杭州白酒網絡營銷微信活動策劃

基于市場對老酒越來越旺盛的消費需求，以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏熱近年已逐步轉變?yōu)槔暇平洜I熱，藏老酒、品老酒、交易老酒等小眾圈內活動也逐漸擴散至圈外市場并發(fā)展為白酒行業(yè)的重要細分市場。中國收藏家協會**分析，一是因為“酒是陳的香”，經過歲月的沉淀，老酒味道遠優(yōu)于一般次新酒；二是因為老酒存量有限，喝一瓶少一瓶，稀缺性使其穩(wěn)步增值；三是因為老酒具有文化鑒賞價值，屬于收藏品、投資品，有一定的附加價值。是故老酒稱得上是可以喝的液體文物，不能以常規(guī)產品來定論，藏家、酒企、拍賣及交易平臺，都愿意參與進來，老酒市場不斷擴大。網絡時代任何事物都能通過網絡傳播，即便是定制都能通過網絡實現的，包括定制白酒，目前定制酒已經逐漸成為了一種趨勢，就連很多品牌酒都只能望其項背，因為不管是在什么樣的場合，定制酒都能達到很好的效果。定制白酒的精細程度可以涉及到每個環(huán)節(jié)，從原料選取到生產工藝，力求做到頂峰。杭州白酒網絡營銷微信活動策劃

定制酒是提升品質與消費者價值的體現:通過定制酒，釀酒師和消費者實現了更近距離的對話，釀酒師在釀酒的時候需要遵從消費者的真實訴求，而消費者選擇定制酒，則是對釀酒師較好的回應。新時代的定制酒，有新時代使命，融入新時代的美學思想和價值理念，是更好的創(chuàng)新表達和文化傳承。經過反復雕琢的定制酒，是人文精神底蘊的作品，能夠真正的感知消費者。通過個性化定制酒，能與消費者產生共鳴。隨著白酒收藏行業(yè)的不斷發(fā)展，已經逐漸走向成熟，形成了比較健全的評價體系和規(guī)范的準入門檻。因此，越來越多的人將醬香定制酒作為投資產品，從其中間環(huán)節(jié)的增值中獲得收益，空間巨大。醬香定制收藏相對于普通的白酒收藏而言，還具有稀缺性、藝術性等多個價值標準，收藏意義更重大。重慶微商白酒營銷微信營銷話術定制白酒的市場需求不斷增長，各大品牌也推出了定制化的服務模式。

定制酒還可充分滿足客戶酒質、包裝及價位需求，因而每一瓶酒都是特有、無法復制的妙品。隨著白酒消費的高速發(fā)展，定制酒越來越成一種發(fā)展趨勢、社會時尚，備受消費者青睞。如何做好定制酒的深度營銷呢？產品配備高，要想做定制酒，企業(yè)不止需要擁有過硬的酒質，還要配備多種供消費者選擇的產品包裝。在酒質方面，要提供多種適合消費者口感的酒質，包括市場現售的、限售的及買不到的;同時在價位上要形成高低差異，便于不同群體的選擇。在包裝方面，企業(yè)產品研發(fā)部要把消費者的需求與企業(yè)文化強有力結合，設計出多種滿足消費者需求的包裝。定制酒作為個性化產品，多數定位在優(yōu)異價位。銷售人群主要為區(qū)域內政商務意見，集中在社會階層的中上層。這些人群具有一定的經濟基礎和豐富的社會優(yōu)異人脈資源，容易給企業(yè)積聚人氣，帶來比較大的影響力。這些人群多集中在大型壟斷國有企業(yè)、重點事業(yè)單位、大型上市公司、大型連鎖店、飯店、農家院等。

選擇“品類”為對手比選擇“品牌”為對手更重要也就是說，你必須瞄準一個目前在市場上存在的、客戶有很多不滿情緒的品類作為自己的對手，來展開定制酒業(yè)務。這樣做的好處就在于，你的定制服務一開始啟動就有客戶，不用愁客戶“不認可”的困惑。另外，定制酒還能讓客戶有很強的參與體驗感，形成與客戶的良性互動。這就是定制酒成長的土壤，隨著科技改變和產業(yè)變革的進一步演化，定制酒必將主導整個白酒市場。從理論上講，定制酒的目標，是無限滿足消費者的多元化需求。酒體、瓶型、標貼等，都可以進行定制化生產，這種專屬性極強的產品，會成為當下市場的真正顛覆者?，F階段定制酒專業(yè)服務團隊，定制一馬當先，從酒企本身的品牌基因出發(fā)，基于酒企的大本營市場，中國先進的消費場景設計模式、移動終端營銷模式等。定制白酒可以與有名廚師或美食家合作，推出與美食搭配的定制套餐和食譜。

眾所周知，專業(yè)化團隊組建，不止可以高效利用政商界團購資源、加速運轉企業(yè)團購渠道，同時還可以積極拓展產品銷售廣度、加快產品在關鍵意見群體中互動及提升品牌有名度、美譽度，給企業(yè)帶來短期無法衡量的附加價值。筆者認為，企業(yè)較好單獨成立一個部門來負責運作定制酒渠道，該部門負責人承擔著非常重要的使命，負責定制酒的前期公關、中期接觸及談判及后期回訪、維護及業(yè)務拓展等各項工作。部門負責人應直屬銷售總經理管理，要具備豐富的社會優(yōu)異人脈資源，有很強的社會公關能力，適合人選可以是縣委離退休干部、商業(yè)協會退休會長或理事等崗位人員。在目標人群確定后，企業(yè)需借助關系營銷集中公關，以求實現與意見接觸及關系建立。然而，隨著各大白酒企業(yè)競相系統開展運作團購，意見宴請工作變得越來越難開展。定制白酒可以推出限量版的藝術酒瓶設計，吸引收藏家和藝術愛好者的關注。浙江白酒微信營銷扶持政策

定制白酒可以通過準確的市場調研和分析，滿足不同目標客戶的需求和消費習慣。杭州白酒網絡營銷微信活動策劃

恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產品引發(fā)熱議。筆者認為，指導意見中的“低度化白酒”應可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內要去認真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時四年經數百次實驗，破了解白酒降度產生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進行低溫處理，將絮狀物進行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風格，提高基酒質量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。杭州白酒網絡營銷微信活動策劃