餐飲系統(tǒng)體系搭建

機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，餐飲企業(yè)應(yīng)如何建設(shè)供應(yīng)鏈？一般來(lái)說(shuō)，中小企業(yè)構(gòu)建供應(yīng)鏈成本高、投入大，是非常困難的一件事，通過(guò)打通配送系統(tǒng)，依照“***低成本”采購(gòu)原則，改變餐飲以往流程復(fù)雜的物流方式，減少中間環(huán)節(jié)，從而減少食材配送過(guò)程中的成本消耗，“與農(nóng)場(chǎng)直接合作，輕資產(chǎn)，零庫(kù)存，規(guī)避了供應(yīng)鏈建設(shè)的巨大風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)，門(mén)店開(kāi)放零售也分擔(dān)了不少成本壓力。很多**企業(yè)都在建立完善的供應(yīng)鏈體系只有這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中讓自己的企業(yè)處于一個(gè)優(yōu)勢(shì)地位，放眼望去現(xiàn)在很多**企業(yè)都擁有完善的供應(yīng)鏈，供應(yīng)鏈完善可以減少成本，同時(shí)也可以節(jié)省時(shí)間，在后期的發(fā)展中也會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好，而對(duì)于小企業(yè)來(lái)說(shuō)沒(méi)有太多的錢(qián)去打造完善供應(yīng)鏈，只能去自己去采購(gòu)，這就增加很多的成本，所以一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展的好就要把自己企業(yè)的供應(yīng)鏈做好。膳易供應(yīng)鏈幫助餐飲客戶(hù)建立適合自己的供應(yīng)鏈！更多詳情，推薦咨詢(xún)：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！博菜膳易餐飲自助點(diǎn)餐系統(tǒng)價(jià)格。餐飲系統(tǒng)體系搭建

供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惋嫯a(chǎn)業(yè)鏈中的重要一環(huán)，貫穿食品生產(chǎn)資源端和餐飲門(mén)店需求端。餐飲企業(yè)的發(fā)展需要依靠供應(yīng)鏈的支撐，高效的供應(yīng)鏈能夠幫助餐企保證食品安全和品質(zhì)，提高采購(gòu)和物流效率，在一定程度上控制食材成本，**終提高餐企的標(biāo)準(zhǔn)化程度。具體來(lái)說(shuō)可以降低餐企“三大成本”：食材成本，規(guī)?；少?gòu)有助于提質(zhì)降費(fèi)；房租成本，中央廚房深加工有助于減少?gòu)N房使用面積；人工成本，凈菜加工有助于降低人耗。中國(guó)餐企已逐漸意識(shí)到供應(yīng)鏈的重要性，連鎖企業(yè)自建餐飲供應(yīng)鏈，第三方供應(yīng)鏈服務(wù)商飛速發(fā)展。更多詳情，推薦咨詢(xún)：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！靜安區(qū)品牌餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)介紹餐飲系統(tǒng)管理系統(tǒng)-推薦咨詢(xún)上海博菜！

多方面掌握經(jīng)營(yíng)情況，提高決策的可行性水平。對(duì)于連鎖的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，各門(mén)店系統(tǒng)**運(yùn)行，匯總數(shù)據(jù)需要人工進(jìn)行，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和及時(shí)性無(wú)法保證，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不能夠隨時(shí)了解到企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)情況，導(dǎo)致決策信息無(wú)法及時(shí)上交，管理決策滯后，貽誤商機(jī)。而ERP系統(tǒng)能夠?yàn)槠髽I(yè)提供更統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，將各**系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行多方面、集中整合。通過(guò)日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表等各種相關(guān)數(shù)據(jù)的相關(guān)分析，企業(yè)管理者可以分析銷(xiāo)售的實(shí)際情況，找出問(wèn)題，改進(jìn)不足，提高企業(yè)的運(yùn)行效率。辦公流程標(biāo)準(zhǔn)化，工作多效，員工輕松上手餐飲行業(yè)由于其行業(yè)特性，使得開(kāi)店周期長(zhǎng)，總部與分店無(wú)法及時(shí)溝通，企業(yè)內(nèi)耗嚴(yán)重，工作流程制度不規(guī)范現(xiàn)象嚴(yán)重等，而通過(guò)ERP系統(tǒng)的流程管理、信息管行政管理等功能構(gòu)成了強(qiáng)大多效的企業(yè)內(nèi)部員工日常協(xié)同辦公的管理平臺(tái)，滿(mǎn)足企業(yè)日常辦公工作流程的管理和有效溝通的要求。更多詳情，推薦咨詢(xún)：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！

博菜網(wǎng)路科技公司總結(jié)多年的管理經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出以下6個(gè)方面。1、形成方便的門(mén)店采購(gòu)流程。2、形成標(biāo)準(zhǔn)的總部集中定價(jià)流程，3、標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)供應(yīng)商間的付款流程，4、形成門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)入庫(kù)流程。5、形成配送中心的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)貨流程。6、形成標(biāo)準(zhǔn)的總部管理流程。形成這些工作流之后就增進(jìn)了企業(yè)做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)。膳易--中國(guó)創(chuàng)新餐飲SAAS供應(yīng)鏈云平臺(tái)，隸屬于博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司，膳易創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)集10余年近100家餐飲連鎖管理管理經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)注于餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈及成本管理，總結(jié)多年餐飲連鎖供應(yīng)鏈管理及系統(tǒng)平臺(tái)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合業(yè)內(nèi)前列流行技術(shù)架構(gòu)，打造餐飲供應(yīng)鏈云平臺(tái)。公司秉承“誠(chéng)信、專(zhuān)注、創(chuàng)新、共贏”的理念。提供前臺(tái)POS標(biāo)準(zhǔn)接口，為餐飲行業(yè)提供卓效穩(wěn)定的SAAS供應(yīng)鏈管理云平臺(tái)運(yùn)維服務(wù)。更多詳情，推薦咨詢(xún)：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！大多數(shù)餐企關(guān)心的是目前其使用餐飲供應(yīng)鏈能節(jié)省哪方面的成本-推薦博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！

軟件是管理的助手，不能代替餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)。所以軟件的提升效率節(jié)約成本是通過(guò)提高企業(yè)管理水平，提高執(zhí)行力，優(yōu)化采購(gòu)行為，量化管理指標(biāo)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。利用餐飲管理軟件的大數(shù)據(jù)記載和分析，量化食材存儲(chǔ)、加工過(guò)程中的指標(biāo)，避免不必要的浪費(fèi)，從而為企業(yè)健康發(fā)展建立食材的存儲(chǔ)、加工標(biāo)準(zhǔn)。讓企業(yè)用**少的資金、**合理的倉(cāng)庫(kù)存量、相當(dāng)有性?xún)r(jià)比的食材原料完成消耗的菜品加工。同時(shí)在效率方面，軟件強(qiáng)化的是門(mén)店執(zhí)行力，優(yōu)化的是店內(nèi)用工結(jié)構(gòu)，利用現(xiàn)代化的科技手段釋放傳統(tǒng)人力，讓服務(wù)員的效益用在真正的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)上。因此一款好的餐飲管理軟件，除了作為餐飲業(yè)主體的營(yíng)運(yùn)體系、營(yíng)銷(xiāo)體系以及供應(yīng)鏈三大主要環(huán)節(jié)外，也要同時(shí)做好財(cái)務(wù)對(duì)接與人力資源管理，并與第三方支付、外賣(mài)等供應(yīng)商一起融入整個(gè)餐廳的管理接口，形成統(tǒng)一接口標(biāo)準(zhǔn)。更多詳情，推薦咨詢(xún)：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！膳易--中國(guó)創(chuàng)新SAAS餐飲供應(yīng)鏈云平臺(tái)。餐飲系統(tǒng)服務(wù)商有哪些

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過(guò)去每家門(mén)店每天都需要人工錄單，耗費(fèi)的時(shí)間大概是一個(gè)半小時(shí)，現(xiàn)在進(jìn)入PC后臺(tái)可直接進(jìn)行供應(yīng)商價(jià)格對(duì)比、門(mén)店采購(gòu)成本比較、財(cái)務(wù)報(bào)表分析，幾秒鐘的時(shí)間即可打印出來(lái)，重要數(shù)據(jù)一目了然。餐飲企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，就必須解決供應(yīng)鏈的問(wèn)題，而供應(yīng)鏈的癥結(jié)就在于后廚的標(biāo)準(zhǔn)化。采用傳統(tǒng)的收貨方式，缺斤少兩、以次充好、價(jià)格虛高等采購(gòu)貓膩屢禁不止，現(xiàn)在有了膳易溯源電子秤和配套的軟件系統(tǒng)，企業(yè)和供應(yīng)商之間實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化交易，準(zhǔn)確率提高，交易時(shí)間加快，全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細(xì)化邁進(jìn)。更多詳情，推薦咨詢(xún)：博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司！餐飲系統(tǒng)體系搭建

博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的商務(wù)服務(wù)中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同博菜網(wǎng)絡(luò)科技（上海）供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái)，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿(mǎn)的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)！