新疆真空冷凍干燥機(jī)定做廠家

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-13

多臺(tái)大型寵物食品凍干機(jī)設(shè)備組合自動(dòng)化生產(chǎn)線:多臺(tái)大型寵物食品凍干機(jī)設(shè)備組合自動(dòng)化生產(chǎn)線,是將寵物食品凍干機(jī)捕水器設(shè)計(jì)成交替融霜系統(tǒng),凍干倉(cāng)體可以不用停止進(jìn)行連續(xù)式工作,按在多倉(cāng)位和速凍系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接。以寵物食品前處理自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)出處理及投料裝盤,通過(guò)機(jī)器人裝車倒入速凍系統(tǒng)進(jìn)行快速冷凍結(jié)晶,采用AGV轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入寵物食品凍干機(jī)倉(cāng)體內(nèi),按寵物食品凍干工藝程序自動(dòng)控制干燥,冷凍干燥結(jié)束后干燥物料出倉(cāng),可以立刻投料進(jìn)行下一批工作,根據(jù)物料生產(chǎn)工藝和加工量要求按多臺(tái)倉(cāng)體和速凍機(jī)系統(tǒng)設(shè)計(jì),進(jìn)行寵物食品高效凍干生產(chǎn)加工。食品凍干機(jī)的升華干燥技術(shù)能夠保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感,同時(shí)減少體積和重量,方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸。新疆真空冷凍干燥機(jī)定做廠家

新疆真空冷凍干燥機(jī)定做廠家,食品凍干機(jī)

凍干機(jī)主機(jī)的選擇:根據(jù)凍干機(jī)的用途選型:1.實(shí)驗(yàn)室型。2.中試型。3生產(chǎn)型。下面我分別介紹各種用途的凍干機(jī)。實(shí)驗(yàn)室型的凍干機(jī)。實(shí)驗(yàn)室型凍干機(jī)體積小,有臺(tái)式和立式。臺(tái)式和立式都有普通型,壓蓋型,多歧管型。臺(tái)式凍干機(jī)的主機(jī)的體積比較小,凍干面積也不大,一般是0.1-0.12平方米,一般配有4層物料盤。冷阱的溫度一般是-50℃。多數(shù)采用透明鐘罩式的亞克力桶,可以觀察到盤裝物料。物料預(yù)凍和干燥均需移位,沒(méi)有溫度控制功能。嚴(yán)格上來(lái)講,不算是一個(gè)完整的凍干機(jī)。受臺(tái)式機(jī)內(nèi)部空間限制,這種機(jī)器做不到-80℃的預(yù)凍。立式凍干機(jī)的由于內(nèi)部空間大,可以做成-80℃的預(yù)凍。而且由于內(nèi)部空間大,散熱好。這樣壓縮機(jī)、控制電路等老化的慢。我建議購(gòu)買立式凍干機(jī)。立式的凍干機(jī)凍干面積一般在0.12-0.18,價(jià)格稍貴一些。深圳榴蓮食品真空冷凍干燥機(jī)凍干機(jī)除去90%以上的水分后,剩余的水分稱為殘余水分,包括化學(xué)結(jié)合之水與物理結(jié)合之水。

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食品凍干機(jī)之食品凍干原理:基于水相三態(tài)液態(tài)、固態(tài)、氣態(tài)在不同溫度和真空狀態(tài)下相互共存和轉(zhuǎn)換,將含水的食品物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后在一定的真空度情況下,使其中的水分從固態(tài)直接升華變成氣態(tài),以除去水分達(dá)到保存食品的方法。食品凍干機(jī)組成:由凍干倉(cāng)體、制冷機(jī)組、真空機(jī)組、循環(huán)機(jī)組、電控機(jī)組等組成。食品凍干機(jī)系列:按使用分為研發(fā)用的實(shí)驗(yàn)食品凍干機(jī)和生產(chǎn)型食品凍干機(jī),按熱交換形式分為接觸式食品凍干機(jī)和輻射食品凍干機(jī)。

食品冷凍干燥機(jī)(凍干機(jī))選型指南:食品凍干機(jī)主要由凍干倉(cāng)、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。食品冷凍干燥機(jī)(凍干機(jī))在食品凍干加工選型指南主要是在設(shè)備凍干面積和凍干處理方式選擇。凍干面積決定處理量多少,正常每平方單位面積裝料量是10KG左右,大部分食品依次類推選擇需要的食品凍干機(jī),冷凍干燥機(jī)工廠從1~200平方可選。目前分為兩種接觸式凍干機(jī)和輻射式凍干機(jī),接觸式是有物料倉(cāng)的隔板有制冷加熱控溫功能,物料直接通過(guò)接觸隔板進(jìn)行熱交換,進(jìn)行制冷或加熱的控制,特點(diǎn)是能有效及時(shí)的進(jìn)行熱交換,控溫精確傳到效率高,對(duì)食品樣品干燥能準(zhǔn)確控制和干燥品質(zhì)效果非常好,接觸式食品凍干機(jī)在品質(zhì)高凍干要求的物料選用較多。輻射型是通過(guò)外部冷庫(kù)進(jìn)行預(yù)凍,然后轉(zhuǎn)入凍干倉(cāng)常溫加熱直接升華干燥,因?yàn)槭穷A(yù)凍和干燥分開,可以減少干燥倉(cāng)的占用時(shí)間,提高效率,同時(shí)輻射型食品凍干機(jī)隔板沒(méi)有制冷只有加熱控溫功能,加熱溫度高可以加速升華,在低溫控制無(wú)法做到,干燥精確度相對(duì)差,可用于食品凍干要求不高,凍干品質(zhì)要求不嚴(yán)格的食品物料使用。凍干機(jī)干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,易溶于水恢復(fù)原狀,防止物質(zhì)變性。

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納豆凍干粉加工技術(shù)是采用納豆凍干機(jī)進(jìn)行冷凍、真空干燥為了保存納豆原有皂素,異黃酮,超氧化物歧化酶(SOD),維生素及多種氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)活性成分情況下而脫水,經(jīng)過(guò)納豆冷凍干燥機(jī)處理后具有原有活性物質(zhì),能在常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存,方便運(yùn)輸、存儲(chǔ)和流通。利用納豆凍干粉生產(chǎn)加工工藝流程進(jìn)行生產(chǎn)加工的納豆凍干粉,保存原有納豆激酶、超氧化物歧化酶(SOD),維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì),干燥后含水1~3%以內(nèi),經(jīng)過(guò)納豆凍干機(jī)處理后的納豆凍干粉具有保健、調(diào)節(jié)腸道、提高免疫能力等作用。食品凍干機(jī)通過(guò)冷凍和低壓蒸發(fā)水分的技術(shù),可以保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分和口感。深圳真空冷凍干燥機(jī)定做廠家

食品凍干機(jī)可普遍應(yīng)用于食品加工、制藥、化妝品等行業(yè),適用于水果干、蔬菜干、肉類制品、海鮮制品等。新疆真空冷凍干燥機(jī)定做廠家

咖啡凍干機(jī)是采用凍干技術(shù),進(jìn)行咖啡液冷凍結(jié)成固體,在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水,得到含水極少具體速溶性的咖啡凍干粉。由生產(chǎn)的大型咖啡凍干機(jī)設(shè)備落地云南咖啡凍干加工生產(chǎn),用戶的咖啡凍干機(jī)生產(chǎn)線投產(chǎn)后,滿足產(chǎn)出60噸左右的好的咖啡凍干粉。因?yàn)榭Х葍龈杉夹g(shù)可以保存原有咖啡的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本不變,改變?cè)鞋F(xiàn)磨現(xiàn)沖泡的復(fù)雜工藝和流程,凍干咖啡粉即沖即飲讓消費(fèi)者可以隨意享受品質(zhì)高風(fēng)味的咖啡。云南是我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)集中地,用戶通過(guò)增加咖啡粉凍干生產(chǎn)線升級(jí)產(chǎn)品,服務(wù)消費(fèi)者。通過(guò)溝通選擇采用2臺(tái)50平方咖啡凍干機(jī)設(shè)備,具有處理能力是1000KG/批次的咖啡凍干生產(chǎn)線??Х葍龈缮a(chǎn)線是由咖啡豆烘焙系統(tǒng)、咖啡豆粉碎系統(tǒng)、咖啡冷萃系統(tǒng)、咖啡濃縮系統(tǒng)、咖啡灌裝系統(tǒng)、咖啡凍干機(jī)系統(tǒng)、咖啡粉碎系統(tǒng)、咖啡包裝系統(tǒng)等組成。好的的咖啡經(jīng)過(guò)烘焙、冷萃取、凍干等工藝流程加工得到保存原有色、香、味的咖啡凍干粉。新疆真空冷凍干燥機(jī)定做廠家