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生鮮食材配送流程可以粗略劃分為訂單處理、采購、分揀、配送、售后服務(wù)到財務(wù)結(jié)算幾個環(huán)節(jié)，主要從訂單處理和分揀這兩個環(huán)節(jié)來簡單對比下。傳統(tǒng)訂單收集的做法是這么操作的，專門安排一個接單人員，接聽電話訂單做記錄，收集短信訂單做記錄，從業(yè)務(wù)員手里拿到客戶的手抄訂單，甚至是從微信里面看客戶發(fā)的訂單照片然后做記錄。然后再把上面的所有訂單錄到電腦excel中，然后用excel操作將客戶訂單整合成采購單，然后各種檢查防止采購數(shù)量失誤。當(dāng)然一個熟練的訂單處理員，按照上面的方法，處理20家客戶的訂單從接收到整理完成到檢驗至少需要三個小時。運用觀麥?zhǔn)巢呐渌蛙浖沁@么操作的，建立微信商城，可以微信下單，后臺系統(tǒng)錄入自動生成訂單，支持上傳EXCEL格式的訂單，智能采購系統(tǒng)，一鍵匯總生成。如果所有的客戶都微信下單，那么每天的訂單就客戶自己在微信上下單完成，中間不需要任何人工參與。即可完成訂單的拆分和整合，而且是瞬間。食材分揀的話，傳統(tǒng)分揀方法是按照每張單上的物品和數(shù)量進(jìn)行分揀稱重，每揀完一張單就做個勾選標(biāo)記，規(guī)模大的企業(yè)，把收集的每張訂單先整理好。再按照訂單上的明細(xì)錄入到系統(tǒng)上。湛江分揀生鮮配送系統(tǒng)app利客生鮮配送系統(tǒng)系統(tǒng)！可顯示客戶下了多少包或盒的凈菜，也可以顯示總多少斤，加工規(guī)格！

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