韶關(guān)價(jià)值含量高多糖紅曲產(chǎn)品介紹

    真紅生物企業(yè)新聞

2016年07月，為進(jìn)一步拓寬公司融資渠道，更好地適應(yīng)市場的發(fā)展需要，中外合資企業(yè)真紅生物積極試水資本市場，并且憑借著強(qiáng)有勁的發(fā)展勢頭及自身的努力獲得廣東股權(quán)交易中心委托委員會(huì)評(píng)審的一致通過，成功掛牌“人才板”。

2016年09月，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)承載單位真紅生物簽約佛山市南海區(qū)“藍(lán)海人才計(jì)劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目管理合同，立項(xiàng)名稱為“藥食同源中藥材‘多糖紅曲’研究及產(chǎn)業(yè)化推廣”，項(xiàng)目帶頭人鄭好軫和重要成員楊曉暾等團(tuán)隊(duì)，標(biāo)志著真紅生物藥食同源多糖紅曲揚(yáng)帆起航。

2016年10月，在廣東新材料產(chǎn)業(yè)基地國際創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的真紅生物“多糖紅曲”研發(fā)生產(chǎn)基地，舉辦了首屆“多糖紅曲國際學(xué)術(shù)研討會(huì)”，會(huì)議邀請(qǐng)了紅曲及相關(guān)領(lǐng)域的國內(nèi)外紅曲研究者、學(xué)者和企業(yè)高層人員，圍繞“中國紅曲科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”主題。 真紅上工引進(jìn)先進(jìn)紅曲菌種，進(jìn)行繼代、篩選、純種培養(yǎng)，打破傳統(tǒng)紅曲生產(chǎn)不滅活、雜菌發(fā)酵的食用安全隱患。韶關(guān)價(jià)值含量高多糖紅曲產(chǎn)品介紹

真紅生物其他榮譽(yù)：

2023年獲得樂從鎮(zhèn)“高質(zhì)量發(fā)展突出頁獻(xiàn)獎(jiǎng)”

2022年被評(píng)為“廣東省食品學(xué)會(huì)理事單位”；

2018年被評(píng)為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責(zé)任保險(xiǎn)投保單位”；

2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發(fā)明展覽會(huì)暨第三界世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上分別榮獲“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)；

2018年榮獲“創(chuàng)新品牌企業(yè)”稱號(hào)；

2017年被評(píng)為“科技板高新企業(yè)”；

2013年被評(píng)為“廣東省食品安全學(xué)會(huì)普通會(huì)員單位”；

2016年榮獲中國多糖紅曲生產(chǎn)生物科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作成就“環(huán)球創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”；

2016年被評(píng)為“廣東大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位”；

2016年被評(píng)為“人才板企業(yè)”。

高企和產(chǎn)品：

2017年榮獲國家“高企”認(rèn)定；

2019年被評(píng)為現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)證

2020年榮獲國家“高企”認(rèn)定；

2023年榮獲國家“廣東省高企”認(rèn)定

佛山高產(chǎn)多糖紅曲聯(lián)系人真紅上工多糖紅曲是一種具有多功能效果的食品原料，既可作為固體飲料原料，也可調(diào)理亞健康人群的食療產(chǎn)品。

2023年5月05日和9月00日，廣東省食品學(xué)會(huì)在學(xué)會(huì)官網(wǎng)和全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)上分別公布及發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布30天后實(shí)施。1）標(biāo)準(zhǔn)起草起草單位：廣東省真紅生物科技有限公司（主編單位）、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、澳門國際漢藥發(fā)酵學(xué)會(huì)、貴州省分析測試研究院、貴州省食品發(fā)酵研發(fā)中心、貴州百草發(fā)酵研究院有限公司、廣東琴澳中藥發(fā)酵科技有限公司。主要起草人：鄭好軫、楊曉暾、陸洋、駱燕。2）標(biāo)準(zhǔn)制定多糖紅曲粉Polysaccharideredkojicricepowder本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米為原料，用從傳統(tǒng)食品分離出來并經(jīng)安全評(píng)估的紅曲菌屬紅曲菌菌株中的一種或多種（MonascusankaYangY2001,MonascuspurpureusYangY3001,MonascuspilosusYangY1001,MonascusruberYangY4001，MonascusfuliginosusYangY5001）作為發(fā)酵劑，經(jīng)原輔料滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料用的多糖紅曲粉。

    多糖紅曲是一種營養(yǎng)豐富、具有多重保健功能的食品，其制作過程需要經(jīng)過多個(gè)步驟。下面將詳細(xì)介紹多糖紅曲的制作方法。一、選材與準(zhǔn)備制作多糖紅曲需要的主要原材料包括紅曲米、葡萄糖、酵母等。在選材時(shí)，應(yīng)選擇質(zhì)優(yōu)的紅曲米，以保證產(chǎn)品的色澤和口感。同時(shí)，葡萄糖和酵母的質(zhì)量也對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)產(chǎn)生影響，應(yīng)選用純度高、活性好的葡萄糖和酵母。在制作前，還需準(zhǔn)備好相應(yīng)的設(shè)備和工具，如攪拌器、發(fā)酵罐、烘箱等。此外，還需對(duì)原材料進(jìn)行預(yù)處理，如清洗、干燥等，以確保制作過程的順利進(jìn)行。 真紅上工多糖紅曲用現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)解決了國內(nèi)外紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過程周期長、易污染、工藝復(fù)雜等問題。

    真紅生物被再次認(rèn)定為2023年國家“高企”認(rèn)證，這一榮譽(yù)的獲得不僅是對(duì)真紅生物技術(shù)創(chuàng)新能力的肯定，更是對(duì)其在行業(yè)中地位的認(rèn)可。作為一家專注于“多糖紅曲”大健康產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資企業(yè)，真紅生物自成立以來，一直致力于推動(dòng)科技創(chuàng)新，提高產(chǎn)品質(zhì)量。通過持續(xù)的研發(fā)投入和技術(shù)創(chuàng)新，真紅生物在多糖紅曲等領(lǐng)域取得了巨大成果，為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了新的力量。此次認(rèn)定為國家“高企”認(rèn)證，是對(duì)真紅生物技術(shù)創(chuàng)新能力和行業(yè)影響力的肯定。這不僅有助于提高企業(yè)的影響力和品牌價(jià)值，還將為企業(yè)帶來更多的政策支持和資金扶持，進(jìn)一步推動(dòng)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。未來，真紅生物將繼續(xù)秉持匠心、創(chuàng)新、誠信的理念，以科技創(chuàng)新為主驅(qū)動(dòng)力，守護(hù)人類健康。相信在全體員工的共同努力下，真紅生物必將迎來更加輝煌的未來。 該公司目前以“多糖紅曲”為主要原料，已開發(fā)出“康加元”、“真紅上工”等系列的固體飲料。清遠(yuǎn)價(jià)值含量高多糖紅曲可以吃嗎

廣東省真紅生物科技有限公司的宗旨是科技驅(qū)動(dòng)生物醫(yī)藥，創(chuàng)新守護(hù)人類健康。韶關(guān)價(jià)值含量高多糖紅曲產(chǎn)品介紹

    真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱號(hào)，這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)，這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位，也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定和國際認(rèn)可度。作為一家中韓合資的國企，真紅生物一直致力于現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用，不斷推動(dòng)現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)在中藥領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新。公司以“安全、健康、有效”為產(chǎn)品理念，以“傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，奉獻(xiàn)自然健康食品”為使命，致力于為消費(fèi)者提供更好的品質(zhì)、安全有效的健康產(chǎn)品和服務(wù)。未來，真紅生物將繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平，為消費(fèi)者提供更多更好的健康產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)，公司也將積極拓展國際市場，推動(dòng)中國現(xiàn)代發(fā)酵中藥走向世界，為人類健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。韶關(guān)價(jià)值含量高多糖紅曲產(chǎn)品介紹