江西旋光儀計(jì)算

在使用蒸餾水和空白溶液調(diào)試時(shí)，將裝有蒸餾水或其它空白溶劑的試管放入樣品室，蓋上樣品室蓋，按清零鍵，顯示0讀數(shù)。試管中若有氣泡，應(yīng)先讓氣泡浮在凸頸處；通光面兩端的霧狀水滴，應(yīng)用軟布擦干。試管螺帽不宜旋得過(guò)緊，以免產(chǎn)生應(yīng)力，影響讀數(shù)。試管安放時(shí)應(yīng)注意標(biāo)記、位置和方向。裝樣品溶液時(shí)，需用樣液清洗3-5次。測(cè)定前應(yīng)將旋光儀及樣品置20℃ 士0.5℃ 的恒溫室中或規(guī)定溫度的恒溫室中，也可用恒溫水浴保持樣品室或樣品測(cè)試管恒溫lh以上，特別是一些對(duì)溫度影響大的旋光性物質(zhì)尤為重要。未開(kāi)電源以前，應(yīng)檢查樣品室內(nèi)有無(wú)異物，鈉光燈源開(kāi)關(guān)是否在規(guī)定位置，示數(shù)開(kāi)關(guān)是否在關(guān)的位置，儀器放置位置是否合適，鈉光燈啟輝后，儀器不要再搬動(dòng)。目前市場(chǎng)上的自動(dòng)旋光儀，控制系統(tǒng)主要有模擬平臺(tái)和數(shù)字平臺(tái)兩種類型。江西旋光儀計(jì)算

儀器調(diào)零：測(cè)定前，儀器調(diào)零時(shí)，必須重復(fù)按動(dòng)復(fù)測(cè)開(kāi)關(guān)，使檢偏鏡分別向左或向右偏離光學(xué)零位。通過(guò)觀察左右復(fù)測(cè)的停點(diǎn)，可以檢查儀器的重復(fù)性和穩(wěn)定性。如誤差超過(guò)規(guī)定，儀器應(yīng)維修后再使用。讀數(shù)準(zhǔn)確：測(cè)定空白零點(diǎn)或測(cè)定供試液停點(diǎn)時(shí)，均應(yīng)讀取讀數(shù)三次，取平均值。嚴(yán)格的測(cè)定，應(yīng)在每次測(cè)定前，用空白溶劑校正零點(diǎn)，測(cè)定后，再用試劑核對(duì)零點(diǎn)有無(wú)變化，如發(fā)現(xiàn)零點(diǎn)變化很大，則應(yīng)重新測(cè)定。綜上所述，使用旋光儀時(shí)需要注意儀器與環(huán)境的準(zhǔn)備、光源與穩(wěn)定性的控制、樣品準(zhǔn)備與測(cè)定的規(guī)范操作、測(cè)量操作的準(zhǔn)確性、儀器的維護(hù)與保養(yǎng)以及其他特殊注意事項(xiàng)。這些措施將有助于確保測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性和儀器的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。內(nèi)蒙古旋光儀常見(jiàn)問(wèn)題十年磨一劍，InsMark已經(jīng)積累13年了。

旋光儀的工作原理是利用平面偏振光通過(guò)具有旋光性的物質(zhì)時(shí)，偏振光的振動(dòng)平面會(huì)發(fā)生旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象來(lái)測(cè)量物質(zhì)的旋光度3。具體如下：光源：提供一束單色光，通常是鈉光燈發(fā)出的波長(zhǎng)為589.3nm的光。起偏鏡：將光源發(fā)出的光變成平面偏振光。樣品管：盛放待測(cè)樣品的容器，通常是一根長(zhǎng)管。檢偏鏡：用于檢測(cè)偏振光振動(dòng)平面的旋轉(zhuǎn)角度。光電探測(cè)器：將通過(guò)檢偏鏡的光信號(hào)轉(zhuǎn)換成電信號(hào)。當(dāng)平面偏振光通過(guò)樣品管中的旋光性物質(zhì)時(shí)，其振動(dòng)平面會(huì)發(fā)生旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)的角度與物質(zhì)的旋光度成正比。通過(guò)旋轉(zhuǎn)檢偏鏡，使透過(guò)檢偏鏡的光強(qiáng)度達(dá)到較大，此時(shí)檢偏鏡的旋轉(zhuǎn)角度就是物質(zhì)的旋光度。

光源與起偏：旋光儀通常使用具有廣譜光源的燈具（如汞燈、鈉燈，近年來(lái)也有使用LED光源的旋光儀）作為光源。光源發(fā)出的光經(jīng)過(guò)起偏器（如尼柯?tīng)柪忡R）后，形成一束平面偏振光。通過(guò)被測(cè)物質(zhì)：平面偏振光隨后通過(guò)含有被測(cè)樣品的試管或旋轉(zhuǎn)體。由于樣品具有旋光性，偏振光的振動(dòng)平面會(huì)發(fā)生一定角度的旋轉(zhuǎn)。檢偏與測(cè)量：旋轉(zhuǎn)后的偏振光到達(dá)檢偏器（另一個(gè)尼柯?tīng)柪忡R），檢偏器只透過(guò)與其透射面平行或垂直的平面偏振光。為了使視場(chǎng)達(dá)到較亮或較暗，需要調(diào)節(jié)檢偏器的角度，使其與旋轉(zhuǎn)后的偏振光再次匹配。此時(shí)，檢偏器轉(zhuǎn)過(guò)的角度就等于樣品產(chǎn)生的旋光度。信號(hào)處理與顯示：檢測(cè)器（如光電二極管或光敏電阻）測(cè)量通過(guò)檢偏器的光線強(qiáng)度變化，并將這些變化轉(zhuǎn)換為電信號(hào)。信號(hào)處理系統(tǒng)進(jìn)一步處理這些電信號(hào)，計(jì)算出旋光度，并通過(guò)顯示器或記錄儀顯示結(jié)果。濃度和旋光管長(zhǎng)度也會(huì)對(duì)旋光儀的測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生影響。

旋光儀的校準(zhǔn)方法如下：準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)樣品，將其放入旋光儀中，記錄旋光度值。調(diào)整旋光儀的零點(diǎn)，使其讀數(shù)為零。將標(biāo)準(zhǔn)樣品取出，再次放入旋光儀中，記錄旋光度值。計(jì)算校準(zhǔn)系數(shù)，根據(jù)校準(zhǔn)系數(shù)調(diào)整旋光儀的讀數(shù)。使用旋光儀時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：保持旋光儀的清潔，避免灰塵和污垢影響測(cè)量結(jié)果。樣品應(yīng)該充分溶解，避免出現(xiàn)懸浮物或沉淀，影響測(cè)量結(jié)果。樣品的溫度和pH值應(yīng)該穩(wěn)定，避免影響旋光度的測(cè)量。在測(cè)量前應(yīng)該進(jìn)行預(yù)熱，使旋光儀達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。測(cè)量時(shí)應(yīng)該避免強(qiáng)光照射，避免影響旋光度的測(cè)量。旋光法測(cè)定食品中谷氨酸鈉的含量谷氨酸鈉是一種谷氨酸的鈉鹽，能夠增強(qiáng)食物的鮮味。臺(tái)式旋光儀品牌

根據(jù)比旋度的大小，就能確定該物質(zhì)的純度和含量。旋光儀就是根據(jù)這種原理設(shè)計(jì)的。江西旋光儀計(jì)算

儀器操作：階段儀器校準(zhǔn)：在使用旋光儀前，必須進(jìn)行嚴(yán)格的校準(zhǔn)。使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（如已知旋光度的蔗糖溶液）對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)，確保儀器的讀數(shù)準(zhǔn)確無(wú)誤。定期進(jìn)行校準(zhǔn)，以防止儀器因時(shí)間、溫度等因素而產(chǎn)生偏差。例如，每周或每月進(jìn)行一次校準(zhǔn)，根據(jù)使用頻率和環(huán)境條件適當(dāng)調(diào)整校準(zhǔn)周期。溫度控制：溫度對(duì)旋光度有明顯影響，因此要保持測(cè)量環(huán)境溫度穩(wěn)定。使用帶有溫度控制功能的旋光儀，或?qū)x器放置在恒溫環(huán)境中。例如，某些旋光儀配備了恒溫槽，可以將樣品溫度控制在特定的溫度范圍內(nèi)，以提高測(cè)量精度。一般來(lái)說(shuō)，溫度變化應(yīng)控制在±0.1℃以內(nèi)。江西旋光儀計(jì)算