佛山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲有什么用

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-12-19

怎樣辨別多糖紅曲米的好壞?多糖紅曲粉質(zhì)細(xì)膩、顏色由粉紅色至紫紅色,具有紅曲菌發(fā)酵大米固有的曲香和滋味。水分含量不大于10.0%,細(xì)度 150μm(100 目)通過(guò)率不小于95%,粗多糖(以干基計(jì))不小于20(g/kg),鉛(以 Pb 計(jì))不大于0.2(mg/kg),黃曲霉 B1(不大于以干基計(jì))5.0(μg/kg),桔霉素(以干基計(jì))不大于50(μg/kg),莫納克林 K(Monacolin K,以干基計(jì))不大于0.01(g/kg)。產(chǎn)品保質(zhì)期:產(chǎn)品包裝完整,未經(jīng)啟封并符合規(guī)定的貯運(yùn)條件下,在常溫下保質(zhì)期為24個(gè)月。多糖紅曲是一種具有降血脂、抗氧化、修護(hù)衰老細(xì)胞等功效的天然藥物。佛山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲有什么用

多糖紅曲

    “紅曲”是中華民族發(fā)明的瑰寶,迄今已有一千多年食用歷史的藥食同源菌物中藥材,“紅曲”也稱(chēng)之為中“國(guó)曲”。韓國(guó)生藥發(fā)酵學(xué)會(huì)創(chuàng)立會(huì)長(zhǎng)鄭好軫在發(fā)現(xiàn)紅曲藥用價(jià)值及功效的基礎(chǔ)上,潛心投入了大量精力和資金研發(fā)現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備,2000年終于成功將傳統(tǒng)發(fā)酵紅曲創(chuàng)新為現(xiàn)代發(fā)酵紅曲。

  2016年,通過(guò)中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目,由現(xiàn)代發(fā)酵紅曲研究員楊曉嗷引進(jìn)韓國(guó)現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,再創(chuàng)新及本土化,使干年紅曲精髓真正得以充分的傳承和發(fā)揚(yáng),從而誕生了國(guó)內(nèi)藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”我們將利用“多糖紅曲”關(guān)鍵重點(diǎn)技術(shù)“生物轉(zhuǎn)化和“生物合成”,進(jìn)行中藥現(xiàn)代化及再創(chuàng)新,研發(fā)生產(chǎn)大健康食品、中藥、現(xiàn)代中藥和生物醫(yī)藥,為人類(lèi)健康事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 推薦好物多糖紅曲常見(jiàn)問(wèn)題多糖紅曲中的多糖成分具有抗氧化作用,對(duì)心血管疾病、糖尿病等慢性病預(yù)防具有積極作用。

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紅曲米粉采用超微粉碎技術(shù),使得其粉質(zhì)更加細(xì)膩,更易于人體吸收。此外,其生產(chǎn)設(shè)備采用了發(fā)明專(zhuān)的“一種改進(jìn)型潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐”,這使得紅曲米粉的生產(chǎn)過(guò)程更加高效、安全、可控,能夠大批量生產(chǎn),并且產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。這種先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備能夠更好地保證紅曲米粉的品質(zhì)和穩(wěn)定性,同時(shí)也提高了生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)成本。由于使用了潔凈級(jí)純種培養(yǎng)技術(shù),可以更好地保證紅曲米粉的品質(zhì)和安全性。多糖紅曲是一種以紅曲菌為原料發(fā)酵而成的新型功能性保健食品添加劑,具有降血脂、***、預(yù)防心腦功效。

在開(kāi)發(fā)功能性食品時(shí),將多糖紅曲添加到產(chǎn)品配方中,可以實(shí)現(xiàn)食同源的大健康概念,讓產(chǎn)品具有更多的保健功能。多糖紅曲是一種以紅曲菌為菌種,經(jīng)過(guò)液體深層發(fā)酵工藝制成的功能性食品添加劑,具有****、抗氧化、抗等多種生物活性。在功能性食品中添加多糖紅曲,可以增強(qiáng)產(chǎn)品的保健功能,提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還可以改善產(chǎn)品的口感和外觀。我們注重科學(xué)研發(fā)、創(chuàng)新設(shè)計(jì)、定位和品質(zhì)保證等方面的工作,讓產(chǎn)品脫穎而出,為您贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和信任。多糖紅曲固體飲料提高細(xì)胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU),****細(xì)胞的力量。

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    2017年3月,真紅生物申報(bào)國(guó)家高企認(rèn)定,于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫(kù)及獲得國(guó)家高企認(rèn)定,公司進(jìn)入國(guó)家高企之列。2017年10月,真紅生物在廣東股權(quán)交易中心“科技版”正式掛牌上市(股權(quán)代碼:230179),包括真紅生物在內(nèi)的新增19家企業(yè)(其中主板掛牌企業(yè)6家,科技板掛牌企業(yè)13家)在活動(dòng)中集體舉行鳴鑼授牌儀式。  

   2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)。

     2021年9月,真紅生物增資擴(kuò)股到注冊(cè)資本5000萬(wàn)元,隨著公司發(fā)展,2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區(qū)搬遷至順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。

   2022年12月9日,真紅生物司與貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心共同完成的“叢毛紅曲菌(Monascuspilosus)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目在廣州順利通過(guò)由廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)組織的科技成果評(píng)價(jià)。 多糖紅曲的提取方法也是研究的重要方向之一,以提高其利用率和效果。茂名多糖紅曲聯(lián)系人

叢毛紅曲菌(Monascus pilosus)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目成果,已在美卡素、惠廣福等企業(yè)得到應(yīng)用。佛山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲有什么用

真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào),這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng),這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位,也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定和國(guó)際認(rèn)可度。作為一家中韓合資的國(guó),真紅生物一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用,不斷推動(dòng)現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)在中領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新。公司以“安全、健康、有效”為產(chǎn)品理念,以“傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,奉獻(xiàn)自然健康食品”為使命,致力于為消費(fèi)者提供更好的品質(zhì)、安全有效的健康產(chǎn)品和服務(wù)。未來(lái),真紅生物將繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平,為消費(fèi)者提供更多更好的健康產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí),公司也將積極拓展國(guó)際市場(chǎng),推動(dòng)中國(guó)現(xiàn)代發(fā)酵中走向世界,為人類(lèi)健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。佛山營(yíng)養(yǎng)代餐固體飲料多糖紅曲有什么用

廣東省真紅生物科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,繪畫(huà)新藍(lán)圖,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶(hù)不容易,失去每一個(gè)用戶(hù)很簡(jiǎn)單”的理念,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來(lái)廣東省真紅生物科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想!

標(biāo)簽: 多糖紅曲