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廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè)）專有的以下五種紅曲菌株和其食品原料用的多糖紅曲粉通過了國家認可的第三方檢測單位食品安全性評估合格。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準（日韓），保障食品安全和功效，符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他?。?。

根據(jù)國家認可第三方檢測單位的“真紅上工”品牌《多糖紅曲代餐固體飲料》檢測報告，多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量相當于靈芝孢子粉行業(yè)標準一級質(zhì)量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右。其中，β-葡聚糖含量將近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲夏草等主要成分。 多糖紅曲粉可以運用于各種食品的原料，包括乳粉、固體飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、糖果制品等。汕頭推薦好物多糖紅曲誠信合作

    多糖紅曲的副作用多糖紅曲的副作用較少，但仍需注意以下幾點：部分人可能會出現(xiàn)胃腸道不適、惡心、嘔吐等反應(yīng)，應(yīng)減少用量或停用。對于過敏體質(zhì)的人群，應(yīng)慎用多糖紅曲，避免引起過敏反應(yīng)。對于患有嚴重肝腎功能不全的人群，應(yīng)慎用多糖紅曲，以免加重病情。四、多糖紅曲的保存方法多糖紅曲應(yīng)存放在陰涼干燥處，避免陽光直射和受潮。同時，應(yīng)密封保存，以防氧化和受污染。在使用過程中，應(yīng)注意衛(wèi)生和安全?？傊?，在使用多糖紅曲時，應(yīng)了解其適宜人群、劑量和使用時間，注意觀察副作用，遵循醫(yī)生的建議，以確保安全有效。同時，也應(yīng)注意保存方法，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。 惠州好物種草多糖紅曲聯(lián)系人真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料采用“一站式、大批量、潔凈級”現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)重要成分“多糖紅曲”。

真紅生物企業(yè)新聞

2017年3月，真紅生物申報國家“高企”（高新技術(shù)企ye）認定，于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫及獲得國家高企認定，公司進入國家高企之列。2017年10月，真紅生物在廣東股權(quán)交易中心“科技版”正式掛牌上市（股權(quán)代碼：230179），包括真紅生物在內(nèi)的新增19家企業(yè)（其中主板掛牌企業(yè)6家，科技板掛牌企業(yè)13家）在活動中集體舉行鳴鑼授牌儀式。2021年9月，真紅生物增資擴股到注冊資本5000萬元,隨著公司發(fā)展，2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區(qū)搬遷至順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。2022年12月9日，真紅生物司與貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心共同完成的“叢毛紅曲菌（Monascuspilosus）固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項目在廣州順利通過由廣東省食品行業(yè)協(xié)會組織的科技成果評價。

真紅生物其他榮譽：

2023年獲得樂從鎮(zhèn)“高質(zhì)量發(fā)展突出頁獻獎”

2022年被評為“廣東省食品學(xué)會理事單位”；

2018年被評為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責任保險投保單位”；

2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會暨第三界世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎；

2018年榮獲“創(chuàng)新品牌企業(yè)”稱號；

2017年被評為“科技板高新企業(yè)”；

2013年被評為“廣東省食品安全學(xué)會普通會員單位”；

2016年榮獲中國多糖紅曲生產(chǎn)生物科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作成就“環(huán)球創(chuàng)新成果獎”；

2016年被評為“廣東大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位”；

2016年被評為“人才板企業(yè)”。

高企和產(chǎn)品：

2017年榮獲國家“高企”認定；

2019年被評為現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認證

2020年榮獲國家“高企”認定；

2023年榮獲國家“廣東省高企”認定

現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲，造福人類健康。

    多糖紅曲是一種天然植物提取物，主要成分包括紅曲霉菌、紅曲多糖和紅曲色素等。其中，紅曲霉菌是一種有益微生物，能夠產(chǎn)生多種酶，如淀粉酶、糖化酶等，這些酶有助于將淀粉和糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖和其他可被人體吸收利用的物質(zhì)。紅曲多糖則是一種具有多種生物活性的多糖類物質(zhì)，如抗氧化等作用。紅曲色素則賦予多糖紅曲獨特的紅色和香氣，同時也具有一定的抗氧化和抑菌作用。除了上述主要成分外，多糖紅曲還含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分，這些成分有助于維持人體正常的生理功能。多糖紅曲的應(yīng)用非常廣，可以用于食品、飲料、保健品等多個領(lǐng)域。在食品工業(yè)中，多糖紅曲可以作為天然色素和香料，用于制作各種食品，如豆腐、醬油、醋等。此外，多糖紅曲還可以用于制作保健品，幫助人們更好地保持健康。總之，多糖紅曲是一種天然、健康的植物提取物，其成分具有多種生物活性，能夠為人體帶來多種益處。隨著人們對健康和生活品質(zhì)的追求不斷提高，多糖紅曲作為一種功能性食品配料，將會受到越來越多的關(guān)注和應(yīng)用。叢毛紅曲菌（Monascus pilosus）固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”項目成果，已在美卡素、惠廣福等企業(yè)得到應(yīng)用。深圳0添加多糖紅曲服務(wù)熱線

通過這次多糖紅曲國際學(xué)術(shù)研討會，以現(xiàn)代發(fā)酵生物技術(shù)融合傳統(tǒng)藥理，必將創(chuàng)出健康的好產(chǎn)品。汕頭推薦好物多糖紅曲誠信合作

    多糖紅曲是一種營養(yǎng)豐富、具有多重保健功能的食品，其制作過程需要經(jīng)過多個步驟。下面將詳細介紹多糖紅曲的制作方法。一、選材與準備制作多糖紅曲需要的主要原材料包括紅曲米、葡萄糖、酵母等。在選材時，應(yīng)選擇質(zhì)優(yōu)的紅曲米，以保證產(chǎn)品的色澤和口感。同時，葡萄糖和酵母的質(zhì)量也對產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生影響，應(yīng)選用純度高、活性好的葡萄糖和酵母。在制作前，還需準備好相應(yīng)的設(shè)備和工具，如攪拌器、發(fā)酵罐、烘箱等。此外，還需對原材料進行預(yù)處理，如清洗、干燥等，以確保制作過程的順利進行。 汕頭推薦好物多糖紅曲誠信合作