東莞家庭必備多糖紅曲服務熱線

   多糖紅曲粉是廣東省高新技術產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”，是佛山市南海經(jīng)促局“藍海人才計劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目科研成果產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品。承載單位“廣東省真紅生物科技有限公司”是中韓合資的國家高新技術企業(yè)，在佛山順德（樂從）生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地內科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心建設多糖紅曲研發(fā)生產(chǎn)基地，生產(chǎn)銷售原料產(chǎn)品“多糖紅曲粉”和其終端產(chǎn)品“多糖紅曲復方固體飲料”。

   食品原料《多糖紅曲粉》團體標準主編單位是廣東省真紅生物科技有限公司（標準起草人：鄭好軫、楊曉暾），參編單位有華南理工大學食品科學與工程學院、貴州省分析測試研究院、Macau國際漢藥發(fā)酵學會等高等院校和科研院所。 多糖紅曲是利用了藥食同源多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術的基礎理論和關鍵技術。東莞家庭必備多糖紅曲服務熱線

多糖紅曲是一種常見的食品原料，也被用于飼料行業(yè)。多糖紅曲是由曲霉菌發(fā)酵生產(chǎn)而成的，主要成分包括紅曲色素和多種多糖類物質。在飼料中使用多糖紅曲可以起到以下作用：促進動物生長：多糖紅曲中的活性物質能夠刺激動物的胃腸道功能，促進營養(yǎng)物質的吸收和利用，從而有助于提高動物的生長速度。增強飼料營養(yǎng)：多糖紅曲中含有豐富的多糖類物質，這些物質可以作為動物的能量來源，并且具有一定的營養(yǎng)價值，能夠增強飼料的營養(yǎng)成分。抗氧化性能：多糖紅曲中的紅曲色素具有較強的抗氧化性能，可以幫助動物對抗自由基的侵害，保護細胞，有助于提高動物的健康水平?？偟膩碚f，多糖紅曲作為天然的飼料添加劑，在提高動物的生長性能、營養(yǎng)吸收和健康水平等方面具有一定的積極作用。珠海減肥多糖紅曲價格多糖紅曲固體飲料提高細胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU)，****細胞的力量。

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國家高新技術企業(yè)）將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個步驟生產(chǎn)工藝（大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵）合為一體化，發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設備。同時，優(yōu)化了紅曲菌（Monascusspp.）發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝，進一步優(yōu)化了固態(tài)發(fā)酵條件，限制了（桔霉素）和藥物（洛伐他?。┑暮?，桔霉素不超過50μg/kg，洛伐他汀不超過0.01g/kg，建立了現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐的一站式（八個步驟生產(chǎn)工藝合并）、大批量（每批次產(chǎn)量達500~1000公斤)、潔凈級（10萬級潔凈車間固態(tài)發(fā)酵罐內部通無菌空氣）、純種培養(yǎng)（高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種）的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準（日韓），保障食品安全和功效，符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。

    廣東省真紅生物科技有限公司的榮譽：

2017年榮獲國家高企認定；2019年被評為現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲廣東省“高新技術產(chǎn)品”認證2020年榮獲國家高企認定；2023年榮獲國家“廣東省高企認定

（三）其他榮譽：2023年獲得樂從鎮(zhèn)“高質量發(fā)展突出頁獻獎”2022年被評為“廣東省食品學會理事單位”；2018年被評為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責任保險投保單位”；2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三界世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎；2018年榮獲“創(chuàng)新品牌企業(yè)”稱號；2017年被評為“科技板高新企業(yè)”；2013年被評為“廣東省食品安全學會普通會員單位”；2016年榮獲中國多糖紅曲生產(chǎn)生物科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作成就“環(huán)球創(chuàng)新成果獎”；2016年被評為“廣東大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位”；2016年被評為“人才板企業(yè)”。 多糖紅曲固體飲料通過調整腸道內微生物菌群結構，改善亞健康體質，即人體健康狀況和對外界的適應能力。

企業(yè)優(yōu)勢

2016年8月，通過中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目，由現(xiàn)代液態(tài)發(fā)酵紅曲研究員楊曉暾引進韓國現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術和設備，再創(chuàng)新及本土化，真紅生物誕生了國內首家的藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”。

2016年9月真紅生物申報佛山市南海區(qū)"藍海人才計劃"創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目，獲得政府資助和獎勵500萬元。

2016年10月，真紅生物主辦“首屆多糖紅曲國際學術研討會”,中國科學院廣州分院、廣東省微生物研究所、華南理工大學生物科學與工程學院、美國羅格斯大學藥學院等國內外高校院所支持，研討現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”和“現(xiàn)代發(fā)酵中藥”，在多糖紅曲學術領域上取得一定的國際影響力。

2017年、2020年和2023年真紅生物連續(xù)通過國家高企認定。

2019年，真紅生物研發(fā)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”通過廣東省“高新技術產(chǎn)品”認定。

2023年9月，真紅生物主編及廣東省食品學會發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團體標準，發(fā)布30天后實施。真紅生物迄到2022年為止，申請20多項發(fā)明專利，授權10項，授權實用新型專利3項。 多糖紅曲是一種具有廣闊市場前景的天然微生物制品，其應用領域不斷擴大，為人類健康和生活帶來更多益處。營養(yǎng)調理配方多糖紅曲聯(lián)系人

團標限制了食品添加劑“紅曲米”國標無限制的桔霉素含量不超過50ppb；功能成分粗多糖含量超過2%。東莞家庭必備多糖紅曲服務熱線

廣東省真紅生物科技有限公司的知識產(chǎn)權【發(fā)明專利】

2022年授權藍莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應用；2022年授權紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法；2021年授權黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法；2020年授權固態(tài)發(fā)酵制取多糖紅曲發(fā)芽米的方法及制品；2016年授權體質類型和體質食品鑒別方法；2015年授權液態(tài)發(fā)酵制取功能性紅曲菌絲體和發(fā)酵液的方法及制品。【實用新型專利】2023年授權一種潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵預干燥機；2021年授權一種改進型潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐；2015年授權一種潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐。 東莞家庭必備多糖紅曲服務熱線

廣東省真紅生物科技有限公司在同行業(yè)領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，廣東省真紅生物科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！