煙罩間隔遠，傳統(tǒng)抽油煙機，半途油煙易走失，油煙去除率不超過70%,有風(fēng)的情況下，油煙可能全部走失。廚房油煙凈化器可實現(xiàn)油煙凈化率數(shù)值大化，達到99%以上。只用濾網(wǎng)去濾掉一少部門油。傳統(tǒng)抽油煙機：主要功能就是把油煙排出窗外，對油煙凈化效果不去關(guān)心。綜上所述，工業(yè)油煙凈化器與抽油煙機的本質(zhì)區(qū)別也在于一個凈化器的作用，抽油煙機只是把油煙抽出廚房往大氣里排放，對于環(huán)境污染有很大的危害。而工業(yè)油煙凈化器不只是把油煙抽出廚房，還把油煙通過高壓電場的作用把油煙粒子吸附得到凈化器效果，然后再排到大氣中去。油煙凈化器設(shè)備結(jié)構(gòu)有集排油裝置。河南高效油煙凈化器哪家好用
怎么選購側(cè)油煙凈化器:油煙的凈化率（即油脂降低度）主要取決于分離板的結(jié)構(gòu)和材料。目前市場上的近吸式油煙凈化器分離板的形狀分為兩種:弧型和直板型?；⌒颓€美，直型的簡約。分離板一般用不銹鋼、不銹鐵、鋁合金等材料，用材不同，對凈化率有影響。不銹鋼的材料有質(zhì)感,有檔次（不銹鐵差些），不銹鋼與不銹鐵材質(zhì)分離板對油煙的凈化比不上鋁合金的（鋁的比不上銅的，但銅成本高且易變色，目前還沒有廠家采用）。鋁合金有兩個特性,一是散熱效果好。我們都知道油煙是氣態(tài)的,油煙分離過程就是油的液化過程,氣體遇冷才能液化。而鋁合金是熱的良導(dǎo)體,做分離板材料正好合適;二是,鋁合金的表面張力很強,油分子碰到分離板能夠凝結(jié)成水珠狀,不會依附在板壁,這樣就減少了對分離板的污染。但是由于鋁合金材料與不銹鋼相比,比較輕,拿到手上時感覺不上檔次,所以目前很多廠家生產(chǎn)時選用不銹鋼的分離板。四川食堂油煙凈化器哪個牌子好薄型油煙凈化器外形輕巧美觀。
使用運水集氣（煙）罩的優(yōu)點是能夠在集氣（煙）罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設(shè)備的處理負荷，提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運水集氣（煙）罩的過煙縫隙較窄，容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。集氣罩的設(shè)計對于排煙系統(tǒng)具有重要的影響。集氣罩設(shè)計不合理就很容易造成整個排煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：1）油板間或者運水集氣（煙）罩縫隙過小，這種情況較多；2）煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢；3）開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢；4）集氣（煙）罩上面的集煙管道截面積太小，導(dǎo)致出煙不通暢。
廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機的設(shè)計選型原則，可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標準（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實際運行中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善，凈化效率低下，沒有達到預(yù)想的效果。動態(tài)攔截回收油煙凈化器分煙罩式和管道式兩種。
油煙凈化器的效果與內(nèi)部材料是息息相關(guān)的?，F(xiàn)在的市場上有靜電煙霧凈化器。原理很簡單：高壓吸附和低壓電離。因此我們的吸附效應(yīng)和電離效應(yīng)直接影響者后期油煙凈化器的凈化效果。不同的材料也有著不同的效果。油煙凈化器的生產(chǎn)廠家表示，油煙凈化器的外觀可以使油煙排放無油、無煙、安全以及防火。一般比較適合用在于餐飲業(yè)、各行業(yè)、化工、垃圾處理廠等等需要凈化油煙異味、凈化空氣、改善綜合環(huán)境以及幫助解決油煙異味問題的行業(yè)。
龍創(chuàng)藍天油煙凈化一體機，獨有動態(tài)微米篩凈化技術(shù)，凈化率99%，煙道長期不需要清洗，可低空排放，堅固耐用，功耗低，是推薦的環(huán)保凈化設(shè)備！ 近吸式油煙機分離板和網(wǎng)板可一秒分合，清洗方便快捷。河北高效油煙凈化器廠家
油煙凈化器機殼采用冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成。河南高效油煙凈化器哪家好用
一定要對油煙凈化器電場進行清潔保養(yǎng)外，同時還要對油煙凈化器的其他部位進行保養(yǎng)。例如，油煙凈化器的電源、絕緣體、風(fēng)機等進行定期維護保養(yǎng)。（清洗內(nèi)部電場同時還要對里面絕緣子擦拭干凈，有損壞需及時更換）在清洗電場之后，還務(wù)必把電場晾干后把電場裝回原來的位置，避免出現(xiàn)電場打火。此外，在選擇油煙凈化器的時候從口碑、名度、售后等多方面考慮，以便在日后使用期間出現(xiàn)異常能夠立即處理。以上是油煙凈化器不及時清洗會帶來的一些隱患，希望餐飲經(jīng)營用戶都能夠避免！河南高效油煙凈化器哪家好用
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