西藏蔬菜配送系統(tǒng)成功菜東家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-15

    借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家冷鏈物流發(fā)展經(jīng)驗(yàn),選擇對(duì)消費(fèi)安全影響大以及價(jià)值量高、生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)集中的蔬菜配送優(yōu)先發(fā)展冷鏈物流。當(dāng)前要優(yōu)先發(fā)展豬肉等肉類產(chǎn)品和水產(chǎn)品冷鏈物流,鼓勵(lì)果蔬產(chǎn)品根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)變化和出口產(chǎn)品品質(zhì)要求逐步發(fā)展。要集中資金重點(diǎn)支持經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、帶動(dòng)作用強(qiáng)的大型冷鏈物流企業(yè),鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)做強(qiáng)做大。蔬菜配送冷鏈物流體系的基本要求概括**觀點(diǎn),蔬菜配送冷鏈物流體系要達(dá)到如下幾方面的要求:“三P”條件:即蔬菜配送原料的品質(zhì)(Produce)好、處理工藝(Processing)質(zhì)量高、貨物包裝(Package)符合貨物的特性?!叭鼵”條件:即在整個(gè)過程中,對(duì)蔬菜配送的愛護(hù)(Care),保持清潔衛(wèi)生(Clean)的條件,以及低溫(Cool)的環(huán)境?!叭齌”條件:即[時(shí)間(Time)、溫度(Temperature)、容許變質(zhì)量(或耐藏性)(Tolerance)]理論?!叭齉”條件:即冷鏈中設(shè)備的數(shù)量(Quantity)協(xié)調(diào),設(shè)備的質(zhì)量(Quality)標(biāo)準(zhǔn)的一致,以及快速的(Quick)作業(yè)組織。冷鏈鏈中設(shè)備數(shù)量(能力)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)能夠保證蔬菜配送總是處在適宜的環(huán)境。 蔬菜配送系統(tǒng)就找利客蔬菜配送軟件系統(tǒng)。西藏蔬菜配送系統(tǒng)成功菜東家

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利客蔬菜配送課堂之倉(cāng)庫(kù)實(shí)操手冊(cè)未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購(gòu)。b) 與合同計(jì)劃或請(qǐng)購(gòu)單不相符的采購(gòu)物資。c) 與要求不符合的采購(gòu)物資。1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫(kù)的物資,庫(kù)管員要到現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)驗(yàn)收,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫(kù)單"。2 物資保管倉(cāng)庫(kù)管理制度。2.1 物資入庫(kù)后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號(hào)定位"。a) 二齊:物資擺放整齊、庫(kù)容干凈整齊。b) 三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識(shí)清。c) 四號(hào)定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。2.2 倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)常用或每日有變動(dòng)的物資要隨時(shí)盤點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時(shí)找出原因并更正。2.3 庫(kù)存信息及時(shí)呈報(bào)。須對(duì)數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對(duì),確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。3 物資的領(lǐng)發(fā)倉(cāng)庫(kù)管理制度廣西蔬菜配送系統(tǒng)b推菜東家蔬菜利客蔬菜配送軟件!真ERP!助力眾多大型蔬菜配送企業(yè)快速崛起!

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    利客蔬菜配送課堂之分揀場(chǎng)地的選擇:物流成本要低。盡可能接近上端供應(yīng)市場(chǎng),生鮮配送行業(yè)具有訂單補(bǔ)貨率高、市場(chǎng)行情和價(jià)格波動(dòng)大、運(yùn)輸成本高等特性,越靠近一級(jí)、二級(jí)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)越好,便于隨時(shí)補(bǔ)貨、調(diào)查熟悉市場(chǎng)行情、降低采購(gòu)運(yùn)輸成本等。必須具備一定的延展性。任何一家企業(yè)都不會(huì)始終如一,遇到公司業(yè)務(wù)擴(kuò)大時(shí),倉(cāng)庫(kù)可在原址不動(dòng)的情況下,能進(jìn)行面積擴(kuò)增比較好,或者就近有備選更大的倉(cāng)庫(kù),有利于減少倉(cāng)庫(kù)搬遷到來的物資耗損。按照業(yè)務(wù)流程、功能模塊進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)。配送中心從客戶完成下單開始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏觀上按照「采購(gòu)商品入庫(kù)-進(jìn)入分揀區(qū)-轉(zhuǎn)入碼貨區(qū)-裝車區(qū)-發(fā)貨區(qū)」是一條主線進(jìn)行功能區(qū)劃分,微觀上根據(jù)每一區(qū)域的業(yè)務(wù)內(nèi)容也會(huì)有所分區(qū)。

生鮮從農(nóng)戶到消費(fèi)者至少經(jīng)過4層的供應(yīng)鏈?zhǔn)秩唛L(zhǎng)。由于上游極為分散,為了滿足蔬菜配送在不同區(qū)域和不同季節(jié)時(shí)的需求,我國(guó)多年來形成了穩(wěn)定的以多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)為主的蔬菜配送體系,即分散的農(nóng)戶生產(chǎn)商品后,由大量經(jīng)紀(jì)人收購(gòu),運(yùn)輸至產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),隨后由銷地批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)批發(fā)商等分銷至零售端農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等, 終到達(dá)終端消費(fèi)者。由于供應(yīng)鏈冗長(zhǎng),蔬菜配送經(jīng)過每層環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸后損耗較大,疊加運(yùn)輸成本、人工成本等,層層加價(jià),使得產(chǎn)銷兩地產(chǎn)品差價(jià)較大,而當(dāng)前生鮮零售終端毛利率普遍較低。多級(jí)分銷市場(chǎng)也使得從生產(chǎn)源頭地到終端消費(fèi)者的完整流通過程呈現(xiàn)出多元交叉的特點(diǎn)。哪家蔬菜配送系統(tǒng)蔬菜配送系統(tǒng)做的比較好?利客蔬菜配送系統(tǒng)!

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