廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平距離不應(yīng)超過(guò)15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的能力選擇油煙凈化器產(chǎn)品。重慶環(huán)保油煙凈化器達(dá)標(biāo)
油煙凈化器不清洗的危害：油煙凈化器相信大家不會(huì)陌生，但是大家家里的油煙凈化器定期清洗嗎？如果不定期清洗會(huì)出現(xiàn)什么危害呢？油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大。油污長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙凈化器進(jìn)行腐蝕，生銹。油污長(zhǎng)期積累在油煙凈化器內(nèi)部，、煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患（賓館、酒樓的排油煙凈化器、風(fēng)道必須定期清洗，主要是防止火災(zāi)）。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散，危害人體健康。浙江餐飲油煙凈化器改造油煙凈化器內(nèi)腔設(shè)計(jì)的重要性也不容忽視。
油煙凈化器是買(mǎi)便宜的好還是買(mǎi)貴的？廚房是家里比較重要的地方，我們?cè)趶N房里做飯的時(shí)候，總是希望廚房里無(wú)煙又干凈，因此，廚房里就需要安上一臺(tái)油煙凈化器。但是大家在買(mǎi)油煙凈化器的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問(wèn)題，市面上油煙凈化器的價(jià)格相差是比較大的，便宜的幾百塊錢(qián)就能買(mǎi)了，貴的要幾千塊，那么買(mǎi)油煙凈化器時(shí)便宜的和貴的到底有什么區(qū)別?電機(jī)有區(qū)別，油煙凈化器里的主要零件就是電機(jī)，電機(jī)的質(zhì)量決定油煙凈化器的抽油煙和噪音，以及使用的壽命長(zhǎng)短，雖然現(xiàn)在有些產(chǎn)品看著效果差不多，但體驗(yàn)上就是有區(qū)別，低廉的產(chǎn)品技術(shù)再好，但質(zhì)量必定會(huì)和成本高的產(chǎn)品上有區(qū)別，買(mǎi)任何東西都是這個(gè)道理。
油煙凈化器作為餐飲企業(yè)必備設(shè)備，為節(jié)約場(chǎng)地餐飲用戶多半是將油煙凈化器安在室外，這樣可以給店里更多點(diǎn)空間。所以，餐飲用戶安裝的油煙凈化器機(jī)箱外殼材質(zhì)在質(zhì)量比較好，必須是防曬、防水、防腐、防塵、防老化等功能的?，F(xiàn)在，小編給大家介紹下油煙凈化器機(jī)箱外殼烤漆和噴漆都有什么區(qū)別？烤漆：從字面上大家可以看出，是在某種材料上打若干層且每上一遍油漆都是通過(guò)恒溫烘烤定型，相對(duì)工藝流程比較復(fù)雜、制作精良的產(chǎn)品。噴漆：從字面上理解直接在某種材料上在上面噴上漆，自然晾干。根本是沒(méi)有什么工藝，制作普通，起有標(biāo)志的作用。煙機(jī)風(fēng)扇是油煙凈化器的一部分。
油煙凈化器主要分類(lèi)：按風(fēng)機(jī)的機(jī)型來(lái)分，油煙凈化器可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風(fēng)機(jī)一般配淺型罩，風(fēng)量大，風(fēng)壓小；離心式風(fēng)機(jī)風(fēng)壓大。市場(chǎng)上出售的油煙凈化器主要以離心式為主，因此在機(jī)型上選擇的余地不大，一般都是外排式，配離心式風(fēng)機(jī)。按結(jié)構(gòu)形式分，油煙凈化器主要有深型和薄型兩種，另有半深型、歐式及抽拉式等機(jī)型。市場(chǎng)上的油煙凈化器有薄型、深型、柜式三種類(lèi)型。深型油煙凈化器排煙率高，能與不同風(fēng)格的現(xiàn)代廚房家具匹配，深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機(jī)身便于安裝功率強(qiáng)勁的電機(jī)，這使得油煙凈化器的凈化率提高。凈化器進(jìn)風(fēng)口之前應(yīng)有一段≥2.5D的直管。河南動(dòng)態(tài)攔截油煙凈化器安裝
人們對(duì)油煙凈化器的要求越來(lái)越高。重慶環(huán)保油煙凈化器達(dá)標(biāo)
那如何才算規(guī)范安裝安裝？安裝過(guò)程中又有哪些注意事項(xiàng)呢？在安裝設(shè)備前，先勘察確認(rèn)安裝的位置，并測(cè)量好安裝的場(chǎng)地及設(shè)備的距離。（尤其是室內(nèi)安裝，防止安裝時(shí)因尺寸不對(duì)而帶來(lái)的不便），室內(nèi)建議吊裝設(shè)備，這樣可以減少占地空間，策劃設(shè)計(jì)完成后再進(jìn)行設(shè)備安裝。安裝時(shí)，除了必備設(shè)備（如油煙凈化器、UV光解或活性炭除味器、風(fēng)機(jī)等），還需要配備集煙罩，管道，彎頭，變徑口等配件，安裝工具通常根據(jù)需要，準(zhǔn)備手磨機(jī)、電焊機(jī)、角鐵支架、減震器、爆破螺絲、自攻螺絲刀、螺絲、絲桿等等。重慶環(huán)保油煙凈化器達(dá)標(biāo)
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