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步驟1:南昌拌粉,采用是江西大米制作,粗細(xì)適中,不同廣東的米粉,南昌拌粉比廣東米粉細(xì),又比廣東的粉絲要粗,做拌粉很適合。配料都有一個(gè)包裝,根據(jù)自己口味,增減加入拌面。步驟2:香蔥、香菜,分別清洗干凈,瀝干水備好。陽(yáng)臺(tái)種蔥,很方便,吃面條放一點(diǎn),不需要購(gòu)買,重要的是種植一盤,一年四季都有吃。步驟3:鍋里倒入適量的水,煮沸之后,放入米粉,水浸沒(méi)米粉,可以轉(zhuǎn)為中小火,大約10至15分鐘,米粉煮熟的時(shí)間稍微長(zhǎng)些,如果有氣泡溢出鍋面,可以加冷水繼續(xù)煮,直到米粉全部煮熟。其中:一邊煮,要一邊用筷子攪動(dòng),不要讓米粉成坨。步驟4:米粉煮熟之后,撈出,倒入沸水,攪拌,然后撈出米粉在碗里。接著加入醬汁包、辣椒油包、酸菜包,攪拌均勻。步驟5:再添加2小勺沸水?dāng)嚢杈鶆颍竺娣湃胂闶[、香菜、花生,攪拌均勻。一道美味的南昌拌粉就烹飪完成,Q彈爽滑,酸辣適中,醬香濃郁,很好吃。南昌拌粉,你喜歡吃嗎?你是不是去得到一個(gè)城市旅游,也愛(ài)會(huì)愛(ài)上那里的美食呢?很多朋友來(lái)廣州,都說(shuō)愛(ài)上廣州的美食,念念不忘。有時(shí)間,可以到世界外多走走。期待你的留言,分享你的觀點(diǎn)。祝大家星期六愉快!中國(guó)澳門當(dāng)?shù)孛庵竽喜璺矍啻喊?/p>
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