水餃馬鈴薯顆粒全粉加工制作

我們的土豆全粉，在原材料的選擇上即為嚴苛，從土豆的產(chǎn)地、品種、加工上面都很有講究。甘肅是土豆合理的生長環(huán)境，沙土地、晝夜溫差大、日照時間長，這樣生長出的土豆又粉又面。我們每天吃的土豆有上百個品種，而其中只有大西洋土豆有濃濃的土豆香味，在張家口這片適宜的土壤種植，好吃指數(shù)翻倍。甘肅愛味客加工土豆全粉的機器都是荷蘭進口，加工出的土豆粉細胞活性高，所以味道香濃。重要的有點是：我們選擇的土豆還是純有機的大西洋土豆，產(chǎn)量極低，可遇不可求，市場上獨一的。土豆粉蒸煮烤炸各顯神通，做成搗糕、馓子、馕等等特色美食。水餃馬鈴薯顆粒全粉加工制作

馬鈴薯如何主糧化？飽腹感馬鈴薯食用后有很好的飽腹感，十分耐餓。營養(yǎng)高馬鈴薯蛋白質(zhì)含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸。馬鈴薯是所有糧食作物中維生素含量很全的，含量相當于胡蘿卜的2倍；B族維生素是蘋果的4倍。耐儲存馬鈴薯比小麥、玉米、水稻更耐貯存，土豆全粉可以貯存15-20年不變質(zhì)。馬鈴薯在全球有1000多個品種。在西方發(fā)達國家，土豆全粉加工為餅干、面包，工業(yè)可做變性淀粉，普遍應用于食品、化妝品、石油、化工、醫(yī)療等行業(yè)。大片狀的土豆粉雪花全粉土豆全粉為原料的薯泥、薯餅等煎炸食品風靡全球，在中國也不例外。

土豆全粉以新鮮馬鈴薯為原料，經(jīng)清洗，去皮，切片，預煮，冷卻，蒸煮，搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得到的片屑狀或細粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱土豆全粉．生產(chǎn)過程中保留了馬鈴薯細胞的完整性，使土豆全粉保留了天然馬鈴薯風味．其應用于速凍食品，膨化食品，面包，魚餌，快餐食品，嬰兒食品等．所生產(chǎn)的產(chǎn)品有薯片專業(yè)用粉；膨化專業(yè)用粉；魚餌專業(yè)用粉。可以全粉為“添加劑”制成冷飲食品、方便食品、膨化食品及特殊人群（血脂高癥、糖尿病人，老年、婦女、兒童等）食用的多種營養(yǎng)食品、休閑食品等。

馬鈴薯是蔬菜和糧食的中間食品，馬鈴薯粉就是馬鈴薯制成的，既包含了蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì)，又兼具了糧食的飽腹感，富含抗性纖維以及膳食纖維，但是熱量卻比糧食低很多。因而將馬鈴薯和其他雜糧、豆類復配在一起，就做成了適合肥胖癥和糖尿病人的低熱量、不含糖的功能性食品。旅游休閑類食品。主要有膨化的各種口味的薯條、薯片等休閑食品。誠然，隨著國民對營養(yǎng)、健康美食訴求的渴望，14億人口的龐大市場需求，八大菜系的加持，土豆全粉的未來定然不可限量！以全粉為原料可制成牛奶土豆粉等。

土豆全粉指的就是馬鈴薯全粉，它是一種脫水馬鈴薯制品，面包、年糕、油條等東西里面其實都含有土豆全粉，而且我們?nèi)粘Ｗ黾页２说臅r候也會用到它。要加工出土豆全粉，首先需要將土豆清洗干凈、去皮，然后再將它切成一厘米左右的片。接著再蒸煮土豆讓它變熟，再在混料機中將煮熟的土豆斷成細小的顆粒。然后讓土豆顆粒降溫，直到土豆中的淀粉完成老化，就可以對它進行干燥、篩分的步驟了，要將土豆全粉的水份控制在6%—8%之間，接著就可以將土豆全粉包裝起來了。土豆粉加工要將土豆清洗干凈、去皮。60目馬鈴薯顆粒粉批發(fā)

包裝成品間中的土豆全粉經(jīng)自動包裝機包裝后，將成品送至成品庫存放待銷或做成系列產(chǎn)品。水餃馬鈴薯顆粒全粉加工制作

土豆全粉的多種做法：烤土豆餅將全粉和誰按1:4比例拌勻，靜置2分鐘，加入面粉、雞蛋、拌勻攪拌;對肉餡進行二次加工，剁的越細碎越好，放入湯盆;將薯泥、胡蘿卜泥、細肉餡、黃油、香菜葉、豆蔻粉、白胡椒粉和鹽混在一起，并充分拌勻;將雞蛋打散備用，再用大火加熱油鍋，同時將和好的餡料分成若干小份，并捏成餅狀;在下油鍋前將薯餅表面裹一層蛋液，逐個放入油鍋，并不時翻面，直至略漂起，表面呈金黃色時，撈出瀝干油分，即可食用。水餃馬鈴薯顆粒全粉加工制作

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務于一體的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2007-07-13，多年來在馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。公司主要經(jīng)營馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉等產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，均通過食品、飲料行業(yè)檢測，嚴格按照行業(yè)標準執(zhí)行。目前產(chǎn)品已經(jīng)應用與全國30多個省、市、自治區(qū)。我們以客戶的需求為基礎，在產(chǎn)品設計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了愛味客產(chǎn)品。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進行多方面分析，對每一款產(chǎn)品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司嚴格規(guī)范馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉產(chǎn)品管理流程，確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊，分工明細，服務貼心，為廣大用戶提供滿意的服務。