江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-25

干燥是農(nóng)產(chǎn)品深加工過(guò)程中一個(gè)典型的單元操作,常見(jiàn)的干燥方法包括熱風(fēng)干燥、真空干燥、噴霧干燥、冷凍干燥、遠(yuǎn)紅外干燥以及幾種干燥方式的聯(lián)合使用。上述干燥方式存在的問(wèn)題是能耗較高,熱效率較低。以熱風(fēng)干燥為例,很多企業(yè)熱風(fēng)干燥的熱效率低于70%;其次,干燥產(chǎn)品的品質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高。農(nóng)產(chǎn)品在干燥過(guò)程中,呈色物質(zhì)包括葉綠素、番茄紅素、花青素、辣椒紅素等會(huì)發(fā)生降解,發(fā)生褐變,部分產(chǎn)品會(huì)與環(huán)境中的組分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而導(dǎo)致顏色和營(yíng)養(yǎng)成分的改變;在干燥初期,部分產(chǎn)品在進(jìn)行自身的生理代謝過(guò)程中會(huì)發(fā)生酶促反應(yīng),導(dǎo)致糖分、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化。因此,提高一些干燥熱能效、延緩產(chǎn)品品質(zhì)下降是干燥單元操作需要解決的問(wèn)題。干燥裝置在生活中的使用是比較多的。江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn)

江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn),干燥裝置

干燥裝置的使用是蠻多的,真空冷凍干燥主要是將中藥材放在低于物料共晶點(diǎn)溫度的環(huán)境下,實(shí)施凍結(jié),然后在將中藥材放在高真空環(huán)境下,讓中藥材中的水分可以通過(guò)冰晶狀態(tài)轉(zhuǎn)變成氣體,實(shí)現(xiàn)水分去除。這種技術(shù)具有中藥材基本保持了原有色澤、氣味,有效成分高,適用于長(zhǎng)途運(yùn)輸。高壓電場(chǎng)干燥,其主要是將高壓電場(chǎng)應(yīng)用到中藥材干燥中,水的蒸發(fā)可以在高壓電場(chǎng)下變得異?;钴S,實(shí)現(xiàn)水分快速蒸發(fā)。其具有中藥材有效成分保存高、可調(diào)節(jié)干燥電壓及溫度、與其他干燥方式組合應(yīng)用等優(yōu)勢(shì)。重慶干燥設(shè)備閉式循環(huán)干燥裝置的能耗是比較低的。

江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn),干燥裝置

干燥裝置的選購(gòu)原則:1.適用性——首先干燥裝置需要適用于特定物料,滿足物料干燥的基本使用要求,包括能夠很好地處理物料,滿足處理能力、脫水能力和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。2.干燥速率高——就干燥速率而言,對(duì)流干燥時(shí)物料在熱空氣中高度分散,臨界含水率低,干燥速度快,對(duì)流干燥也是如此。不同的干燥方法有不同的臨界含水率和不同的干燥速率。3.低能耗——不同的干燥方式能耗指標(biāo)不同。一般傳導(dǎo)干燥的熱效率理論上可以達(dá)到100%,對(duì)流干燥只能達(dá)到70%左右。4.節(jié)省投資——有時(shí)候同樣功能的干燥裝置成本相差很大,應(yīng)該選擇低一點(diǎn)的。5.運(yùn)營(yíng)成本低——設(shè)備折舊、能源消耗、人工成本、維護(hù)成本、備件成本等。應(yīng)該盡可能低。6.優(yōu)先選用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、備件供應(yīng)充足、可靠性高、使用壽命長(zhǎng)的干燥裝置。

干燥裝置通過(guò)加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形,陶瓷坯料在煅燒兩款干燥裝置前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存,如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下,以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,各種機(jī)械化干燥器越來(lái)越普遍地得到應(yīng)用?,F(xiàn)有的顆粒物料干燥裝置設(shè)計(jì)都比較簡(jiǎn)單,干燥效果差,干燥效率低,影響工作的效率,且不具有除塵的裝置,會(huì)對(duì)大氣產(chǎn)生污染。閉式循環(huán)干燥裝置的適用性是比較廣的。

江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn),干燥裝置

干燥裝置具有哪些特點(diǎn)?閉式循環(huán)干燥裝置是睿加公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品,由國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司共同開(kāi)發(fā)研制。該裝置實(shí)現(xiàn)了干燥室內(nèi)熱量進(jìn)行全熱回收,并通過(guò)室內(nèi)與干造物的溫度、濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)運(yùn)行,較其它干燥方式有如下明顯特點(diǎn):能耗低,裝置的空氣循環(huán)干燥系統(tǒng)通過(guò)風(fēng)機(jī)對(duì)干燥室熱量全熱回收;干燥時(shí)間短,干燥系統(tǒng)的蒸發(fā)器對(duì)干燥室內(nèi)干燥物進(jìn)行除濕;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保持好,干燥溫度、濕度可自動(dòng)調(diào)節(jié),干燥物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保存好。干燥裝置的應(yīng)用是蠻多的。蘇州海鮮干燥裝置材質(zhì)

干燥設(shè)備的種類是比較繁多的。江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn)

閉式循環(huán)干燥裝置適用于中草藥、糧食、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等各種作物的干燥。閉式循環(huán)干燥裝置實(shí)現(xiàn)了干燥室內(nèi)熱量進(jìn)行全熱回收,并通過(guò)室內(nèi)與被一些干造物的溫度、濕度自動(dòng)調(diào)節(jié)運(yùn)行,較其它干燥方式有如下明顯特點(diǎn):能耗低,裝置的空氣循環(huán)干燥系統(tǒng)通過(guò)風(fēng)機(jī)對(duì)干燥室熱量全熱回收;干燥時(shí)間短,干燥系統(tǒng)的蒸發(fā)器對(duì)干燥室內(nèi)被一些干燥物進(jìn)行除濕;營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保持好,干燥溫度、濕度可自動(dòng)調(diào)節(jié),被一些干燥物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保存好。閉式循環(huán)干燥裝置是睿加公司自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品,由國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司共同開(kāi)發(fā)研制。江蘇辣椒干燥設(shè)備生產(chǎn)

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