海南實驗旋光儀

旋光儀測量不準，怎么回事？1、確認樣品配置的濃度是否符合規(guī)定（藥典、測量規(guī)范）,如藥典規(guī)定1ml溶液含0.1g被測物質(zhì)，也就是100ml溶液含10g，而有些實驗人員會只稱重1g進行溶解，這樣就會到來誤差的放大10倍。2、所使用的容量瓶是否規(guī)范。比如藥典規(guī)定定容100ml，結(jié)果實驗員使用的是75ml的容量瓶，自己還不知道，這樣的話，溶液的實際濃度與輸入儀器中的濃度不符，儀器不會說謊，當然測量會有偏差。3、輸入儀器中的濃度值是否是實際濃度值。比如稱重是10.05g/100ml，但實驗員輸入10 g/100ml，規(guī)范操作：10.05g/100ml, 旋光度6.689(比旋度66.557),如果濃度輸成10g/100ml，旋光度6.689，儀器算出的比旋度66.89，與標準值66.557有偏差。4、檢查是否有氣泡，樣品中的氣泡會影響測量的進行和結(jié)果的準確性，請去除氣泡后再進行測量；5、檢查樣品的顏色是否過深：請將樣品稀釋或換短的旋光管（如用200mm試管可換成100mm試管）后再嘗試進行測量。旋光儀可以測得反應(yīng)和轉(zhuǎn)化的程度。海南實驗旋光儀

淀粉是一種多糖，是人類食物的重要組成部分也是供給人體熱能的主要來源，普遍存在于植物的根、莖、葉、種子等組織中。用旋光法測定淀粉含量分為直接法和間接法。直接法的原理是淀粉本身具有旋光性，用氯化鈣溶液提取淀粉，測定旋光度可計算出淀粉含量。間接法是指用稀酸水解樣品，將其中的淀粉轉(zhuǎn)化成具有旋光性的糖類物質(zhì)，測定旋光度后再計算出淀粉含量。測定馬鈴薯淀粉含量的研究中確定了樣品的水解時間為 15min，時間太長或太短都會使測定結(jié)果偏低。江蘇旋光儀操作數(shù)字旋光儀壽命長、噪音小，特別是消除了“震蕩”這種模擬平臺帶來的先天“疾病”。

采用折旋光儀測算果糖含量，其結(jié)果與 HPLC法測算結(jié)果基本一致，果糖含量越高，準確度越高。折旋光儀在測算葡萄糖含量方面，其結(jié)果與HPLC 法測算結(jié)果偏差約 4~8 個點，需要在測算結(jié)果基礎(chǔ)上減去一個偏差值，偏差值的大小與果糖含量、設(shè)備等有關(guān)。另外折旋光儀測算結(jié)果的準確性亦與雜糖含量的離散程度、溶液的純凈程度有關(guān)。綜上所述，折旋光儀作為一個新型的測量果葡糖漿果糖含量的設(shè)備與 HPLC 比較具有更多的優(yōu)勢:耗時短、化學(xué)品消耗少、樣品處理及設(shè)備操作簡單、重現(xiàn)性好，可用于果葡糖漿成品或半成品的檢測，對提高工作效率、減少化學(xué)品或色譜材料的消耗有很大幫助。

上海儀邁公司成立于2010年，結(jié)合了全球儀器界的華人技術(shù)精英，立志改變國內(nèi)中小儀器被進口儀器統(tǒng)治的現(xiàn)狀，做中國精品儀器。在歐洲設(shè)計，中國制造，打造真正的中國精品品牌。儀器就投入千萬巨資打造出了和進口同類產(chǎn)品技術(shù)零距離的數(shù)字平臺全自動智能旋光儀，完全突破了國產(chǎn)儀器的模擬平臺的技術(shù)瓶頸。數(shù)字平臺的硬件設(shè)計，加上軟件創(chuàng)新，和周密的質(zhì)量管理，讓我們的產(chǎn)品能夠達到了自己的初衷：質(zhì)量與進口媲美，價格同國產(chǎn)基礎(chǔ)接近。接著成為了一個參與編制中國旋光儀計量檢定規(guī)程（JJG536—2015)的企業(yè)。目前市場上的自動旋光儀，控制系統(tǒng)主要有模擬平臺和數(shù)字平臺兩種類型。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。我國蜂蜜國家標準規(guī)定：不得在蜂蜜中添加或混入任何淀粉類、糖類或代糖類物質(zhì)。歐盟及國際食品法典也對蜂蜜的真實性有嚴格要求：蜂蜜是具有重要營養(yǎng)價值和******的天然甜物質(zhì)，蜜蜂是蜂蜜的生產(chǎn)者。然而，蜂蜜又是極易摻假的食品，各種廉價的轉(zhuǎn)化糖漿，如甜菜糖漿、果葡糖漿等，由于外觀特性與蜂蜜極其相似，消費者不易識別，常被摻入蜂蜜中。那如何辨別蜂蜜的真假呢？可使用現(xiàn)代高科技技術(shù)的產(chǎn)物—旋光儀，它相對于用肉眼觀察等方法來說，更快捷，也更準確。蜂蜜是具有旋光性質(zhì)的物質(zhì)，它的旋光能力的大小與其本身的結(jié)構(gòu)、溶液的濃度、液層厚度、偏振光及溫度等因素有關(guān)。它是蜂蜜中的糖類化合物所產(chǎn)生的，蔗糖是右旋糖,水解后得到的右旋的葡萄糖和左旋的果糖的混合物是左旋的,所以蜂蜜具有左旋性.如果往蜂蜜中勾兌蔗糖和葡萄糖，就會引起旋光度的改變，即左旋變小，甚至轉(zhuǎn)為右旋。利用這一特性可作為鑒別蜂蜜是否摻入了蔗糖或者葡萄糖的好方法。上海儀邁旋光儀提高了測試樣品響應(yīng)速度，實現(xiàn)了高速測量，縮短了樣品測量時間。新疆旋光儀的基本原理

旋光法測定食品中谷氨酸鈉的含量谷氨酸鈉是一種谷氨酸的鈉鹽，能夠增強食物的鮮味。海南實驗旋光儀

經(jīng)過3年的努力，上海儀邁歷經(jīng)艱辛，終于于2013年第十五屆北京BCEIA展會上正式推出了IP-digi600旋光儀，打破了國內(nèi)市場上數(shù)字平臺旋光儀進口儀器一統(tǒng)天下的僵局。展會上甫一亮相，就得到了滿堂彩，儀器運用國際數(shù)字化技術(shù)平臺，配置Glan Thompson棱鏡，實現(xiàn)了快速測量，低噪音，并在樣品透過率方面有了突破性的飛躍；在0.1%（OD3）情況下可以實現(xiàn)準確測量，數(shù)據(jù)真實可靠，不但得到了**的認可，更是得到了用戶和經(jīng)銷商的青睞。當時，各大儀器網(wǎng)站競相報道，被譽為中國的“寶馬”。海南實驗旋光儀

上海儀邁儀器科技有限公司成立于2010-09-03，位于上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)莘磚公路668號105室-13，公司自成立以來通過規(guī)范化運營和高質(zhì)量服務(wù)，贏得了客戶及社會的一致認可和好評。本公司主要從事旋光儀，折光儀，激光粒度儀，電化學(xué)產(chǎn)品領(lǐng)域內(nèi)的旋光儀，折光儀，激光粒度儀，電化學(xué)產(chǎn)品等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強、成果豐碩的技術(shù)隊伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長期合作的關(guān)系。InsMark集中了一批經(jīng)驗豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才，能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù)，并能根據(jù)用戶需求，定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。上海儀邁儀器科技有限公司通過多年的深耕細作，企業(yè)已通過儀器儀表質(zhì)量體系認證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。