加油、鹽和五粉擦除在煎餅上切4刀卷起滾軋軋后軋輥的形狀預熱電熱餅,兩邊煮熟雞蛋餅成份:普通面粉140g,水19g,雞蛋3,鹽2g,蔥2。步面粉放在碗里放進雞蛋里。加入雞蛋糊,加鹽攪拌均勻。蔥洗凈切碎,剩下的2個蛋零散散落。在鍋里倒一點油,加熱后轉(zhuǎn)小火。倒入面糊,等待面糊凝固。倒入適量的雞蛋攪勻。表面撒蔥,蛋液固化后翻轉(zhuǎn)。停一會兒,卷起來,熄火,切掉(也可以刷你喜歡的醬油,加上你喜歡的蔬菜,肉)吃。肉夾饃材料:中筋面粉、溫水(水對面粉的比例幾乎為3~1)、酵母適量、食用油、鹽少許、豬腿肉(含少量脂肪)、芫荽、蔥(如果你喜歡,如果不喜歡這兩種蔬菜)、肉桂粉、香葉、辛酸。阿蒙、八角、花椒、干辣椒、姜、蒜、姜粉、料酒、醬油、醬油、鹽、糖、黃都江?;旌喜牧希啻昝娌?。把面團拿出來,繼續(xù)揉搓,然后排氣。均勻地分成幾個等量面團,揉搓后,搟出搟面杖,搟平扁圓餅,然后醒醒15分鐘左右。鍋燒熱很少,小燒瓶把蛋糕的兩面燒焦成金黃色,因為我做得比較小,所以煮得很快。把豬肉洗凈煮開。把水放在鍋里(更多),把材料B,C放入(根據(jù)你喜歡的口味口味的材料的數(shù)量)。大火煮沸后,將小火煮沸10分鐘,然后將鹵水倒入高壓鍋中??涤浭[花餅歡迎您前來咨詢相關事宜了解更多.遼陽康記加盟排行榜
康氏-康熙年間廚藝世家,祖輩本經(jīng)商,揚名京城,然家道衰微,令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè),然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年,終不成。感而慚之,另謀行商之術。一日經(jīng)鬧市 見美食林立,卻不見一種為尋常百姓。驚呼:“京城雖達官貴人居多,但百姓仍以果腹為樂,我欲改之!京城大小皆愛煮食,余未 曾有砂鍋營生于此,以小鍋牛肉賣與眾人,物美價廉,則生計無虞,亦可讓百姓食之美味?!彼熨I肉置店,以百姓為根。果然,因砂鍋湯味甚佳,價錢童叟無欺,遂紛紛踏來,甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,常食者身強力壯,百姓贊不絕口。故被人稱為:康泰砂鍋。時日漸長,人稱“康記”,立下祖訓:“誠信筑基,悅客立業(yè)”。時至今,誠信為基,百姓為根,代代相傳,此乃康記淵源 ,遼陽康記加盟排行榜康記蔥花餅,歡迎您前來咨詢相關事宜了解更多。
康氏-康熙年間廚藝世家,祖輩本經(jīng)商,揚名京城,然家道衰微,令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè),然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年,終不成。感而慚之,另謀行商之術。一日經(jīng)鬧市 見美食林立,卻不見一種為尋常百姓。驚呼:“京城雖達官貴人居多,但百姓仍以果腹為樂,我欲改之!京城大小皆愛煮食,余未 曾有砂鍋營生于此,以小鍋牛肉賣與眾人,物美價廉,則生計無虞,亦可讓百姓食之美味?!彼熨I肉置店,以百姓為根。果然,因砂鍋湯味甚佳,價錢童叟無欺,遂紛紛踏來,甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,常食者身強力壯,百姓贊不絕口。故被人稱為:康泰砂鍋。時日漸長,人稱“康記”,立下祖訓:“誠信筑基,悅客立業(yè)”。時至今,誠信為基,百姓為根,代代相傳,此乃康記淵源
1.面粉用大碗盛起,加上少量清水攪拌成雪花狀(邊加水邊攪拌面粉)2.揉成光滑的面團3.用保鮮紙蓋上,餳發(fā)20分鐘左右4.萵筍去皮切絲5.紅燒瘦肉用攪拌機絞碎,(春節(jié)做的紅燒肉肥的部分大家都先吃了,剩下瘦肉會變得很硬,口感不好,到都倒掉,很可惜,可以變通一下,挑選出來洗凈攪成美味的肉松)6.蔥洗凈切粒,肉剁碎或攪成肉松7.雞蛋打散,加少許鹽攪拌均勻8.熱鍋,倒適量油,倒入雞蛋,保持大火快速翻炒9.炒成蛋花片,盛起備用10.加少許油再次熱鍋,倒下菜心絲翻炒片刻,倒下肉松、少許鹽、雞粉、翻炒均勻11.盛起,加上雞蛋、少許胡椒粉、香油12.攪拌均勻13.工作臺撒少許面粉,取出面團,用搟面杖搟薄14.用一個碟子扣上,用力按住轉(zhuǎn)一下,輕松取出圓形的餅皮。邊角的面皮加進面團里再揉均勻,直至用完為止15.攤開面皮,用勺子舀出餡料均勻鋪好,做成大餃子形狀,捏緊封口16.平底鍋放少許油加熱,把餡餅放下小火慢煎,兩面煎成焦黃色即可17.鏟起,切成你喜歡的形狀,即可開動餡餅成品圖烹飪技巧煎餡餅時不要放太多油,比平時煮菜用的量還要少些,這樣煎出來的餅皮酥脆,又健康。家里沒有肉松可以用少許瘦肉末代替,按自己喜好添加配料??涤浭[花餅,歡迎您前來咨詢相關事宜了解更多 。
蔥花雞蛋餅,蔥油餅,蔥油面等等,無不與蔥這種植物相關。分享的蔥花餅,是媽做法,算下來平均8毛錢1個,好吃不貴,自己做非常劃算。并且做好后非常香軟,放了2天還是軟的,當早餐主食非常不錯,自從孩子早餐愛吃這餅后,我家1周都要買次5斤1袋的面。如果再配點粥,配點小咸菜,媽味道又回來了,故鄉(xiāng)的味道又回來了。分享菜譜:《家常蔥花餅》詳細制作步驟如下所需食材:普通面粉500克、小蔥3棵1、蔥花餅可以做發(fā)面的也可以做死面的,我做的沒有放酵母,不用等發(fā)酵,餅非常松軟涼了也不硬,一半用熱水燙面,一半用涼水和面,500克面粉大約用250ML水和面,用筷子攪拌到?jīng)]有干面粉,下手揉成一個光滑偏軟的面團,面團和好后再滴一點熟的食用油抹勻2、新鮮的小蔥擇洗干凈,切蔥末備用3、面團大約醒了20分鐘,就變得非常松軟了,在案板上多揉一會排下氣4、再分成大小均勻的小劑子5、用搟面杖把劑子搟成薄餅,先撒一點食鹽摸勻,再撒一層五香粉,撒一把蔥花6、把餅皮從下向上卷起,兩邊口捏嚴,兩頭向里卷起,如圖所示7、用手撐按壓下,再搟成薄餅,搟的時候要輕輕的,以防蔥花露出來8、電餅鐺預熱好,刷一層食用油,中小火烙至底部焦黃(約3分鐘左右)9、再翻面??涤浭[花餅歡迎您前來咨詢相關事宜了解更多!砂鍋鋪加盟品牌
康記蔥花餅,歡迎您前來咨詢相關事宜了解更多.遼陽康記加盟排行榜
趁熱盛出撒上細糖就可以啦!注意:1、一定要把玉米粒放在油里,不然就成了熟種子,怎么也不會開花。2、玉米粒一次不要放太多,兩三把就可以。這兩個細節(jié)是我扔了五把熟玉米粒后得出的結論。切記切記。五彩豆腐餅材料:豆腐、土豆、香菇、胡蘿卜、小油菜、雞蛋、蔥、黑胡椒粉、五香粉、鹽1、將土豆去皮切成小塊放入微波爐中加熱6分鐘,取出按成土豆泥,豆腐用刀碾成泥,小油菜燙熟切碎,胡蘿卜擦成細絲,香菇切成小丁,蔥切成蔥花,打入一個雞蛋。2、加入鹽、黑胡椒粉和五香粉拌勻。3、整形,放入電餅鐺中.4、煎至兩面金黃就可以了。真的是非常非常好吃!原料:松子700克、熟玉米粒1000克、蝦仁750克、雞蛋800克、花生油、面粉、食鹽適量。做法:(1)將松子、玉米粒洗凈,蝦仁洗凈切小丁,再將松子、玉米粒、蝦仁、面粉、食鹽、蛋液放在一起,加適量水充分攪勻成糊狀。(2)電餅鐺放油燒熱,舀入調(diào)好的松子玉米糊,攤勻,煎至兩面熟,切菱形小塊即可。營養(yǎng)特點:玉米粒富含蛋白質(zhì)、維生素B、E及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì);松子富含蛋白質(zhì)、脂肪、不飽和脂雞蛋灌餅:原料:面粉.雞蛋一個.食鹽.蔥花.調(diào)料制作方法:1.首先把面粉用水稀釋攪拌成糊狀,放入適量的食鹽和調(diào)料。遼陽康記加盟排行榜
沈陽康文福記餐飲管理有限公司辦公設施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。康記蔥花餅砂鍋鋪是沈陽康文福記餐飲管理有限公司的主營品牌,是專業(yè)的康記蔥花餅砂鍋鋪(沈陽智途餐飲管理有限公司)總部設立于沈陽,旗下已擁有上百家的加盟店。沈陽砂鍋餅加盟始終致力于為消費者提供“安全、安定、安心”的食品,憑借著過硬的產(chǎn)品品質(zhì),質(zhì)優(yōu)的服務質(zhì)量和讓人放心的衛(wèi)生條件在消費者心目中樹立起了良好的品牌形象。公司,擁有自己**的技術體系。公司堅持以客戶為中心、康記蔥花餅砂鍋鋪(沈陽智途餐飲管理有限公司)總部設立于沈陽,旗下已擁有上百家的加盟店。沈陽砂鍋餅加盟始終致力于為消費者提供“安全、安定、安心”的食品,憑借著過硬的產(chǎn)品品質(zhì),質(zhì)優(yōu)的服務質(zhì)量和讓人放心的衛(wèi)生條件在消費者心目中樹立起了良好的品牌形象。市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。沈陽康文福記餐飲管理有限公司主營業(yè)務涵蓋康記蔥花餅加盟,康記砂鍋鋪加盟,康記蔥花餅砂鍋鋪加盟,堅持“質(zhì)量保證、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。