飯店廚房煙罩過濾網(wǎng)怎么清洗：高壓熱蒸汽嘗試一下。足夠高的熱可以讓油脂分解，足夠大的氣壓可以讓水帶走分解后的油脂。工業(yè)火堿成分應該是氫氧化鈉，屬于強堿性，而油脂成分并不屬于酸類，所以火堿基本無效。商場有專門的油垢清潔劑，一般家用廚房油煙機清潔沒問題，飯店可以嘗試一下。場所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，排煙罩的清洗需要專業(yè)的技術(shù)人員進入煙道內(nèi)，先用特制工具和高效的化油劑將煙道內(nèi)大量的油污鏟除，再用高壓清洗機噴射化油劑然后用清水沖洗干凈，對于一些管道小的，技術(shù)人員無法進入管道作業(yè)的，很多專業(yè)人員會采用機械設備將管道開孔清洗，這邊需要注意一點，開孔作業(yè)后要及時做好密封處理。否則會出現(xiàn)漏洞等現(xiàn)象。煙罩的收縮角度口宜等于或小于60°，較大不應大于90°。高效煙罩品牌
直排為目前我國油煙處理的基本現(xiàn)狀！煎炒烹炸是中餐烹飪的特色，我們每個人的一日三餐的烹飪幾乎都伴隨著油煙的排放，每天都有大量油煙從數(shù)千萬個家庭排入大氣。即使在已經(jīng)出臺餐飲業(yè)排放標準的城市，很多餐館、甚至酒店和食堂的廚房仍然采用直排方式家庭甚至餐飲業(yè)采用的油煙機，只要吸力大，廚房內(nèi)沒有油煙了就萬事大吉了，油煙抽到大氣中，然后…..就沒了。但據(jù)統(tǒng)計我國每年有超過60萬人死于肺ai，研究表明油煙中含有大量致ai成分是導致肺ai高發(fā)的重要原因。并且中餐烹飪產(chǎn)生大量的油煙，煙道內(nèi)油煙長期堆積，極易導致火災事故的發(fā)生。近年來，因油煙導致的重大火災事故屢見報端。高效煙罩品牌龍創(chuàng)藍天femi技術(shù)油煙凈化器可用于商、家、工業(yè)等領(lǐng)域。
Fluent移動煙罩流場分析，F(xiàn)LUENT軟件是用于模擬和分析在復雜幾何區(qū)域內(nèi)流動與熱交換問題的專門使用的CFD軟件。在使用它進行分析計算前，首先采用Gambit前處理軟件參照結(jié)構(gòu)圖紙對移動煙罩進行三維建模，由于移動煙罩結(jié)構(gòu)復雜、尺寸龐大，冷卻水管平均長度為6.8 m，因此在不影響分析正確性與精度的前提下對模型進行如下簡化：由于煙罩為中心對稱結(jié)構(gòu)，故對一半煙罩進行建模分析。將附近的環(huán)形水管簡化為直管，有效減少網(wǎng)格數(shù)量且同實際區(qū)別不大。忽略膜式冷卻壁與集水箱的彎形過渡連接，采用直連法。龍創(chuàng)藍天油煙凈化一體機，獨有凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設備！
油煙進入煙罩即被FeMi凈化器分離收集，極少油煙進入煙道。維護清洗變得非常簡便，擦拭FeMi分離器表面即可，其他部位不需要維護清洗，減少工作量，也節(jié)省了大量清洗費用。無隱患，F(xiàn)eMi前端分離凈化，煙道及風機等無油垢堆積，保護了電機、風機等零部件，也了火災隱患。節(jié)電節(jié)能，無二次污染，設備功率低，整機功耗1.3KW；每一臺一體機配置單獨風機，當使用少量灶臺時，可以單獨開啟對應煙罩，達到節(jié)電節(jié)能效果；另外由于不用水+清洗，避免產(chǎn)生二次水污染。煙氣凈化器采用奴層除油技術(shù)，高效回收廢油。
煙罩控制系統(tǒng)水循環(huán)原理：循環(huán)，連好外接水源，插上電源，按使用方法加化油劑，水箱全自動滿水。打開控制系統(tǒng)電源開關(guān)，水泵開始工作。水泵抽吸水箱中的水及化油劑經(jīng)止回閥進入煙罩，循環(huán)開始。從煙罩回來的水進入水箱，部分水連油煙經(jīng)溢流管排出，其余經(jīng)主過濾網(wǎng)重新被水泵吸入。循環(huán)換水：水循環(huán)系統(tǒng)的水循環(huán)設定為每50分鐘為一個循環(huán)，一個循環(huán)結(jié)束時，加清水的電磁閥會自動打開,給系統(tǒng)補充清水，補充時間設定為2分鐘，,原有污水會經(jīng)溢流管排出水系統(tǒng)外，之后開始添加化油劑。鐵制煙罩工藝簡單，成本低廉。湖北煙罩
運水煙罩是目前廚房行業(yè)設備配置中較科學、較先進且利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達標要求的油煙凈化系統(tǒng)。高效煙罩品牌
酒店廚房排煙罩設計安裝方法：1、廚房排煙罩安裝的墻體構(gòu)造和材料都應該要有足夠的強度。排煙管、風管的外墻開口，可采用砌筑預制帶洞混凝土塊或預埋鋼管留洞方式。保溫墻(較好要用空心磚)與正常墻壁的安裝方法一樣，如果墻面不夠結(jié)實的話，那么就要用木板或其他材料進行加固。2、廚房排煙罩安裝的煙管直接穿過外墻至室外，應該在室外排氣口設置防止污染環(huán)境和避風的構(gòu)件。共用豎向煙道連接的吸油煙機，它的豎向煙道的斷面應根據(jù)所負擔的排氣量計算確定。3、廚房排煙罩安裝頂吸式的安裝高度應該在燃氣爐灶上方至少65厘米的地方，在65-75厘米之間是比較合適的。高效煙罩品牌