力,使之形成均勻穩(wěn)定的分散體系或乳濁液的物質(zhì)。20世紀(jì)80年代以來,人們對(duì)乳化劑提出多功能、高純度、低刺激、高效率的更高要求,開發(fā)出更多的新型乳化劑。所有乳化劑的分子中均含有親水基和親油基兩個(gè)功能基團(tuán),親水基能吸引水層,親油基能包圍油層。因此,在油水體系中加入乳化劑后,水和油就能相互混合,形成完全分散的乳濁液。不過,乳化劑的親水性和親油性一般是不平衡的,它們適用的場(chǎng)合也有所差異,一般的,親水性強(qiáng)的乳化劑適用于O/W型乳濁液,親油性強(qiáng)的乳化劑適用于W/O型乳濁液。乳化劑類似表面活性劑。陜西復(fù)配乳化劑廠家
一般可用“親水親油平衡值”(即HLB)來表示其乳化能力的差別。若HLB愈大,則親水作用愈大,即可穩(wěn)定水包油型乳化體。反之,HLB愈小,則親油作用愈大,即可穩(wěn)定油包水型乳化體。乳化劑根據(jù)其結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都不相同,乳化劑可分為陰離子型、陽離子型和非離子型。根據(jù)其來源可分為天然乳化劑和合成乳化劑。按照作用類型可以分為表面活性劑、黏度增強(qiáng)劑和固體吸附劑。按其親油親水性可分為親油型和親水型。強(qiáng)力去污乳化劑是一種由高濃縮表面活性劑合成的低泡沫油污乳化劑,與主洗粉配合使用可有效去除工裝、臺(tái)布、餐巾上的重油污垢,可防止毛巾、床單等織物的污垢再沉淀,提高所洗織物的洗滌質(zhì)量。合肥液體乳化劑購(gòu)買乳化劑時(shí)要根據(jù)自身需求去購(gòu)買,而不是隨便購(gòu)買。
在礦石浮選中乳化劑用于煤泥、金屬礦、非金屬礦的浮選中對(duì)浮選劑進(jìn)行改進(jìn)。由于在浮選過程中,浮選劑的乳化分散程度對(duì)其使用效率及浮選效果有著重要的影響,因此乳化劑的加入有助于提高浮選機(jī)的捕集性能,降低浮選劑的消耗量。將乳化劑添加到水、甲醇和柴油的混合體系中制得的微乳化柴油和普通柴油相比,具有更好的燃燒性能、更低的能耗、更少的污染。將具有一定乳化能力的生物柴油添加到石化柴油中不只可以促進(jìn)可再生能源行業(yè)的發(fā)展、降低排放、提高燃油的環(huán)保性能,還有利于燃油的乳化,提高燃燒率,降低能耗。
每種乳化劑都有特定的HLB 值,單一乳化劑往往很難滿足由多組分組成的體系的乳化要求。通常將多種具有不同HLB 值的乳化劑混合使用,構(gòu)成混合乳化劑,既可以滿足復(fù)雜體系的要求,又可以增進(jìn)乳化效果。欲乳化某一油-水體系,可按如下步驟選擇至佳乳化劑。油-水體系至佳HLB 值的確定:選定一對(duì)HLB 值相差較大的乳化劑,例如,Span-60(HLB=4.3)和Tween-80(HLB=15),按不同比例配制成一系列具有不同HLB 值的混合乳化劑,用此系列混合乳化劑分別將指定的油水體系制成系列乳狀液,測(cè)定各個(gè)乳狀液的乳化效率(可用乳狀液的穩(wěn)定時(shí)間來表示,也可以用其他穩(wěn)定性質(zhì)來表示),與計(jì)算出的混合乳化劑的HLB,作圖,可得一鐘形曲線,與該曲線至高峰相應(yīng)的HLB 值即為乳化指定體系所需的HLB 值。高分子型乳化劑是分子量很高的表面活性劑。
高分子型乳化劑是分子量很高的表面活性劑。因?yàn)樗肿恿枯^高,所以無法明顯降低界面張力,但是在液珠的界面上,可以形成機(jī)械強(qiáng)度較高的界面膜,而且還能提高液相黏度,因此是性能優(yōu)良的乳化劑。固體粉末乳化劑:如黏土(主要是蒙脫土)、二氧化硅、金屬氫氧化物等粉末是O/W型乳化劑。石墨、炭黑等是W/O型乳化劑。一般情形下,用固體粉末穩(wěn)定的乳狀液的液珠較粗,但相對(duì)穩(wěn)定。表面活性劑是用得多且重要的一類乳化劑。它的數(shù)量及品種之多,是其它類型乳化劑無法比擬的。它分為陰離子、陽離子和非離子三大類。陰離子應(yīng)用普遍,非離子不怕硬水也不受介質(zhì)pH值的限制等,發(fā)展很快,陽離子型表面活性劑作為乳化劑用的不多。每種乳化劑都有特定的HLB 值,單一乳化劑往往很難滿足由多組分組成的體系的乳化要求。安徽增稠乳化劑
使用混合乳化劑比使用單一乳化劑效果更好。陜西復(fù)配乳化劑廠家
在日化行業(yè)中乳化劑被普遍應(yīng)用在洗護(hù)產(chǎn)品及化妝品中。使用到的乳化劑包括天然表面活性劑和人工合成表面活性劑兩種。前者來自動(dòng)植物體,為較復(fù)雜的高分子有機(jī)物,通常具有較高的黏度,易于乳化穩(wěn)定且無刺激、無毒副作用,如卵脂酸、膽甾醇、羊毛脂、茶皂素等。后者通常為固體顆粒乳化劑,在分散相液滴表面形成一層薄膜阻止液滴之間的聚集而制得穩(wěn)定的油/水分散相,主要用作無化學(xué)乳化劑的抗過敏配方及防曬產(chǎn)品配方。由于固體顆粒具有超細(xì)的粒徑(小于200nm),因此具有很好的皮膚耐受性,相對(duì)于傳統(tǒng)的表面活性劑而言刺激性降低。此外,由于固體顆粒乳化體系的穩(wěn)定性不受油脂性質(zhì)的影響,護(hù)膚產(chǎn)品可以更寬范圍地選擇油脂以制備出性能更佳、更穩(wěn)定的產(chǎn)品。陜西復(fù)配乳化劑廠家
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