生鮮從農(nóng)戶到消費者至少經(jīng)過4層的供應(yīng)鏈?zhǔn)秩唛L。由于上游極為分散,為了滿足農(nóng)產(chǎn)品配送在不同區(qū)域和不同季節(jié)時的需求,我國多年來形成了穩(wěn)定的以多級批發(fā)市場為主的農(nóng)產(chǎn)品配送體系,即分散的農(nóng)戶生產(chǎn)商品后,由大量經(jīng)紀(jì)人收購,運輸至產(chǎn)地批發(fā)市場,隨后由銷地批發(fā)市場、二級批發(fā)商等分銷至零售端農(nóng)貿(mào)市場、超市等,終到達終端消費者。由于供應(yīng)鏈冗長,農(nóng)產(chǎn)品配送經(jīng)過每層環(huán)節(jié)的儲存、運輸、裝卸后損耗較大,疊加運輸成本、人工成本等,層層加價,使得產(chǎn)銷兩地產(chǎn)品差價較大,而當(dāng)前生鮮零售終端毛利率普遍較低。多級分銷市場也使得從生產(chǎn)源頭地到終端消費者的完整流通過程呈現(xiàn)出多元交叉的特點。哪家農(nóng)產(chǎn)品配送軟件做得好?推薦東莞利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件!蘇州哪里有農(nóng)產(chǎn)品配送哪家好
產(chǎn)地直銷模式在中國逐漸興起,但多級批發(fā)市場模式仍然占據(jù)國內(nèi)70%以上的農(nóng)產(chǎn)品配送流通渠道。多級批發(fā)市場的弊端顯而易見,以產(chǎn)地直銷應(yīng)用場景**多的進口水果為例,通過走訪上海比較大的進口水果分銷市場(一級分銷),及其他幾家頗具規(guī)模的分銷市場(二級分銷)后發(fā)現(xiàn):一般來說,考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗,一級分銷到二級分銷加價5%,二級分銷到零售終端再加價5%,受季節(jié)、產(chǎn)量、儲存成本等其他波動性因素影響,有的品類可能加價10%以上。售終端面向消費者時,相比一級分銷的加價幅度甚至達到50%~150%。例如,智利進口二丁車?yán)遄樱谏虾R患壏咒N市場定價為380元/箱(10斤),某果園的零售價可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次,成本持續(xù)上升,**終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競爭力。從表象上看,農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務(wù)的問題。但如果市場有足夠的利潤空間,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看,或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷物流體系本身。 江門餐飲農(nóng)產(chǎn)品配送哪家好利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件具有靈活的采購與銷售定價功能!
利客農(nóng)產(chǎn)品配送課堂之倉庫實操手冊倉庫管理制度,一、目的,通過制定倉庫作業(yè)規(guī)定及獎懲制度,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員日常作業(yè)行為,通過獎懲的措施起到激勵和考核人員的作用。二、范圍,倉庫工作人員。三、職責(zé),倉庫管理員負責(zé)物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護工作;倉庫協(xié)調(diào)員負責(zé)物料裝卸、搬運、包裝等工作;采購部和倉管部共同負責(zé)廢棄物品處理工作;倉管部對物料的檢驗和不良品處置方式的確定;四、驗收及保管,1物資的驗收入庫倉庫管理制度,、數(shù)量進行核對、清點,經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后,方可入庫。、清點后,庫管員及時填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財務(wù)科各持一聯(lián)做帳,采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。,有以下情況時可拒絕驗收或入庫。
農(nóng)產(chǎn)品配送產(chǎn)地集中,單個農(nóng)場主的生產(chǎn)規(guī)模極大,區(qū)域化水平高,形成了玉米、小麥、大豆、蔬菜、水果等專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域。產(chǎn)地集中帶來了貨量集中的優(yōu)勢,通過橫向聯(lián)合,農(nóng)場主建立了產(chǎn)地聯(lián)合組織,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,控制力不斷加強,控制范圍不斷延展,使得農(nóng)場主逐漸具有了市場定價能力。產(chǎn)地集中的另一個優(yōu)勢,是帶動周邊交通網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施、生產(chǎn)加工的規(guī)模化建設(shè),并形成了向外輻射的產(chǎn)地批發(fā)市場。由于產(chǎn)品集中,貨量持續(xù)且充足,倉儲規(guī)模大,流通環(huán)節(jié)少,全供應(yīng)鏈中的物流損耗和運輸成本也隨之降低。農(nóng)業(yè)信息化整體水平高產(chǎn)地直銷的另一大保障是信息化水平。以美國出名橙子品牌新奇士為例,企業(yè)的銷售及客戶管理系統(tǒng),可以掌握到每1株果樹的品種、品質(zhì)特性及成熟期,精確到周。除了企業(yè)自身的信息化投入外,離不開美國農(nóng)業(yè)整體的信息化支撐體系。這個體系包括世界比較大的農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)AGENT,實時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫。 馬上預(yù)約您的利客專屬顧問,深入了解農(nóng)產(chǎn)品配送管理ERP系統(tǒng)!
利客農(nóng)產(chǎn)品配送課堂之倉庫實操手冊:相同品項且保質(zhì)期長的存放在內(nèi)部、下層;反之保質(zhì)期短的商品存放在外部、上層,務(wù)必遵守先進先出原則。2、促銷品與退貨品、報損商品分別規(guī)劃出存放區(qū)。促銷品量大、周轉(zhuǎn)快,要有單獨區(qū)域保證快速出入貨。退貨要專門區(qū)域集中,不要與正常商品混淆,節(jié)省退貨時間,也避免庫存混亂。報損商品切勿放入冷凍、冷藏庫,要及時填寫報損申請單,核準(zhǔn)后迅速出庫。3、各組員工應(yīng)經(jīng)常檢查品項,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期及時挑出處理。易失水的生鮮產(chǎn)品(如葉菜類)放入冷庫時,先將產(chǎn)品保持覆蓋狀態(tài),以免冷風(fēng)直吹,水分流失。4、庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放私人用品、非食品,有毒有害物品嚴(yán)禁放在生鮮庫房。搬運商品出入庫時,員工要穿工服,避免踐踏商品,必要時應(yīng)備專門用靴鞋。5、建立衛(wèi)生檢查制度,定期(每周一次)清洗、整理冷庫,隨時保持冷庫內(nèi)無冰渣、無血水,每月冷庫消毒。干貨庫每日清掃干凈,保持通風(fēng)、干燥,一般環(huán)境相對濕度低于70%,溫度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6、庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、照明、防塵、防鼠、防蠅蟲、防濕、防盜設(shè)施。 是什么讓農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)拋棄了別家配送軟件堅定的選擇了利客生鮮ERP系統(tǒng)?杭州有哪些農(nóng)產(chǎn)品配送哪家好
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未來的農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)企業(yè),一定不是以企業(yè)為邊界,而是基于生產(chǎn)基地、供應(yīng)鏈、用戶、第三方服務(wù)為一體的無邊界框架。農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈?zhǔn)莻€寬泛概念,在國內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品配送領(lǐng)域的細分市場極多。橫向來講,包括水果、蔬菜、肉類、大宗種植、水產(chǎn)等幾十種分類,縱向來講,包括初級農(nóng)產(chǎn)品配送、初級加工農(nóng)產(chǎn)品配送、名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品配送、轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品配送等。對于供應(yīng)鏈中存在的主要問題,行業(yè)中普遍認為產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,物流成本高,服務(wù)質(zhì)量不達標(biāo)。根據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會數(shù)據(jù),我國農(nóng)產(chǎn)品配送物流的綜合損耗高達30%,但在不同的細分領(lǐng)域,面對的問題又各具特點。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈困局,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品配送流通主要采用批發(fā)市場模式,是有其歷史根源的。一方面,過去對于農(nóng)產(chǎn)品配送生產(chǎn)的整體規(guī)劃能力不足,缺乏統(tǒng)一布局,普遍采用各自為政的小生產(chǎn)模式。另一方面,各級農(nóng)產(chǎn)品配送批發(fā)市場在供應(yīng)鏈過程中穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系、鏈接產(chǎn)銷紐帶的作用已經(jīng)不可替代。 蘇州哪里有農(nóng)產(chǎn)品配送哪家好
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