東莞地道多糖紅曲商家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-02-21

    在烹飪中,多糖紅曲也是一種不可或缺的調(diào)料。它的色澤鮮艷、香氣獨(dú)特,能夠給菜肴增添一抹亮麗的色彩和豐富的層次感。無論是紅燒肉、紅糟魚,還是紅曲酒、紅曲豆腐等美食,都離不開多糖紅曲的點(diǎn)綴。除了在烹飪中的應(yīng)用,多糖紅曲在醫(yī)療保健領(lǐng)域也受到了較多關(guān)注。多項(xiàng)研究表明,多糖紅曲具有明顯的抗氧化等作用,對于預(yù)防和醫(yī)治一些慢性疾病如心血管疾病、糖尿病等具有一定的輔助效果。然而,盡管多糖紅曲具有如此多的優(yōu)點(diǎn),但在日常生活中,人們對于它的了解卻相對較少。這可能是因?yàn)槎嗵羌t曲作為一種傳統(tǒng)食品,其宣傳和推廣相對較少。因此,我們有必要加強(qiáng)對多糖紅曲的宣傳力度,讓更多的人了解并享受到它帶來的健康益處??偟膩碚f,多糖紅曲是一種集美味與健康于一身的食品。它不僅能夠?yàn)槲覀兊牟妥涝鎏砩屎惋L(fēng)味,還能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供豐富的營養(yǎng)和保健功能。在未來的生活中,讓我們更加關(guān)注和利用這一天然的健康寶藏,讓它為我們的健康和幸福保駕護(hù)航。2023年7月 “康加元”、“真紅上工”系列多糖紅曲固體飲料線上線下同步上市。東莞地道多糖紅曲商家

多糖紅曲

真紅生物企業(yè)優(yōu)勢

2016年8月,通過中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目,由現(xiàn)代液態(tài)發(fā)酵紅曲研究員楊曉暾引進(jìn)韓國現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,再創(chuàng)新及本土化,真紅生物誕生了國內(nèi)的藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”。2016年9月真紅生物申報(bào)佛山市南海區(qū)"藍(lán)海人才計(jì)劃"創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目,獲得政府資助和獎(jiǎng)勵(lì)500萬元。

2016年10月,真紅生物主辦“首屆多糖紅曲國際學(xué)術(shù)研討會(huì)”,中國科學(xué)院廣州分院、廣東省微生物研究所、華南理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院、美國羅格斯大學(xué)藥學(xué)院等國內(nèi)外高校院所支持,研討現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”和“現(xiàn)代發(fā)酵中藥”,在多糖紅曲學(xué)術(shù)領(lǐng)域上取得一定的國際影響力。 潮州靠譜的多糖紅曲進(jìn)貨價(jià)真紅生物利用自創(chuàng)紅曲菌現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵設(shè)備和技術(shù),一體化生產(chǎn)一站式、大批量、潔凈級的高科技大健康產(chǎn)品。

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廣東省真紅生物科技有限公司(中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè))將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝(大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵)合為一體化,發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設(shè)備。同時(shí),優(yōu)化了紅曲菌(Monascusspp.)發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝,進(jìn)一步優(yōu)化了固態(tài)發(fā)酵條件,限制了(桔霉素)和OTC藥物(洛伐他汀)的含量,桔霉素不超過50μg/kg,洛伐他汀不超過0.01g/kg。

    現(xiàn)代多糖紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程:大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵(以上八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)一站式處理)→多糖紅曲滅菌→干燥→粉碎及包裝。多糖紅曲是指以(紅曲多糖)為主要成分的不含(桔霉素)和ETC藥物(洛伐他?。┑默F(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲,保障食品安全和功效,使用于大健康食品原料。廣東省真紅生物科技有限公司承載的佛山市南海區(qū)“藍(lán)海人才計(jì)劃”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)(帶頭人鄭好軫,關(guān)鍵成員楊曉暾)中韓合作申報(bào)《藥食同源中藥材“多糖紅曲”的應(yīng)用研究及產(chǎn)業(yè)化推廣》項(xiàng)目,在2016年9月和2020年8月分別立項(xiàng)及結(jié)題。團(tuán)隊(duì)承載單位“廣東省真紅生物科技有限公司”和項(xiàng)目產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”在2017年和2019年分別獲得《國家高新技術(shù)企業(yè)》和《廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品》認(rèn)定。2023年9月00日,廣東省真紅生物科技有限公司主編及廣東省食品學(xué)會(huì)發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布30天后實(shí)施。 首先要看品牌,選擇一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品,其次就是看腸道輔助、平衡、有益的菌株種類和菌株活性。

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    與傳統(tǒng)的液體飲料相比,多糖紅曲固體飲料具有許多優(yōu)勢。首先,它方便攜帶,可以隨時(shí)隨地享受健康的飲品。其次,由于其成分天然、無添加,多糖紅曲固體飲料更加健康、安全。此外,它的口感豐富多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的口味和配方。為了滿足不同人群的需求,多糖紅曲固體飲料推出了多種不同的配方和口味。例如,針對需要控制體重的人群,可以選擇低糖、低熱量的配方;對于需要補(bǔ)充能量的人群,可以選擇富含牛磺酸等成分的配方。此外,多糖紅曲固體飲料還推出了多種不同口味的系列,如紅棗枸杞味、檸檬薄荷味、桂花龍眼味等,讓人們在享受美味的同時(shí),也能保持健康??傊?,多糖紅曲固體飲料作為一種新型的健康飲品,具有豐富的營養(yǎng)成分和多種保健功效。它不僅方便攜帶、口感豐富多樣,而且健康、安全。因此,如果你想追求更健康的生活方式,不妨試試多糖紅曲固體飲料。真紅上工多糖紅曲中含有豐富的天然色素,可用于食品著色,增加食品的色澤和口感。東莞地道多糖紅曲推薦貨源

真紅上工品牌產(chǎn)品以“多糖紅曲”為主要原料,配以不同比例藥食同源食材,研發(fā)系列功能食品。東莞地道多糖紅曲商家

    真紅生物知識產(chǎn)權(quán)榮譽(yù)有:

2022年授權(quán)藍(lán)莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應(yīng)用;

2022年授權(quán)紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法;

2021年授權(quán)黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法;

2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵抗zhong瘤姜黃及其制備方法;

2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵抗疲勞火龍果養(yǎng)生酒及其制備方法;

2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵***辣木及其制備方法;

2020年授權(quán)固態(tài)發(fā)酵制取多糖紅曲發(fā)芽米的方法及制品;

2016年授權(quán)體質(zhì)類型和體質(zhì)食品鑒別方法;

2015年授權(quán)液態(tài)發(fā)酵制取功能性紅曲菌絲體和發(fā)酵液的方法及制品。

【實(shí)用新型專利】

2023年授權(quán)一種潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵預(yù)干燥機(jī);

2021年授權(quán)一種改進(jìn)型潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐;

2015年授權(quán)一種潔凈級純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐。 東莞地道多糖紅曲商家

標(biāo)簽: 多糖紅曲