甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-14

菠蘿汁加工的原料選擇:應(yīng)選用新鮮,纖維少,肉質(zhì)柔軟多汁,酸甜適口的菠蘿。剔除病蟲(chóng)、腐爛和未成熟果,制罐頭的下腳料也可用以制汁。一級(jí)壓榨:一級(jí)壓榨(螺桿壓榨)可在果肉組織被破壞之前榨出—部分果汁,這一操作能減少細(xì)小固形物含量。果汁流入果汁貯槽,粗果肉進(jìn)入二級(jí)壓榨。二級(jí)壓榨:可用專門(mén)設(shè)計(jì)的螺桿榨汁機(jī)從碎菠蘿塊中分離出果汁?;旌希杭庸ぶ袨r出的果汁和從固體部分榨出的果汁在大貯藏罐中混合。由于菠蘿汁易起泡沫,所以,經(jīng)常加些消泡劑,以除去果汁中的氣體。我們的水果加工生產(chǎn)線采用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,可以快速、精細(xì)地加工各種水果。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu),加工生產(chǎn)線

脫水菠蘿的加工技術(shù)相似于芒果干,因?yàn)椴ぬ}果肉組織比較疏松,含水量較多,如果直接干制而得菠蘿干,其缺點(diǎn)是:成品得率很低,而且風(fēng)味欠佳,使用一般熱風(fēng)干燥方式對(duì)風(fēng)味影響太大。為了提高得率,改進(jìn)制品風(fēng)味,在加工過(guò)程中加入部分蔗糖。原料處理:取八成熟菠蘿,果肉已轉(zhuǎn)黃色,具菠蘿芳香,用機(jī)械去心,去果眼,切片,每片大小厚度3-4毫米,呈扇狀。硬化、護(hù)色措施:用0.1%二氯化鈣和0.1%亞硫酸氫鈉混合液浸菠蘿片8小時(shí),過(guò)后取出,瀝干水分。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)菠蘿加工生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)冷鏈或者常溫銷(xiāo)售的目的。

甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu),加工生產(chǎn)線

菠蘿飲料生產(chǎn)線是用于從菠蘿鮮榨或者采用菠蘿原汁為原料生產(chǎn)的菠蘿飲料,可用于塑料瓶、玻璃瓶、易拉罐、利樂(lè)包、屋頂盒包等包裝。不同的包裝方式,不同的產(chǎn)量所用的設(shè)備都是不同的。我公司生產(chǎn)的菠蘿飲料生產(chǎn)線的產(chǎn)量從1噸/小時(shí)到120噸/小時(shí)不同,也可用于生產(chǎn)線菠蘿濃縮汁,然后用無(wú)菌袋包裝。菠蘿飲料生產(chǎn)線工藝流程:菠蘿飲料生產(chǎn)線前處理:菠蘿清洗-菠蘿人工切端頭-菠蘿榨汁-菠蘿汁過(guò)濾殺菌-菠蘿汁存儲(chǔ)。菠蘿飲料生產(chǎn)線灌裝包裝生產(chǎn)線:菠蘿飲料化糖調(diào)配-菠蘿飲料灌裝機(jī)-菠蘿飲料旋蓋封口機(jī)-二次殺菌機(jī)-貼標(biāo)機(jī)-噴碼機(jī)-紙箱包裝機(jī)-碼垛機(jī)-入庫(kù)。

菠蘿又叫鳳梨,人工去皮不只慢,還會(huì)流汗、臟亂差,特別是果汁濺人又癢又疼。1小時(shí)能削菠蘿500個(gè)左右,高矮、粗細(xì)都能削,削皮厚度可調(diào),因?yàn)闄C(jī)器電腦控制有自適應(yīng)功能(即自動(dòng)隨高就低,隨粗就細(xì))。機(jī)器還兼容四季柚、蜜柚、柚子、南瓜等果蔬。按歐盟標(biāo)準(zhǔn)制造,程序控制加遠(yuǎn)程控制,材質(zhì)為304不銹鋼。操作時(shí),點(diǎn)擊觸摸屏,設(shè)定參數(shù),把菠蘿放進(jìn)果座,機(jī)器就自動(dòng)完成抱果-送果-削果-出料分離。是工業(yè)化加工菠蘿塊、丁、片、條、干、醬、粉、脯、飲料、罐頭、鮮切等關(guān)鍵設(shè)備。采用高質(zhì)量材料和先進(jìn)技術(shù),保證加工質(zhì)量,讓您的產(chǎn)品更具品質(zhì)保障。

甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu),加工生產(chǎn)線

菠蘿在加工時(shí),需要將已封口的菠蘿飲料放入熱水池中,進(jìn)行水浴殺菌。水池中的水溫保持在85-90攝氏度之間,殺菌10到15分鐘。將經(jīng)過(guò)殺菌處理的菠蘿飲料放入冷水池中,冷卻到常溫。冷水池中的水應(yīng)干凈衛(wèi)生、保持流動(dòng),并經(jīng)常更換。冷卻池中的水可用雙核臭氧水。按飲料食品安全標(biāo)準(zhǔn),對(duì)菠蘿飲料進(jìn)行檢測(cè)。經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品作為成品,入庫(kù)保存、對(duì)外銷(xiāo)售。采用動(dòng)態(tài)消毒水工作站,可對(duì)生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境、食品設(shè)備、生產(chǎn)工器具等進(jìn)行殺菌消毒,有助于控制微生物對(duì)菠蘿飲料等食品的污染,減小殺菌難度,降低殺菌強(qiáng)度,更好地保留菠蘿飲料中的營(yíng)養(yǎng)功能成分。菠蘿加工生產(chǎn)線生產(chǎn)線的特點(diǎn)是,產(chǎn)量大、速度快、自動(dòng)化能力強(qiáng)、剝皮干凈完整,果汁品質(zhì)好。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

菠蘿加工生產(chǎn)線節(jié)約能源無(wú)菌型管式殺菌與無(wú)菌大桶灌裝。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

菠蘿罐頭做完罐裝工序后都要進(jìn)行高溫殺菌,罐頭殺菌后,罐內(nèi)水果仍保持很高的溫度,所以為了消除多余的加熱作用,避免水果過(guò)爛和維生素的損失及制品色、香、味的惡化,應(yīng)該立即進(jìn)行冷卻。目前多數(shù)加工廠應(yīng)用水冷卻法,但水冷卻過(guò)后罐頭中仍帶有余溫,不能確保冷卻效果。水果罐頭殺菌裝置,包括罐頭輸送帶,罐頭輸送帶按順序設(shè)置有進(jìn)料工位、殺菌工位、冷卻工位和出料工位,進(jìn)料工位設(shè)有相應(yīng)的進(jìn)料機(jī)構(gòu),進(jìn)料機(jī)構(gòu)包含頭一物料承接框,殺菌工位設(shè)有殺菌機(jī)構(gòu),冷卻工位按順序設(shè)有水冷機(jī)構(gòu)和風(fēng)冷機(jī)構(gòu),出料工位包含第二物料承接框。待殺菌的罐頭通過(guò)頭一物料承接框經(jīng)罐頭輸送帶分別經(jīng)過(guò)殺菌工位和冷卻工位后進(jìn)行出料。甘肅大型菠蘿加工生產(chǎn)線采購(gòu)

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家從事水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及售后的生產(chǎn)型企業(yè)。公司坐落在安亭鎮(zhèn)墨玉路185號(hào)1層JT1732室,成立于2009-05-31。公司通過(guò)創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念,以客戶滿意為重要標(biāo)準(zhǔn)。主要經(jīng)營(yíng)水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線等產(chǎn)品服務(wù),現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),對(duì)于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格,完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。Gofun為用戶提供真誠(chéng)、貼心的售前、售后服務(wù),產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠。公司秉承為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,致力向社會(huì)和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司注重以人為本、團(tuán)隊(duì)合作的企業(yè)文化,通過(guò)保證水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、用戶至上、價(jià)格合理來(lái)服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo),真誠(chéng)歡迎新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)。