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定制白酒的高價位不止指優(yōu)異酒企的定制酒價格高,即使對于中低端酒企而言,其定制酒的價格也高于其規(guī)模化量產(chǎn)的白酒產(chǎn)品。但這主要是由規(guī)模效益所決定的,并不意味著未來定制白酒會逐漸取代量產(chǎn)白酒成為市場關鍵產(chǎn)品。2012年部分酒企以“定制白酒”一舉獲勝之后,各類酒企也尾隨而入,使得整個定制酒市場呈現(xiàn)魚龍混雜的狀態(tài),甚至以“團購”概念蒙騙市場,混淆消費者認知。事實上,真正的定制白酒應從原料、工藝、香型、口味、度數(shù)等酒體品質(zhì)各個方面予以實現(xiàn),不止讓消費者實現(xiàn)參與產(chǎn)品制造生產(chǎn),還能加強企業(yè)與消費者之間的互動性與粘性。對于優(yōu)異定制白酒而言,還特別具有收藏價值和增值潛力,又被稱為非即飲消費市場(或收藏市場)。定制酒品的獨特性也帶來了更高的收藏和投資價值。江蘇電購白酒微信營銷項目

恰逢低度潮飲、微醺賽道“擁擠”，低度化白酒產(chǎn)品引發(fā)熱議。筆者認為，指導意見中的“低度化白酒”應可引申至更加廣義的“低度化酒”或“低度酒”。業(yè)內(nèi)要去認真思考“低度酒”的由來、發(fā)展及未來。低度酒或許可以分為三類，降（低）度白酒、配制酒、發(fā)酵酒。如何解決高度白酒降度后失光渾濁、酒味寡淡、失去原酒的風格和特色等問題，酒水行業(yè)的科研人員始終在努力。1971年至1974年，張弓酒廠郭宗武歷時四年經(jīng)數(shù)百次實驗，破了解白酒降度產(chǎn)生的所有問題。如失光渾濁，將酒體進行低溫處理，將絮狀物進行過濾，降度至38°以上不再失光渾濁；保持原酒風格，提高基酒質(zhì)量、回酒發(fā)酵、中高溫曲配合使用等。安徽白酒網(wǎng)絡營銷電銷話術定制白酒可以通過準確的市場調(diào)研和分析，滿足不同目標客戶的需求和消費習慣。

定制酒,不止能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮,在商會、協(xié)會等社會組織中也可以得到很好的應用,就算是個人,也可以在升學宴、婚慶喜宴等場合應用,應用場景非常普遍,客戶可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。老酒既有消費性，又有投資性，是白酒不同于一般快消品的特征。而陳年老酒特有的稀缺性，使它喝一瓶少一瓶，成為白酒市場上供不應求的收藏品。很多行業(yè)**都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達到多少億元市場容量，就當前的市場規(guī)模來看，百億元應該是比較屬實的一個數(shù)據(jù)。但要想玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個性化定制產(chǎn)品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，較逍遙目前采取普通版和自由版兩個路徑。

定制酒具備多種優(yōu)異屬性，而如果是醬香白酒定制，其獨特的不可復制性、品質(zhì)價值、工藝價值、文化價值、收藏價值等都將得到實現(xiàn)，定制酒也將迎來巨大的發(fā)展。醬香白酒定制是個性化的收藏品，醬香白酒越存越值錢的特性，讓其在收藏市場備受關注。為什么越來越多的人選擇定制酒，不只因為市場廣闊，更因為其中的意義重大。醬酒定制是對傳統(tǒng)文化的傳承和保護,中國白酒講究傳承，其中蘊含了博大精深的中華文化，在傳承中創(chuàng)新，是定制酒在新時代的意義所在。醬香型白酒歷史深遠，而且可以長期儲存，具備傳承性，具備旺盛不竭的生命力。工匠們的釀造工藝賦予了深厚的底蘊，再通過一代代人的努力，讓經(jīng)典永遠不落幕。定制白酒可以依據(jù)客戶的喜好選擇不同的香型，如清香、濃香、鳳香等。

一、概述：白酒定制是指根據(jù)客戶的需求，定制特定品種、品質(zhì)、規(guī)格的白酒，以滿足個性化需求。隨著消費者對品質(zhì)、個性化需求的不斷提高，白酒定制市場逐漸崛起。本文旨在分析白酒定制行業(yè)的發(fā)展背景、現(xiàn)狀及存在的問題，探討其未來發(fā)展趨勢。二、產(chǎn)品競爭情況分析：白酒定制市場的主要競爭對手包括傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)廠商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)廠商以其品牌和品質(zhì)優(yōu)勢占據(jù)著市場份額，但其產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高，難以滿足消費者個性化需求?；ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)則通過技術創(chuàng)新和數(shù)字化營銷，打造出了更加個性化、定制化的產(chǎn)品，但其產(chǎn)品價格較高，難以被普遍接受。三、市場前景分析：我們酒廠做白酒定制，已經(jīng)有10個年頭，這些年服務的以企業(yè)主為主，個人為輔。這兩類人群。企業(yè)主要用于商務接待定制，送禮。個人定制有婚宴酒，過壽酒，喬遷酒，升學酒，個性化用酒等等。隨著消費者對個性化需求的不斷提高，白酒定制市場有著廣闊的發(fā)展前景。未來，隨著技術的不斷創(chuàng)新和數(shù)字化營銷的不斷發(fā)展，白酒定制行業(yè)將會呈現(xiàn)出更加個性化、定制化的趨勢。同時，隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，白酒定制市場的規(guī)模也將不斷擴大。定制白酒可以通過定制款標簽設計優(yōu)化品牌形象，塑造與眾不同的品牌風格。深圳電視購物白酒營銷微信活動方案

白酒定制促進了相關行業(yè)發(fā)展，如酒瓶包裝設計、香檳塑造等。江蘇電購白酒微信營銷項目

兩種定制內(nèi)涵不同。優(yōu)異定制更加注重內(nèi)在，它是優(yōu)良品質(zhì)的、有精神內(nèi)涵的、稀缺、私密，是超越使用價值本身的附加值，是一定意義上的品，甚至可以說定制酒對于特定的消費者而言是榮譽，是我們許多人為之付出一生心血和寶貴時光所追求的較高境界。而個性化定制較普通，它只追求與眾不同，新奇、有紀念意義。 那么，白酒定制的本質(zhì)特征是什么？在這里，筆者將白酒定制歸納了以下七大層面的特性。 一是稀缺性：就像葡萄酒一樣，哪年的葡萄釀出來的酒是好酒，品質(zhì)與口感較好，這年的酒很稀缺，昂貴。白酒定制的稀缺性也在于對這些釀酒資源和釀酒工藝有嚴格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和優(yōu)良品質(zhì)的服務。同時，由于定制客戶的個性化介入，使每一瓶定制酒都有可能成為特有的無法復制的珍品。 二是復雜性：區(qū)別是量產(chǎn)酒的工業(yè)化生產(chǎn)，定制白酒量少，要求多。定制酒不是量產(chǎn)酒，因此其所有生產(chǎn)流程都不惜一切代價追求，工藝不厭繁復和精細。定制酒亦由物質(zhì)和非物質(zhì)的(大師釀造）不同價值層面組成價值體系，所以定制酒在工藝和品味上相當講究和復雜。江蘇電購白酒微信營銷項目