黑龍江果蔬農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)公司

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利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)課堂之倉庫實操手冊，生鮮商品的進（送貨）、銷（銷售）、存（庫存）、損（損耗）四大環(huán)節(jié)中，生鮮倉庫管理關系到進、存、損三大環(huán)節(jié)，因此倉庫管理的好壞直接影響到庫存值與訂貨作業(yè)，進而也會影響損耗值大小。制定倉庫管理，使生鮮人員在作庫存存放或整理倉庫時有章可循，且可節(jié)省盤點效率，既節(jié)省時間，也可使數(shù)字更準確化。1、生食、熟食品須分開儲存，以免相互交叉污染。2、冷藏、冷凍商品要分別存放在冷藏、冷凍庫內，隔墻離地10～20ｃｍ，貨架不可緊貼墻壁，地面墊隔板。3、按分類擺放，務必貼上“商品庫存單”。從倉庫中拿出商品時，要在庫存單上減去相應數(shù)量，并注明入庫時間、保質期限等。碼放時體積小、重量輕的商品放在上方，體積大、重的商品放在下方，并交叉疊放。浙江食材農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)哪家好利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)為消費者提供了多樣化的農(nóng)產(chǎn)品選擇。

農(nóng)產(chǎn)品配送冷鏈物流體系主要由冷鏈物流運作體系與監(jiān)管追溯體系所組成。農(nóng)產(chǎn)品配送冷鏈物流運作體系包括冷鏈運輸、冷凍冷藏、冷鏈加工、冷鏈配送四個環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品配送冷鏈物流體系主要由冷鏈物流運作體系與監(jiān)管追溯體系所組成。農(nóng)產(chǎn)品配送冷鏈物流運作體系包括冷鏈運輸、冷凍冷藏、冷鏈加工、冷鏈配送四個環(huán)節(jié)。冷鏈運輸：包括農(nóng)產(chǎn)品配送的中、長途運輸運輸物流環(huán)節(jié)。此環(huán)節(jié)主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。在冷藏運輸過程中，溫度波動是引起農(nóng)產(chǎn)品配送品質下降的主要因素。所以運輸工具應該具有良好的性能，在保持規(guī)定低溫的同時，更要保持穩(wěn)定的溫度。這一點，在長途運輸中尤其重要。冷鏈儲藏：包括農(nóng)產(chǎn)品配送的冷卻和凍結貯藏，以及水果、蔬菜等的氣調貯藏。在此環(huán)節(jié)主要涉及各類冷藏庫、加工間、冷藏柜、凍結柜及家用冰箱等。冷鏈加工：包括肉類、禽類、魚類、蛋類的在冷鏈物流中流通加工，以及冷鏈物流過程中的水果、蔬菜的預冷。冷鏈配送：冷鏈物流末端配送，是農(nóng)產(chǎn)品配送確保全程冷鏈環(huán)境送的終端門店與消費者的物流流程。涉及冷藏箱、干冰保溫、箱體保溫、移動制冷等產(chǎn)品與設備。

生鮮本身往往具有鮮活性，其生產(chǎn)的區(qū)域性、季節(jié)性、分散性等特點也十分突出。同時作為人們的生活必需品，生鮮消費彈性小，具有消費普遍性的特點。正是由于這些特性，導致了生鮮配送不同于其他行業(yè)。生鮮配送行業(yè)主要特點如下：參與者眾多生鮮配送行業(yè)在產(chǎn)前、產(chǎn)中、加工、運輸、銷售和較終到達消費者的各個環(huán)節(jié)上都有眾多參與者。從價值流的角度考慮，價值創(chuàng)造過程中因為環(huán)節(jié)過多導致成本增加，直接影響了供應鏈總體利潤。同時，多環(huán)節(jié)參與也直接影響了成員組織的靈活性和適應性，從而影響農(nóng)產(chǎn)品到達消費者的較終時效。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)保證了農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和品質。

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