烹飪是一件既享受又美妙的事情，食材在自己巧妙的料理手法下釋放較美的味道，事后嘗一口，既有料理中幸福的味道，又有食物本身的特色。但是烹飪也有令人苦惱的一處，那邊是油煙問(wèn)題，無(wú)論小菜還是大菜，都會(huì)產(chǎn)生大量油煙。想要將油煙清潔干凈，當(dāng)然要利用油煙機(jī)了。市面上的油煙機(jī)分為側(cè)吸與頂吸式，兩者各有特點(diǎn)，由于頂吸式煙機(jī)體積較大，比較適合廚房空間較大的家庭，如果家人經(jīng)常會(huì)爆炒重口味的菜品，也建議選擇頂吸式。廚房較小、或者家人口味比較清淡，那么側(cè)吸式油煙機(jī)是比較好的選擇。市場(chǎng)上的吸油煙機(jī)箱體裝飾面板多姿多彩，應(yīng)根據(jù)自己廚房的裝修格局和個(gè)人的審美、喜好確定要購(gòu)買的樣式。河南家用油煙機(jī)加盟
油煙機(jī)在我們的廚房里扮演者必不可少的角色，動(dòng)物油或植物油經(jīng)過(guò)高溫加熱后，與空氣中的粉塵相互混合，形成含有各種高級(jí)脂肪酸甘油酯的污垢，燃點(diǎn)雖然很高，但是極易遇到明火后起火，存在相當(dāng)?shù)拇蟀踩[患。油煙道作為從灶臺(tái)上方排氣口通往室外排油煙的專業(yè)使用的管道，一般情況下長(zhǎng)度通常在幾米以上，中間可能出現(xiàn)水平、垂直90度，或者多次變徑。煎炒、烘烤過(guò)程中形成的油煙，容易在油煙道內(nèi)積聚，特別是油煙道的拐角處，如果不能及時(shí)清洗，日積月累就會(huì)形成大量油垢，附著于油煙道和油煙機(jī)表面，有的油污會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象，稍有不慎容易發(fā)生火災(zāi)。河南家用油煙機(jī)加盟安裝油煙機(jī)時(shí)，裝配不當(dāng)會(huì)使風(fēng)葉松動(dòng)而碰導(dǎo)風(fēng)框產(chǎn)生異常聲音，需要重新正確裝配、緊固風(fēng)葉緊釘。
怎樣選購(gòu)油煙機(jī)：體驗(yàn)吸力感受靜音。隨著城市高層建筑雨后春筍地出現(xiàn)，油煙排放困難，甚至發(fā)生油煙倒灌，大吸力煙機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。為了實(shí)現(xiàn)高空排放，降低污染危害，現(xiàn)代公寓都是采用公共煙道。而要保障氣流順暢通過(guò)，公共煙道就必須具備足夠的流通截面。高層建筑樓層多，公用煙道空間有限。以15—21層的高層建筑為例，建筑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定煙道的流通截面只為12。8平方厘米。在這樣有限的空間里，要想集中解決15———21戶人家，每戶排氣管為15到18平方厘米，高于公共煙道流通面積至少23倍的油煙排放，顯然力不從心。為此，公共煙道盡管采取了文丘里變壓器、防倒灌風(fēng)帽等技術(shù)，來(lái)避免油煙倒灌，提高煙道的拔煙效應(yīng)。但一旦遇上做飯的“高峰期”，油煙量大增，油煙難免發(fā)生“堵車”，導(dǎo)致油煙倒灌。
龍創(chuàng)藍(lán)天油煙機(jī)和普通家用油煙機(jī)不同，他具備獨(dú)有的凈化技術(shù)，讓油污無(wú)法進(jìn)入腔體和管道內(nèi)，不需要專業(yè)清洗，安全防火，堅(jiān)固耐用，是新型環(huán)保油煙機(jī)設(shè)備！
環(huán)保多功能集成油煙機(jī)，包括灶臺(tái)和集煙罩，其特征在于灶臺(tái)上設(shè)有下凹的灶板，集煙罩兩端鉸接在灶板里側(cè)，集煙罩放倒后上面與灶臺(tái)上面平齊，集煙罩由疊放的主煙罩，左煙罩，右煙罩構(gòu)成，左煙罩，右煙罩通過(guò)滑軌連接在主煙罩上，集煙罩立起左煙罩，右煙罩可分別向兩側(cè)滑動(dòng)，主煙罩，左煙罩，右煙罩均通過(guò)風(fēng)道連接負(fù)壓風(fēng)機(jī)且罩面上設(shè)有吸煙孔;灶臺(tái)上設(shè)有連接器，連接器上設(shè)有電源端口和互聯(lián)網(wǎng)端口;集煙罩與灶板間設(shè)有集油盒，集油盒為長(zhǎng)條狀，縱向豎直分為兩半，兩半間設(shè)有卡扣，卡扣卡合兩半接觸部位密閉靠緊?？赏卣沽宋鼰煾采w面積，效果更好。近吸式油煙機(jī)是單獨(dú)的風(fēng)道設(shè)計(jì)，全程導(dǎo)流，風(fēng)流順暢，噪音低。
側(cè)吸式油煙機(jī)優(yōu)點(diǎn)是不容易碰頭，外觀時(shí)尚，吸煙口接近油煙發(fā)生點(diǎn)，吸排效果好，年輕人都喜歡，設(shè)計(jì)不好的話，底部容易積油，凸起部分容易影響操作。針對(duì)側(cè)吸式的問(wèn)題改進(jìn)而來(lái)L型油煙機(jī)，將原本的一個(gè)側(cè)面突出吸風(fēng)改為上下兩個(gè)吸風(fēng)口。主吸煙口在下方將吸力集中在下部接近油煙發(fā)生點(diǎn)的區(qū)域內(nèi)，在油煙發(fā)生擴(kuò)散以前就集中幾乎所有力量將它吸走，極小部分沒有被吸入的油煙順著導(dǎo)煙板升騰至頂部被副吸口抽走。吸煙效果比采用類似原理的集成灶更好，而分體式設(shè)計(jì)也避免了集成灶可能存在的安全問(wèn)題。中式油煙機(jī)主要以壁掛式為主。湖南食堂油煙機(jī)哪家好用
家庭廚房用環(huán)保油煙機(jī)活性炭過(guò)濾層的前端外表面設(shè)置有過(guò)濾層拉手。河南家用油煙機(jī)加盟
油杯的清洗：油煙機(jī)里面會(huì)有一個(gè)油杯，清洗的時(shí)候可以用保鮮膜將油杯包裹起來(lái)，等到里面的油漬比較滿了之后，直接將保鮮膜拆掉，這樣真的是很方便快捷，這樣油網(wǎng)本身也不容易沾上油漬，所以清洗的時(shí)候是非常方便的，這個(gè)是油煙機(jī)清洗的小妙招，可能很多人還不太了解，相信會(huì)很有用的。找專業(yè)人士來(lái)清洗:其實(shí)油煙機(jī)的清洗是比較麻煩的，有的時(shí)候可能需要將整個(gè)油煙機(jī)都拆卸下來(lái)清洗。作為新手來(lái)說(shuō)會(huì)比較麻煩，所以有專門清洗油煙機(jī)的人，他們會(huì)更加專業(yè)，可以請(qǐng)他們過(guò)來(lái)清洗，防止自己在拆卸的過(guò)程中損壞到油煙機(jī)。河南家用油煙機(jī)加盟