一定要做好廚房的通風換氣。廚房要經(jīng)常保持自然通風，同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機。在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機，炒完菜10分鐘后再關(guān)抽油煙機(油煙凈化一體機)。盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養(yǎng)成分的破壞。改變“急火炒菜”的烹飪習慣。不要使油溫過熱，油溫不要超過200口(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。較好不用反復(fù)烹炸的油。有的家庭主婦為了節(jié)省點油,炸魚、炸排骨用過的油反復(fù)使用也不棄掉,殊不知這里面也含有很多不利健康的物質(zhì)。反復(fù)加熱的食油，如多次用來炸食品的食油，不僅本身含有有害物質(zhì)，它所產(chǎn)生的油煙危害更大。
龍創(chuàng)藍天油煙凈化一體機，獨有動態(tài)微米篩凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設(shè)備！ 煙罩油煙凈化一體機以更人性化的工業(yè)設(shè)計滿足消費者的需求。江蘇廚房油煙凈化一體機改造
安裝油煙凈化器時，必須配備集煙罩、管道、變徑口、風扇等設(shè)施，占用空間大。一些商業(yè)中心餐廳和酒店廚房的室內(nèi)空間相對較小，人員流動較大。餐廳安裝油煙凈化器是有限的，沒有太多的區(qū)域安裝設(shè)備。但是這個區(qū)域一定要做廚房油煙處理。在這種情況下，安裝集煙罩油煙凈化一體機，比較有效。煙罩凈化一體機是餐飲業(yè)使用用于餐飲業(yè)的設(shè)備，相信對于做餐飲業(yè)的朋友來說并不陌生。其主要功能是在將油煙排放到空氣中之前，先用特殊的液體凈化油煙，然后進行排放工作，對環(huán)境有很大的保護作用。
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油煙凈化一體機的設(shè)備特點：1、與傳統(tǒng)油煙凈化工藝相比，油煙凈化一體機簡化了油煙凈化工藝，所以能耗低。2、油煙凈化一體機彌補了傳統(tǒng)工藝的不足，是替代復(fù)雜的傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)，使用了運水煙罩+靜化器+風柜的選擇。3、油煙凈化一體機集氣體收集→凈化→輸送于一體，很大程度的縮小設(shè)備尺寸，減少空間占用。4、油煙凈化一體機進行了防火設(shè)計，管道、風機不積油，免除油煙火患之風險。5、油煙凈化一體機各單元單獨組合式結(jié)構(gòu)、免拆卸，并設(shè)有自動清洗功能。6、機器本身使用了不銹鋼拉絲機身，設(shè)計簡約，讓廚房潔凈、亮麗、時尚。
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飯店營業(yè)使用油煙凈化一體機的好處有哪些？1、飯店營業(yè)過程當中，廚房煙較大需要安裝油煙凈化一體機。大量的油煙侵蝕著廚房內(nèi)的其他設(shè)備，會讓其他設(shè)備的使用壽命造成影響，另外墻壁上沾滿了油污，則是很難清理的，因此安裝油煙凈化器是非常必要的。2、油煙凈化一體機的使用壽命較長，清理起來比較簡單方便。如今科學技術(shù)發(fā)展的比較快，市場的油煙凈化一體機一般是用鋁合金材料制作，它們具有很好的防腐蝕性和放電能力強。3、在清洗的過程當中，我們只需要把油煙凈化一體機的機芯拿出來，使用燒堿清洗就可以了，在使用的過程當中，我們需要注意設(shè)備使用了2到3天，我們就需要對它進行一次排污，添加專業(yè)的凈化劑。油煙凈化器都是安裝在固定的位置上的。
油煙凈化一體機與抽油煙機的區(qū)別，不同的凈化效果：家用油煙機在使用時一般沒有凈化功能，因此它的凈化效果可以說基本沒有；通過其內(nèi)置的電場吸附裝置和紫外線光解裝置，凈化效率可以達到90％以上，煙霧凈化器良好的凈化效率可以基本實現(xiàn)目測無煙程度。不同的風量：帶油煙機的空氣量與油煙凈化器相對不大，一般1-2個烹飪范圍的家庭廚房就可以輕松應(yīng)對；該煙塵凈化器的風量為4000至32000。食堂和商業(yè)大樓也可以采用單元模塊疊加的方式，針對大型多人廚房或功率相對較高的地方。不同的體積和重量：一般家用油煙機體積不大，一個人可以輕松搬動安裝；由于電場和活性炭吸附板的影響，油煙凈化器的體積和重量比較大，安裝時需要安裝專門使用的油煙管道和風扇。
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油煙凈化一體機可用于從政機關(guān)場所。江蘇廚房油煙凈化一體機改造
什么是油煙凈化一體機？油煙一體機也叫煙罩式油煙凈化器，也就是把煙罩和油煙凈化組合一起，變成一臺設(shè)備，或是說把油煙凈化器裝在煙罩里面，達到省空間的目的。有的廚房空間比較小，再加上要安裝消防設(shè)施等原因，沒有太多地方去安裝油煙凈化器，比喻說像小區(qū)里面的商鋪，或是商場的小商鋪，廚房空間有限，并且相對來說油煙處理量也不大，但是對于油煙處理效果比較高。像這種情況，就需要油煙凈化一體機，就是把油煙凈化器組合在煙罩里面，相對來說省了不少空間，不過對于廚房的高度有要求，廚房要求至少不少于3米以上的高度。江蘇廚房油煙凈化一體機改造