鋅對寶寶的作用1.促進生長發(fā)育小朋友正處在生長發(fā)育的黃金時期,一旦缺鋅會影響寶寶的正常發(fā)育,從而導致發(fā)育不良。嚴重的話,甚至會導致侏儒癥以及智力低下。2.維持正常食欲寶寶體內(nèi)如果缺乏鋅元素,味覺會明顯下降,隨即可能出現(xiàn)挑食、偏食等癥狀,嚴重者甚至會異食。3.提高免疫力鋅可幫助提供人體免疫身體結(jié)構(gòu)必須的營養(yǎng)元素。鋅能夠分解T淋巴細胞,增加細胞免疫功能,從而保護胸腺的健康發(fā)育。4.加快傷口愈合鋅可療治皮膚病,稱補鋅劑。這是因為人體新陳代謝需要多種酶,而鋅是這些酶的激發(fā)因子,有利于人體表皮細胞分裂生長,加快形成傷口的新生肉芽集體。鋅是人體內(nèi)200余種金屬酶的必要組成成分。漢口佩奇益智多好嗎
鋅能促進人體的生長發(fā)育,如果缺鋅就會導致發(fā)育不良,因此寶寶補鋅非常重要。那么孩子補鋅吃什么好呢?海鮮類:牡蠣、海蝦、海帶、蝦、扇貝等;肉類:牛肉、雞肉、豬腎、肝臟等;水果:花生、核桃、蘋果等;蔬菜:土豆、紅薯、菠菜、胡蘿卜、大豆、銀耳、卷心菜等。西蘭花牛肉泥,牛肉也含鋅豐富,寶寶食物過敏寶寶可以選擇這道菜。用其他燉牛肉做的,醬汁也是有益的鋅補充劑。羊肉湯比較好在內(nèi)食用,可以放在白粥中。0.1歲以上嬰兒的面條或米可避免攪拌和切塊的做法。南瓜泥(適合6個月以上)原料:一小塊南瓜(約100克)做法:將南瓜去皮,切成小丁;蒸入鍋內(nèi);將南瓜蒸成小碗,用小勺子搗成泥。土豆泥(超過4個月)材料:1片新鮮的發(fā)芽土豆方法:將土豆去皮并切成小塊。在鍋中蒸汽或煮它們。將熟土豆放入一個小碗中,用勺子搗碎粘土。加入少許水并充分混勻。卷心菜(超過8個月)原料:100克卷心菜,1/2洋蔥,50克碎豬肉,洋蔥,生姜和淀粉制作:將白菜洗凈,用開水燙去,切碎,洗凈洋蔥,剁碎末端,將油放入鍋中,加熱,在肉末中攪拌,加入洋蔥姜,翻炒幾下,加入水和切碎的洋蔥,煮至軟,加入卷心菜,用水,淀粉煮熟。仁壽佩奇益智多招商鋅缺乏的時候,往往出現(xiàn)食欲不好、不長個。
DHA對孕產(chǎn)婦也起著重要作用,它能夠延長具有早產(chǎn)風險的婦女的妊娠期,還能夠幫助減少產(chǎn)婦產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。如何孩子體內(nèi)的DHA水平低,就會增加實力問題、孤獨癥等風險。DHA的來源DHA的來源有兩種:海洋中的浮游植物含有α-亞麻酸,浮游動物在食用浮游植物后,就會將攝取的α-亞麻酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA,這樣隨著食物鏈的延伸,海魚及一些貝類中就含有比較豐富的DHA;另外一種來源就是含α-亞麻酸的食物,α-亞麻酸進入人體后,經(jīng)過消化吸收也會代謝出DHA和EPA。
鋅屬于人體中的微量元素,補鋅一定要適度。凡事過猶不及,攝入過量鋅元素,百害而無一例,嚴重者甚至引起鋅中毒。出現(xiàn)惡心、腹瀉、嘔吐等不適癥狀,甚至引發(fā)貧血等。另外,過量補鋅會干擾其他營養(yǎng)的正常吸收,反而適得其反。詳細說來,寶寶不缺鋅卻持續(xù)補鋅,容易引起代謝紊亂,而體內(nèi)有過量鋅元素難以排出體外,可能控制人體對鐵、銅、鈣等其余營養(yǎng)素的吸收,引發(fā)其他疾病。正確的做法是,應該將鋅元素控制在合理范圍內(nèi),適度調(diào)整。鋅元素是免疫身體結(jié)構(gòu)胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素,鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,分化T淋巴細胞促進細胞免疫功能。
“鋅是人體不可缺少的一種微量元素,它除了具有促進人體生長發(fā)育、維持人體正常食欲、增強智力和人體、促進傷口愈合等功能外,還可以有效緩解兒童腹瀉?!敝腥A預防醫(yī)學會兒童保健分會主任戴耀華說,鋅的這種功效已經(jīng)獲得世界衛(wèi)生組織的證實。雖然現(xiàn)在的醫(yī)療水平提高,但是在發(fā)展中國家,特別是像印度、巴基斯坦、孟加拉國等處于熱帶、亞熱帶的國家,細菌和病毒導致的嬰幼兒腹瀉的發(fā)病率和致死率仍然很高。由于腸吸收能力受損,持續(xù)的腹瀉會影響各種營養(yǎng)素的吸收,進而導致嬰幼兒營養(yǎng)不良。更重要的是,急、慢性腹瀉常導致鋅缺乏,而鋅缺乏又會進一步加劇兒童的營養(yǎng)不良。戴耀華說,WHO已經(jīng)在印度、巴基斯坦等國家開展了長期研究,發(fā)現(xiàn)使用加鋅的口服補液鹽可以減輕兒童腹瀉癥狀,縮短病程。另外,連續(xù)定量補鋅兩周,可以在至少3個月內(nèi)預防兒童腹瀉。她建議家長到了夏瀉、秋瀉季節(jié),每天定量給兒童補鋅,可降低孩子腹瀉的可能。鑒于鋅對兒童腹瀉的良好防治效果,WHO已向全球推薦5歲以下急性或慢性腹瀉患兒每天口服10~20毫克鋅,持續(xù)10~14天。大量攝入鋅會中毒并導致銅缺乏、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)損害。隆昌佩奇益智多費用
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補鋅要優(yōu)先從食物中補充,鋅補充劑的效果現(xiàn)在很難說。含鋅的食物有豆、肉、堅果、水產(chǎn)、全谷麥片和奶制品。植酸、銅、葉酸、鈣會影響鋅吸收,紅酒、大豆制品、葡萄糖、乳糖可以增加鋅吸收。植物中的鋅的生物活性低,如果從植物來源攝取,可能要多吃50%。諸如生蠔、牛肉、豆、螃蟹、龍蝦、豬肉、花生、酸奶等是很好的鋅的來源。不少食物中添加了鋅,包括嬰兒奶粉和嬰兒食物,以及強化麥片等,如果擔心孩子可能缺鋅,就多吃富含鋅和強化鋅的食物,盡可能不吃鋅補充劑。漢口佩奇益智多好嗎
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