冷凍設(shè)備的庫溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進(jìn)行速凍后的物料長時(shí)間的儲(chǔ)存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機(jī)理有很大的不同,過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡,新鮮程度會(huì)受到很大的影響,所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏,并不是溫度越低越好。江蘇螺桿冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。甘肅螺桿冷凍設(shè)備產(chǎn)品介紹
一般是指用某種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。它的基本組成部分是:制冷系統(tǒng);電控裝置;有一定隔熱性能的庫房;附屬性建筑物等。1.耐熱耐冷:冷熱箱對(duì)耐熱性耐冷性的要求比較高,在高溫的水中不會(huì)變形,甚至可以用沸水消毒。2.保鮮:國際上密封測定標(biāo)準(zhǔn)是以透濕度測試來評(píng)定的,質(zhì)量的保鮮箱要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍,可以更長時(shí)間保持事物的新鮮。3.多功能性、多樣性:針對(duì)生活需要設(shè)計(jì)不同大小、配著重復(fù)使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋比較低可以被冷凍到-190℃,比較高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)4.耐用:要具有優(yōu)越的耐沖擊性,重壓或撞擊時(shí)不易碎裂,不會(huì)留下刮痕,可終身使用。5.環(huán)保:食品級(jí)的環(huán)保LLDPE材料,無毒無味、抗紫外線、不易變色6.密封:這是選擇保鮮箱首要考慮的一點(diǎn)。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同,但優(yōu)越的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。廣西螺桿并聯(lián)冷凍設(shè)備產(chǎn)品介紹江蘇環(huán)保冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。
殼管式換熱器的優(yōu)勢(shì):嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,并具有壓力容器生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品由質(zhì)監(jiān)局監(jiān)檢,確保產(chǎn)品的質(zhì)量;換熱管采用由專業(yè)廠生產(chǎn)的B型高效外螺紋銅管,單位長度的換熱面積大,傳熱效率高;產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的氣壓和水壓試驗(yàn),殼程試壓2.8MPa,管程試壓1.0MPa;WS系列冷凝器為結(jié)構(gòu)緊湊型設(shè)計(jì)、可配套于空調(diào)設(shè)備使用;FWS系列冷凝器為加大筒體設(shè)計(jì),帶有貯液功能,可不需另配儲(chǔ)液器;產(chǎn)品均裝有安全裝置,當(dāng)殼程的溫度或壓力達(dá)到極限時(shí),安全裝置將自動(dòng)爆破、確保產(chǎn)品使用的安全性;
其次,在低溫下影響食品品質(zhì)的酶反應(yīng)和氧化反應(yīng)等所有反應(yīng)速度***下降。另外,在產(chǎn)品中形成凍晶,也是微生物的活動(dòng)和變質(zhì)反應(yīng)的水的活度降低。所謂速凍,就是將食品中心溫度快速冷凍到-1℃到-5℃,通過比較大冰晶生成帶所需時(shí)間不超過30分鐘。鮮魚和畜肉等含水率較高的食品,當(dāng)品溫達(dá)到-1℃時(shí),食品中的水分開始凍結(jié),溫度降至-5℃時(shí),所含水分的80%凍結(jié)。這時(shí),整個(gè)食品大致成為凍結(jié)狀態(tài)。因此1℃-5℃的溫度界限稱為比較大冰晶生成帶凍結(jié)速度定義為:食品表面至中心點(diǎn)距離除以中心品溫自-l℃降低至-5℃所需時(shí)間的商,一般以cm/h表示。浙江螺桿并聯(lián)冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。
近年來,有“中國蘑菇城”之稱的福建漳州食用菌產(chǎn)業(yè)向內(nèi)地延伸,我公司緊跟市場腳步,與多家行業(yè)**企業(yè)建立良好協(xié)作關(guān)系,深入了解食用菌工廠化栽培的細(xì)節(jié),并吸收、消化國外先進(jìn)的工藝技術(shù)與設(shè)計(jì)理念,不斷推出具有高新技術(shù)含量、專門適用于食用菌工廠化生產(chǎn)各道工藝環(huán)節(jié)的人工環(huán)境成套技術(shù)裝備及系列產(chǎn)品,積累了一整套寶貴的經(jīng)驗(yàn)與數(shù)據(jù)。實(shí)用的工藝技術(shù),專業(yè)的系統(tǒng)整合,適宜的氣流控制,有效的節(jié)能措施,可靠運(yùn)行的專業(yè)設(shè)備,為眾多食用菌廠家迅速取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。提供成套解決方案是上海堃謄的**終目標(biāo)。我們將本著“科技服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營理念,憑借生物科技與環(huán)境設(shè)施一體化的綜合實(shí)力,竭誠為不同栽培品種和投資規(guī)模、新建或改擴(kuò)建的食用菌工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目提供**為適宜且經(jīng)濟(jì)的系統(tǒng)方案、質(zhì)量成套系列設(shè)備,以及包括廠區(qū)規(guī)劃、工藝設(shè)計(jì)、工程承包、技術(shù)培訓(xùn)等在內(nèi)的全套服務(wù),使客戶獲得滿意的效益回報(bào)。江蘇雙級(jí)冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。新疆活塞并聯(lián)冷凍設(shè)備案例
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低溫雙級(jí)機(jī)組產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):選用單機(jī)雙級(jí)半封閉制冷壓縮機(jī):單機(jī)雙極制冷,系統(tǒng)只有一種冷媒,一個(gè)主制冷循環(huán),另多一個(gè)微循環(huán)。微循環(huán)制冷給壓縮機(jī)的高溫冷媒氣體進(jìn)行初步冷卻,然后供制冷機(jī)二次制冷壓縮,系統(tǒng)的排氣壓力較低,同時(shí)還可以給冷媒液體過冷;機(jī)組配有中冷器,**提高了制冷量及能效比。具有較低的蒸發(fā)溫度,當(dāng)使用R22時(shí),比較低蒸發(fā)溫度可達(dá)-50℃,當(dāng)使用R404A時(shí),比較低蒸發(fā)溫度可達(dá)-65℃,可應(yīng)用于低溫箱、速凍設(shè)備等裝置中。機(jī)組配有中冷器,**提高了制冷量及能效比;選用進(jìn)口**品牌制冷配件配置齊全,保證機(jī)組運(yùn)行的可靠性;甘肅螺桿冷凍設(shè)備產(chǎn)品介紹