膳易精細(xì)化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業(yè)運(yùn)營的各個環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈及廚政管理數(shù)字化運(yùn)營勢在必行!訂貨入庫管理方案:1.訂貨、采購環(huán)節(jié)按檔口訂貨,責(zé)任到人手機(jī)端一鍵智能訂貨:歷史銷售量訂貨、干元用量訂貨、菜品數(shù)量訂貨、歷史訂貨量訂貨,提高訂貨準(zhǔn)確率2.定價環(huán)節(jié)供應(yīng)商定價,周期定價,區(qū)域定價,浮動計價,成本定價,配送中心銷售定價、直營店定價,加盟店定價入庫環(huán)節(jié)手機(jī)APP入手機(jī)掃碼入庫,方便快捷3.入庫電子秤稱重入庫:自動拍照上傳;稱重數(shù)量不可篡改,杜絕入庫漏洞,廚師5分鐘學(xué)會,1”簡單易執(zhí)行按檔口入庫,按檔口核算成本您的成本管好了嗎?更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!遠(yuǎn)程監(jiān)管、實時統(tǒng)計、快捷對賬!河南第三方智能電子秤加盟
博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司告訴您如何選擇電子天平:選擇電子天平應(yīng)該從電子天平的***精度(分度值e)上去考慮是否符合稱量的精度要求。如選0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平,切忌不可籠統(tǒng)地說要萬分之一或十萬分之一精度的天平,因為國外有些廠家是用相對精度來衡量天平的,否則買來的天平無法滿足用戶的需要。例如在實際工作中遇到這樣一個情況,用一臺實際標(biāo)尺分度值d為1mg,檢定標(biāo)尺分度值e為10mg,最大稱量為200g的Mettler電子天平,用來稱量7mg的物體,這樣是不能得出準(zhǔn)確結(jié)果的:在《JJG98-90非自動天平試行檢定規(guī)程》中規(guī)定,比較大允許誤差與檢定標(biāo)尺分度值“e”為同一數(shù)量級,此臺天平的比較大允許誤差為1e,顯然不能稱量7mg的物體;稱量15mg的物體用此類天平也不是比較好選擇,因為其測試結(jié)果的相對誤差會很大,應(yīng)選擇更高一級的天平,有的廠家在出廠時已規(guī)定了最小稱量的數(shù)值。因此我們在選購及使用電子天平時必須考慮精度等級。江蘇電子秤服務(wù)介紹智能電子秤深挖餐飲行業(yè)痛點,杜絕收貨貓膩。
電子臺秤在使用過程難免會出現(xiàn)誤差,這是,你需要對電子臺秤進(jìn)行調(diào)試和校準(zhǔn),只有調(diào)試完善后,才能確保電子臺秤能夠穩(wěn)定運(yùn)行并獲得正確的稱量數(shù)據(jù)。調(diào)整電子臺秤時,您可以執(zhí)行以下四個步驟。1、預(yù)熱電子臺秤需要預(yù)熱一段時間才能正常使用。對于實際刻度值不小于0.01mg的電子臺秤,所需的預(yù)熱時間不少于5小時。電子秤的精度越高,所需的預(yù)熱時間越長。對于實際畢業(yè)值不超過0.001mg的微型和超微型194I科學(xué)和技術(shù)電子秤,預(yù)熱時間至少需要24天。對于尚未停止很長時間的電子秤,可以相應(yīng)地減少預(yù)熱時間。預(yù)熱取決于以下事實:顯示屏上的數(shù)字不再沿一個方向移動。此時,該值將重置為零并且可以使用。2、運(yùn)動電子臺秤預(yù)熱后,通常無法立即稱重,因此需要較短的裝載過程。運(yùn)動型電子秤的目的主要是為了提高電子秤支架的傳遞,因為電子臺秤傳感器中的彈性支架通常由9或11個簧片組成。正是由于這些簧片的傳遞,它才能使電子秤稱重時保持平衡狀態(tài)并平穩(wěn)稱重。但是,如果電子臺秤長時間通電或長時間不工作,則其簧片處于休眠狀態(tài),傳感器也處于休眠狀態(tài)。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!
餐廳下單后,供應(yīng)商就可以在線查看合并訂單,輕松生成配貨單,不用再為配貨耗心力。不同于之前的紙質(zhì)記錄,電話交流的老方法,通過簡單易用的餐鏈App,就能夠解決餐廳、供應(yīng)商之間溝通不便、效率不高等難題。此外,餐鏈也提供云服務(wù)平臺信息存儲,建立專屬物料庫,能夠及時掌控物料信息,杜絕食品安全問題。餐飲企業(yè)想要實現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展,就必須解決供應(yīng)鏈的問題,而供應(yīng)鏈的癥結(jié)就在于后廚的標(biāo)準(zhǔn)化。采用傳統(tǒng)的收貨方式,缺斤少兩、以次充好、價格虛高等采購貓膩屢禁不止,現(xiàn)在有了智能電子秤和配套的軟件系統(tǒng),企業(yè)和供應(yīng)商之間實現(xiàn)無紙化交易,準(zhǔn)確率提高,交易時間加快,全程可控。真正幫助餐飲企業(yè)從傳統(tǒng)管理方式向智能精細(xì)化邁進(jìn)。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!智能可視云秤端,雙擊觸摸屏自動采集并保存貨物重量、高清照片、采集信息時間。
膳易erp客戶實際案例:隆都漁村大酒樓,主營產(chǎn)品中餐。適合家庭聚會休息。目前擁有1家門店,2019年上線膳易供應(yīng)鏈+膳易溯源智能電子秤,目前,門店已成功上線使用??蛻糁笆鞘褂闷胀娮映釉谧鍪肇浫霂?。由于每天入庫物資較多,收貨入庫較復(fù)雜,每天的收貨時間都將近兩個小時,而且之前的餐飲系統(tǒng)較老,每天入庫的各檔口的負(fù)責(zé)人需要將入庫信息手寫到入庫單中,然后廚師長進(jìn)行匯總。再轉(zhuǎn)交給財務(wù),由財務(wù)再將入庫信息錄入到系統(tǒng)里面。且經(jīng)常會出現(xiàn)錯誤,整個流程慢且繁雜。使用膳易系統(tǒng)+膳易溯源電子秤后,每天通過手機(jī)訂貨,第二天直接使用溯源電子秤去入庫,在稱重入庫的同時會對入庫的物資進(jìn)行拍照,將入庫信息和照片錄入系統(tǒng),財務(wù)只需要對入庫信息進(jìn)行審核?,F(xiàn)在入庫只需要半小時就可以完成入庫+錄入系統(tǒng),而財務(wù)只需要核對入庫信息,查看照片即可,使用電子秤基本不會出錯。入庫效率提升將近四倍?。。∏覔碛幸慌_膳易溯源電子秤,相當(dāng)于有一位庫24小時工作的庫管,對所有物資的進(jìn)入進(jìn)出、移入移出、報損拆分、盤點,都會進(jìn)行管控拍照!電子秤日常故障的檢修方法有哪些?你知道多少種?深圳餐飲店智能電子秤哪里好
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電子秤的應(yīng)用領(lǐng)域:電子秤廣泛應(yīng)用于各種行業(yè)中,包括商業(yè)、工業(yè)、醫(yī)療、科學(xué)等領(lǐng)域。在商業(yè)領(lǐng)域,電子秤被用于計量商品的重量和價格。在工業(yè)領(lǐng)域,電子秤被用于生產(chǎn)過程中的重量測量和質(zhì)量控制。在醫(yī)療領(lǐng)域,電子秤被用于測量人體重量和身高等指標(biāo)。在科學(xué)領(lǐng)域,電子秤被用于實驗室中的精密測量。膳易結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在業(yè)內(nèi)率先研發(fā)溯源可視電子秤系統(tǒng),融入供應(yīng)鏈管理全過程,讓成本管控更加簡單可行。 膳易幫助餐飲企業(yè)降低經(jīng)營成本,提高運(yùn)營效率,創(chuàng)造全新價值。河南第三方智能電子秤加盟