制作免煮南昌拌粉青春版配方

米粉是大米蒸熟后擠壓成型再曬干的干制品，所以我們要先把米粉煮軟才能進(jìn)行拌制。起鍋多加水，鍋中的水沸騰后下粉干，大火煮上12-15分鐘左右就可以出鍋，具體時間還是要看用的是什么粉干，大概煮到12分鐘左右，可以挑起一根來，用手指掐一下，如果沒有硬心就說明可以了。煮軟的粉干出鍋后先用開水清洗一下，清洗的目的就是要把上面的米湯洗干凈，洗過的粉干就更清爽。建議冬天用開水，夏天用涼白開。洗好后撈出，放入調(diào)制好有調(diào)味料的大碗中，接著再來1勺蘿卜干，1勺酸豆角，1勺花生米，然后用筷子多攪拌，把味道拌勻，把配料拌勻。好啦，可以開吃了。鍋內(nèi)放入適量的水，水燒開之后下入米粉，煮1分鐘左右后加入調(diào)味料即可食用.制作免煮南昌拌粉青春版配方

免煮南昌拌粉青春版食用更方便！免煮南昌拌粉青春版來上一口江西味道！免煮南昌拌粉青春版沒有添加任何明膠或木薯粉.免煮南昌拌粉青春版注重健康品質(zhì),保證全工藝.免煮南昌拌粉青春版含有濃稠鮮香的湯底.免煮南昌拌粉青春版粉泡好之后還能聞到米香的味道！免煮南昌拌粉青春版想念家鄉(xiāng)的味道。免煮南昌拌粉青春版的小料多多!免煮南昌拌粉青春版每一口都原原味.免煮南昌拌粉青春版提高產(chǎn)品的口感性。精選質(zhì)量大米，可以明顯看出亮度光澤無黑點(diǎn)價值含量免煮南昌拌粉青春版經(jīng)驗(yàn)豐富免煮南昌拌粉青春版這款產(chǎn)品讓你感受到地道的南方風(fēng)情。

說到南昌美食，所有南昌人首先都會推薦南昌米粉。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是質(zhì)量晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成，與其他地方所產(chǎn)的米粉不同，對粉的韌性要求特別高，未煮的生粉根根結(jié)實(shí)、透明，煮后的熟粉條條細(xì)嫩、潔白，具有久泡不爛、久炒不碎、韌而不硬的特點(diǎn)。一般南昌人吃米粉，主要是涼拌米粉、炒米粉、泡米粉（可要求煮米粉，但要特意說并加錢）加入佐料拌勻，放入鹽、胡椒粉、味精（雞精）、醬油、麻油（香油）等調(diào)味料，以及蒜末、蔥花、咸蘿卜干、雪里蕻菜沫、油炸花生米等輔菜，重要的是加上南昌人喜歡的由干辣椒末制成的辣椒醬，拌勻后即可食用。主要在早餐時食用，再配上地道的南昌“瓦罐湯”那就是地地道道的南昌風(fēng)味早餐了。

拌粉行業(yè)上游涵蓋了小麥粉、白砂糖等原材料以及各種設(shè)備供應(yīng)；拌粉行業(yè)涉及拌粉生產(chǎn)、銷售等；下游方面，近年來隨著快餐食品的不斷推廣更新，拌粉的應(yīng)用領(lǐng)域也隨之?dāng)U大，成為賦予肉制品、速凍米面食品、海鮮、蔬菜等產(chǎn)品味道和質(zhì)構(gòu)的比較好途徑之一。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，在飲食方面的養(yǎng)生保健問題越來越受人們關(guān)注。當(dāng)大魚大肉的飲食習(xí)慣使部分營養(yǎng)過剩、而食用過度加工的“精米白面”又使?fàn)I養(yǎng)失衡時，五谷雜糧逐漸成為人們極力追求生活品質(zhì)的表現(xiàn)，成為餐桌上的新寵。米粉含有的碳水化合物蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分.

精選優(yōu)良大米，可以明顯看出亮度光澤無黑點(diǎn)，米粉非油炸、0明膠、0添加、0木薯粉，米粉中大米含量達(dá)60%，是真正意義上的米粉，泡好后能聞到米香味道，工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場上其它米粉（主流產(chǎn)品只20%左右米含量）。久泡不坨、不粘，Q彈勁道，米香味濃。7包配料，鮮脆貢菜剁椒包、傳統(tǒng)工藝制作酸豆角蘿卜干、獨(dú)門醬汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香蔥包（不泛黃）、辣椒油包。所有配料中、無回收油、無劣質(zhì)食材、無辣椒精，注重健康品質(zhì)。特色蒜香包、特色香蔥包（不泛黃）、白沙308香脆花生米包。便宜的免煮南昌拌粉青春版經(jīng)驗(yàn)豐富

免煮南昌拌粉青春版粉讓你在享受美味的同時,感受南昌拌粉的獨(dú)特魅力。制作免煮南昌拌粉青春版配方

南昌涼拌海帶、涼拌皮蛋、涼拌藕一樣，當(dāng)然是冷著吃才是很地道的啦。根據(jù)個人喜好，天涼，也可以叫師傅給過下水，吃熱拌粉。江西米粉的嚼勁十足，源自于對原料的嚴(yán)苛把控，采用質(zhì)量晚熟秈米，韌性經(jīng)得起油鍋爆炒的考驗(yàn)，口感和米香也完全在線！而在江西數(shù)十種口味的粉中，南昌拌粉的地位尤為突出，名氣也比較大。一碗地道的南昌拌粉是否好吃，是否好吃，主要取決于兩個方面，一個是米粉夠不夠勁道，二是輔料是不是“有味”。米粉決定口感，輔料影響口味。一般來說，南昌拌粉的粉用的多為南昌米粉，南昌米粉的歷史悠久，其主要制作原料是質(zhì)量晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成，與其他地方所產(chǎn)的米粉不同，對粉的韌性要求特別高，久煮不爛。但是有些地方用的并非是南昌米粉，且久煮之后米粉泡發(fā)了，不夠爽口有嚼勁，出來的拌粉自然口感不行。制作免煮南昌拌粉青春版配方

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