湖州正規(guī)鹿胎

吃鹿胎粉是否會(huì)導(dǎo)致皮膚過敏，與自身體質(zhì)和鹿胎粉的成分有較大的關(guān)系。如果對(duì)鹿胎粉成分過敏，吃了鹿胎粉后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚過敏的情況，如果皮膚過敏后出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀，應(yīng)及時(shí)停止服用鹿胎粉，并咨詢醫(yī)生。1、過敏體質(zhì)：如果患者本身是過敏體質(zhì)，對(duì)鹿胎粉中的成分過敏，在服用后會(huì)刺激機(jī)體產(chǎn)生反應(yīng)，從而導(dǎo)致皮膚過敏，會(huì)出現(xiàn)瘙癢癥狀，應(yīng)及時(shí)停止服用鹿胎粉，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，比如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等，可解決過敏癥狀;如何辨別鹿胎膏的真假，好壞？湖州正規(guī)鹿胎

鹿胎是從懷孕母鹿子宮中取出的全部子宮，包含成型的鹿、其胎盤和羊水，用酒浸泡、成型、烘烤、風(fēng)干后獲得鹿胎。鹿胎煎煮，炒，破壞，參加紅糖，煎煮獲得鹿胎糊。鹿胎膏是以鹿胎為原料，輔以人參、當(dāng)歸等20多種珍貴藥材和20多種工藝制成的。鹿胎的采集通常有兩種方式：1.在母鹿妊娠的中后期，通過剖腹或流產(chǎn)的方式取出胎兒及胎盤和羊水，總稱為“水胎”。2.另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔。在采得鹿胎后，有兩種加工方法：1.一種是用水洗凈，剔除胎毛，然后放入鍋內(nèi)加水焙干。2.另一種是將鹿胎用清水洗凈后，晾干毛放入白酒中浸泡，然后取出風(fēng)干，烘烤至全熟后取出。揚(yáng)州鹿胎共同合作鹿胎膏是一種很好的女性滋補(bǔ)品，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)散寒。

清蒸鹿胎原料：干鹿胎一只，水發(fā)香菇片100克，魚肚片40克，雞蛋片40克，魚片40克，火腿片15克。調(diào)料：料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、高湯。制法：1、將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時(shí)，發(fā)軟后輕輕洗掉污垢，洗凈后瀝水，擺在瓦缽內(nèi)，加精鹽、蔥段、姜塊、料酒、高湯，上籠蒸1小時(shí)取出，揀出蔥、姜、潷去湯。2、用刀將鹿胎劃成3厘米方塊，移裝在湯盤子內(nèi)，注入高湯，再把魚肚片、魚片、火腿片、香菇片、雞蛋片鋪在鹿胎上面，鑲成一定的圖案，再上籠蒸2小時(shí)，鹿胎熟爛入味取出。3、在鍋內(nèi)注入高湯，用味精、胡椒粉調(diào)好口味，澆在鹿胎上即成。

1)煲鹿胎食補(bǔ)湯料:鹿胎盤30g、黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g。步驟制作:首先精選新鮮健康的鹿胎盤、去除殘留物、除凈胎盤壁上血管及殘留血淤、筋膜等雜物，漂洗干凈，漂洗時(shí)水溫不超過30℃、時(shí)間不超過10分鐘，以保證有效成份的充分保留，放水中清煮至胎盤浮起，然后置瓦上文火焙干，取出加工好的鹿胎盤30g，配以下列精選中草藥:黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g，上述原料按配比分裝后，再合裝一袋密封包裝后可為鹿胎盤食補(bǔ)湯料。煲湯時(shí)，先將包裝袋內(nèi)的鹿胎盤30g放溫水中浸泡二小時(shí)，密封包裝的中草藥分別置涼水中浸泡一小時(shí)，然后將胎盤放入砂鍋文火清煲一小時(shí)后放入黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g，再煲半小時(shí)，加入枸杞10-18g、玉竹10-18g微火煨半小時(shí)，再加入老姜、陳皮、麥芽粉、鹽等調(diào)味品適量文火煨透即可食用久服鹿胎膏能增強(qiáng)體質(zhì)，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體抵抗力。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：鹿胎乃孕子、調(diào)經(jīng)、駐顏之佳品。東漢末年，張仲景以鹿胎為君，紅參、當(dāng)歸、益母草、阿膠為臣，制成鹿胎膏，醫(yī)好漢靈帝寵妃的月經(jīng)失調(diào)癥。據(jù)史料記載，唐朝女皇武則天，為保持容顏不老，經(jīng)常使用以鹿胎盤等配制而成的玉容方。古醫(yī)書《外臺(tái)秘要》中說：此方“如經(jīng)年久服，朝暮不絕，年四、五十歲婦人，如十五歲女子”。從此鹿胎開始在中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里占據(jù)一席之位，并不斷得到發(fā)揚(yáng)光大。明代《本草綱目》中已有：“鹿胎：調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏，解諸毒”的記載；清朝《本草新編》中又有更詳細(xì)的論述“鹿胎，補(bǔ)精血，用于腎虛精虧，體弱無力，精血不足，婦女虛寒、月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，不受孕等癥”。鹿胎當(dāng)之無愧被譽(yù)為婦科之圣品：鹿胎膏中含有的天然SHCG生物素，能重新激發(fā)性腺軸的各個(gè)環(huán)節(jié)并使之正常運(yùn)轉(zhuǎn)。蘇州關(guān)于鹿胎介紹

鮮鹿胎的具體食用做法。湖州正規(guī)鹿胎

采收和儲(chǔ)藏：鹿胎有兩種：一種是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流產(chǎn)的胎，包括胎盤及羊水在內(nèi)，總稱“水胎”；另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔前一種介格更高。其加工方法是先將胎用水洗凈，剔除胎毛，然后放入鍋內(nèi)加水15kg用火焙干；另一種方法是先用酒浸2-3天后，再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材；也有的不加，只單純用鹿胎熬制?！侗静菪戮帯罚菏廊擞绪纭Ｂ购隙筛?，以治陰陽(yáng)之虛則可耳。然而用麋、鹿為膏，又不若用鹿胎，加人參、熟地、山茱、山藥、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉蓯蓉、炒棗仁、白術(shù)、甘草、麥冬、沙參、五味子。杜仲、破故紙、黃芪、當(dāng)歸為全鹿丸之更妙也，用大鹿為全鹿丸者誤。湖州正規(guī)鹿胎